釀好的葡萄酒刨肃，一般儲存多久合適古拴？是否越久越好？
這要看葡萄酒的品質(zhì)真友，一般的黄痪，市面上的葡萄酒，儲存期即適應(yīng)期是3到5年锻狗，而品質(zhì)特殊的葡萄酒才能存放十到二三十年满力。
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如何儲存呢？
溫度：
適宜溫度在10到15度轻纪，過低，葡萄酒中的水會結(jié)冰叠纷，過高葡萄酒的顏色刻帚，香氣和色澤會快速成熟。
濕度：
適宜濕度70度左右涩嚣。適宜的濕度不是為葡萄酒準(zhǔn)備的崇众，而是軟木塞掂僵。濕度過低，軟木塞會干縮漏氣顷歌，導(dǎo)致葡萄酒與氧氣接觸锰蓬，氧化成醋；濕度過高眯漩，則容易導(dǎo)致軟木塞發(fā)霉芹扭，從而感染葡萄酒。
葡撻酒存放時(shí)赦抖，要水平放置舱卡，使葡萄酒與軟木塞充分接觸，軟木塞遇水膨脹队萤，密封性更好轮锥；反之，若長時(shí)間正放要尔，空氣易進(jìn)入酒瓶中舍杜。避光：
葡萄酒對光敏感，過多的紫外線會導(dǎo)致液體內(nèi)部物質(zhì)的分解和成分的改變赵辕。因此蝴簇，葡萄酒多儲存在避光的地方，這也是為什么酒窖都非常的黑暗匆帚，當(dāng)然儲存葡萄酒多采用棕色和墨綠色的酒瓶熬词。
