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IP屬地:貴州
  • 濃香型白酒和醬香型白酒窖池的區(qū)別?

    濃香型白酒和醬香型白酒在窖池方面存在顯著的差異望众,這些差異主要體現(xiàn)在窖池的材質(zhì)、結(jié)構(gòu)姑曙、發(fā)酵方式以及對窖池年份的依賴程度等方面。以下是對兩者窖池區(qū)別...

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  • 酒后吐真言是真的嗎?

    在社交場合中燕偶,“酒后吐真言”這一說法常被用作解釋為何人們在飲酒后似乎更愿意分享內(nèi)心的真實(shí)想法或秘密。然而础嫡,這一現(xiàn)象背后是否真的蘊(yùn)含著科學(xué)的道理指么?...

  • 你讀過最孤獨(dú)的飲酒詩是什么?

    孤獨(dú)榴鼎,是詩人們筆下常見的情感主題伯诬。而當(dāng)孤獨(dú)與酒相遇,便誕生了一種別樣的韻味檬贰。 飲酒詩姑廉,作為詩人們抒發(fā)內(nèi)心孤獨(dú)情感的一種方式,總能觸動人們心底最柔...

  • 商務(wù)宴請座位安排的科普知識

    在商務(wù)宴請中翁涤,座位的安排不僅僅是一個簡單的就座問題桥言,它更是一項(xiàng)體現(xiàn)尊重和禮儀的重要細(xì)節(jié)。以下是關(guān)于商務(wù)宴請座位安排的科普知識葵礼,幫助您更好地理解和...

  • 醬香型白酒:揭秘空杯持久留香的奧秘

    在白酒的世界里号阿,醬香型白酒以其獨(dú)特的魅力贏得了眾多消費(fèi)者的青睞。其中鸳粉,最為人稱道的便是其空杯持久留香的特性扔涧。那么,醬香型白酒究竟是如何做到這一點(diǎn)...

  • 醬香酒的八大香氣術(shù)語你知道嗎届谈?

    在品味醬香型白酒時枯夜,我們不僅沉醉于其醇厚的口感,更被其豐富多層次的香氣所深深吸引艰山。下面湖雹,就讓我們一起探索醬香型白酒中那些香氣術(shù)語。 1. 頭香:...

  • 酒中不同酸味對整體口感的影響

    酒中的酸味對整體口感有著顯著的影響曙搬。不同類型的酸味可以賦予酒不同的風(fēng)味特性摔吏,從而影響人們的品鑒體驗(yàn)。以下是一些常見的酸味及其對酒口感的影響: 酒...

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  • 年份酒和陳年酒有什么區(qū)別纵装?

    現(xiàn)在市場上有“陳年酒”征讲,還有“年份酒”,名字聽起來差不多橡娄,里面的區(qū)別真的不小诗箍。 老話說得好:白酒還是陳的香,所以現(xiàn)在的白酒市場挽唉,一款2016年茅...

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  • 劣質(zhì)醬香酒是如何造出來的滤祖?

    香酒工藝復(fù)雜才避,釀造成本高,醬酒對釀造的要求也極高氨距。但是醬香酒是“造假重災(zāi)區(qū)”桑逝。 從以前的“老酒收購”,真瓶裝假酒俏让、針孔酒楞遏,到如今“科技含量”極高...

個人介紹
北京大學(xué)02級校友
醬酒盟、本章創(chuàng)始人
貴州省白酒評委
國家一級品酒師
健康飲酒倡導(dǎo)者
仁懷市青年商會會長
茅臺鎮(zhèn)釀酒世家傳人
貴州省白酒企業(yè)商會監(jiān)事
以釀酒人的身份釀好醬酒首昔、做好產(chǎn)業(yè)寡喝;
以文化人的角度傳播醬酒、引領(lǐng)傳承勒奇;
以經(jīng)濟(jì)學(xué)的思維關(guān)注茅臺预鬓、解讀茅臺。
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