果凍

? ? ? ? 今天我和爸爸媽媽一起做了果凍昆咽,感覺(jué)比賣(mài)的還好吃驾凶,因?yàn)檫@是我們的勞動(dòng)成果嘛!

? ? ? ? 他的制作方法很簡(jiǎn)單掷酗,需要準(zhǔn)備的材料有:葡萄调违,白涼粉,白砂糖泻轰,模具技肩。如果喜歡吃火龍果,也可以做成火龍果味的糕殉,我們做的是葡萄味的亩鬼。

? ? ? ? 做之前,要先把葡萄清洗干凈阿蝶,清洗完把葡萄皮剝下來(lái)雳锋,單獨(dú)放在一個(gè)容器里,然后放在鍋里熬羡洁,因?yàn)槠咸哑た梢陨仙韫挥蒙鼐湍苋境銎恋念伾貏e健康筑煮。

熬的葡萄皮發(fā)白就行了

? ? ? ? 之后我們加入適量的白砂糖辛蚊,大概須要一勺。如果不放糖的話(huà)真仲,做出來(lái)不好吃袋马,沒(méi)有甜味兒。

? ? ? ? 直到白砂糖融化完秸应,再添入白涼粉虑凛,白涼粉需要放多一些碑宴,大概兩大勺,如果白涼粉放的多桑谍,他凝固的效果就更好延柠,放的少,成型的幾率就低一些锣披。

加入白涼粉時(shí)

? ? ? ? 做的時(shí)候可以叫上爸爸媽媽一起贞间,讓爸爸媽媽熬白涼粉,利用空閑的時(shí)間雹仿,把葡萄對(duì)半切增热,需要把里面的葡萄籽取出來(lái),如果把葡萄籽取出來(lái)盅粪,口感會(huì)更佳钓葫,不想去葡萄籽悄蕾,吃的時(shí)候會(huì)更麻煩票顾。

切好的葡萄

? ? ? ? 等葡萄切完,白涼粉也熬好了帆调,把白涼粉倒入模具中奠骄,再依次加入葡萄,沒(méi)有模具的話(huà)番刊,可以用碗來(lái)代替含鳞,用碗并不影響口感。

碗里的白涼粉

然后再把白涼粉放入冰箱里芹务,冷藏蝉绷,一定不要放進(jìn)冷凍室。

大概需要等一兩個(gè)小時(shí)枣抱。

成品

? ? ? ? 果凍做好了熔吗,我發(fā)現(xiàn),冷藏之后會(huì)更好吃佳晶,吃起來(lái)冰冰涼涼桅狠,QQ彈彈的,非常適合天氣熱的時(shí)候吃轿秧,吃著自己做的果凍中跌,我開(kāi)心極了。



提示:想要熬白涼粉的時(shí)候菇篡,想用平底鍋漩符,但是要把平底鍋清理干凈,不能有油漬驱还,不然吃著油膩嗜暴,就不好吃了津滞。

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