我承認(rèn)榛搔,作為一名奮斗在一線的服務(wù)人員應(yīng)當(dāng)具有良好的心態(tài)诺凡。
何為良好,就是面對(duì)客人的諷刺嘲笑药薯、嬉笑怒罵绑洛、呼來(lái)喚去時(shí)面不改色,表里如一童本,言聽計(jì)從真屯;所謂的平衡不過(guò)是本質(zhì)工作上體現(xiàn)出的逆來(lái)順逆藻懒。
有句老話說(shuō)得好“一個(gè)人素質(zhì)的好壞莫矗,取決于你對(duì)一名服務(wù)人員的態(tài)度∠叵埃”
也可以這樣說(shuō)泵额,你的素質(zhì)高不高完全可以從你對(duì)待一個(gè)服務(wù)人員的態(tài)度上面得體現(xiàn)配深。這幾年來(lái),我接待過(guò)成千上萬(wàn)來(lái)自不同地方的客人嫁盲,也見(jiàn)識(shí)過(guò)不少“有脾氣”的客人篓叶,當(dāng)然“沒(méi)脾氣”素質(zhì)高的客人也不在少數(shù)。以前我聽老師講過(guò)羞秤,他們?nèi)?guó)外旅游玩耍時(shí)缸托,很多地方都有用中文撰寫的諸如“禁止隨地吐痰”之類的提示標(biāo)語(yǔ),那時(shí)我很痛恨外國(guó)人的做法瘾蛋,可以說(shuō)是痛恨到了極點(diǎn)俐镐,所以,上學(xué)那么多年哺哼,為了體現(xiàn)我的愛(ài)過(guò)精神佩抹,任老師怎樣的“體罰”我始終不會(huì)學(xué)外語(yǔ)〉鸱纾現(xiàn)在,我終于明白為什么國(guó)外的許多地方都會(huì)有那么多為中國(guó)人傾力打造醒目的中文標(biāo)語(yǔ)棍苹,原來(lái)并不是他們歧視我們无宿,是我們本身的素質(zhì)還有待提高。
說(shuō)實(shí)話廊勃,我沒(méi)有接觸服務(wù)工作之前根本不會(huì)與素質(zhì)拉扯上任何關(guān)系懈贺,因?yàn)樵谀侵熬眩沂且粋€(gè)脾氣暴躁坡垫、滿口粗話、理所應(yīng)當(dāng)画侣,一般不講理只講暴力的人冰悠,這也是我最終沒(méi)能上成學(xué)的原因。也許是因?yàn)槲矣X(jué)悟高配乱,最終逃離了那條所謂不歸路溉卓,走上了正路。
在我沒(méi)接觸服務(wù)工作之前搬泥,我是不會(huì)相信“中國(guó)人素質(zhì)普遍偏低”這一說(shuō)法的桑寨,尤其是在中高端就餐場(chǎng)所進(jìn)行就餐的客人,還會(huì)有那么多無(wú)理取鬧忿檩、滿口粗話尉尾、甚至動(dòng)不動(dòng)就會(huì)對(duì)服務(wù)人員大打出手的人,實(shí)則是讓人難以置信燥透∩秤剑可是事實(shí)擺在眼前,我也遇到過(guò)許多起上述情況發(fā)生班套。
這讓我想到了去年發(fā)生在溫州某個(gè)餐飲店里并且被傳得沸沸揚(yáng)揚(yáng)的事件肢藐,過(guò)程大概就是,因?yàn)榉?wù)員沒(méi)及時(shí)給鍋底加湯吱韭,顧客不滿并且聲稱要投訴與服務(wù)員發(fā)生口角之爭(zhēng)吆豹,服務(wù)員想不過(guò)跑到廚房端了一盒開水直接向客人身上淋去,最后的結(jié)果可想而知理盆,顧客被燙傷痘煤,服務(wù)員依法追究刑事責(zé)任。
雖然說(shuō)“顧客就是上帝”熏挎,造成這個(gè)悲劇事件最終是誰(shuí)的錯(cuò)速勇?你能說(shuō)只是服務(wù)員的錯(cuò)嗎?我們回過(guò)頭來(lái)想想坎拐,每個(gè)人都有一根道德底線烦磁,作為你來(lái)說(shuō)當(dāng)別人觸及你的底線的時(shí)候你會(huì)找事物發(fā)泄很正常养匈,這名服務(wù)員錯(cuò)就錯(cuò)在對(duì)事物的認(rèn)知度不夠、立場(chǎng)不夠穩(wěn)都伪,素質(zhì)不夠高呕乎,也許作為他來(lái)說(shuō),他在這里工作只是一名為客人提供服務(wù)的人員陨晶,而不是一名被當(dāng)做出氣筒的人員猬仁,遇到客人毫不留情的刁難,實(shí)屬想不通先誉,不服氣也實(shí)屬正常湿刽,但是他的這種處事方式始終是不對(duì)的;作為那名客人來(lái)講褐耳,她給錢消費(fèi)是來(lái)買開心的诈闺,享受服務(wù)的,這都沒(méi)錯(cuò)铃芦,可是錯(cuò)就錯(cuò)在對(duì)別人過(guò)分言語(yǔ)相向雅镊、對(duì)別人的不理解、不尊重刃滓,畢竟消費(fèi)這一條里也沒(méi)有寫入可以買到對(duì)服務(wù)人員的謾罵及怒斥權(quán)仁烹,歸結(jié)一句就是這位客人的素質(zhì)不高,素質(zhì)高的又怎么會(huì)對(duì)一名服務(wù)員咄咄逼人咧虎。
作為一名顧客卓缰,也許你會(huì)說(shuō),“怎么了老客,勞資給錢就是買開心的僚饭,想怎么著就怎么著”,沒(méi)錯(cuò)胧砰,這些都是你特有的享受權(quán)利鳍鸵。
但凡高貴的享受都是建立在別人的開心之上,互相尊重的尉间,其實(shí)每一名戰(zhàn)斗在一線的服務(wù)人員都會(huì)去尊重每一位客人偿乖,也渴望被客人尊重,而不是被人歧視哲嘲,謾罵贪薪,甚至大打出手,因?yàn)樗麄円彩强孔约旱碾p手吃飯眠副,他們的工作并不卑微画切,他們也有自己的尊嚴(yán)。