這個(gè)十一黃金周連著中秋節(jié)
叫人十分開(kāi)心
每逢佳節(jié)倍思親
自古就有舉頭望明月
低頭思故鄉(xiāng)的情思
每個(gè)中華節(jié)日都
有自成一派的傳統(tǒng)風(fēng)俗
中秋節(jié)更是如此
月餅便成了
最不可或缺的節(jié)日象征
中國(guó)之大
自然月餅也些許不同
京城的孩子
自小懷念京式提漿月餅
皮厚雖餡硬
但是回味無(wú)窮入口香濃
淳樸且實(shí)在
羊城的孩子
自小就享受著皮薄餡多的廣式月餅
雙黃蓮蓉更是其經(jīng)典之作
記得小時(shí)候每逢中秋節(jié)
能吃上雙黃蓮蓉
那絕對(duì)是滿滿的幸福感
就像兒時(shí)伙伴所說(shuō)的那樣
雙黃蓮蓉每咬一口
那都是富貴的味道
嘻嘻
月餅的美
或許不單單在口味
其實(shí)老祖宗們
早就將中華文化
傳承至這一塊小小的點(diǎn)心之上
月餅的獨(dú)特
在于其金黃色的外皮上
烙印著特殊的花紋
這些各色迥異的花紋
每一個(gè)都是有來(lái)頭的
可不單單是裝飾呢
就像很多月餅有著
好似花團(tuán)緊簇的花紋
看著就吉祥如意
月餅上的烙印
其實(shí)統(tǒng)統(tǒng)來(lái)自中國(guó)獨(dú)有的傳統(tǒng)紋樣
其中如意紋則是整個(gè)傳統(tǒng)紋樣中
最具代表性的
如意準(zhǔn)確來(lái)說(shuō)并不是一個(gè)單純的形容詞
它是佛教文化中
八大神器之一
文殊菩薩手持如意 / 敦煌壁畫(huà)之一
如意一詞也是來(lái)源于梵語(yǔ)
阿那律
紫檀嵌玉云頭式如意 / 清
如意這種器物
柄端形似人的手掌
摳腳撓背可是爽到飛起
真是貼心暖人 如我心意
因而得名如意
魏晉南北朝時(shí)期
如意一下子成了當(dāng)時(shí)的網(wǎng)紅熱銷
這么棒的東西
達(dá)官貴族可是愛(ài)到癡狂
金鏨花如意 / 清中期
出手闊綽的高端玩家
怎能甘愿隨波逐流
如意統(tǒng)統(tǒng)被打造成了
材質(zhì)稀缺 匠心獨(dú)具的藝術(shù)品
捧在手里老子富得一逼啊
高端玩家除了會(huì)花錢(qián)
還會(huì)搞營(yíng)銷
一時(shí)之間如意成了人人口中
象征堅(jiān)貞不渝 順心順意的吉祥物
椒戚都趨珠寶市眠屎，一時(shí)如意價(jià)連城
這就是當(dāng)時(shí)形容如意人氣之高
品質(zhì)之精的最佳概括了
你說(shuō)如意這么貴
還是高端玩家的專屬好物
老百姓眼饞啊
于是聰明的低端玩家想出了一個(gè)法子
就是搞如意周邊啊
于是如意花紋就介么誕生了
（嘻嘻 意淫下花紋也是蠻好的嘛）
觀物取象可謂形容貼切
低端玩家觀望著超奢華的如意
聰明的提取出其亮點(diǎn)所在
這亮點(diǎn)就是如意的把頭
早期的如意花紋是簡(jiǎn)單的簡(jiǎn)筆畫(huà)
一筆一氣呵成如同一個(gè)愛(ài)心
總結(jié)下來(lái)就是
心形如意、靈芝如意、祥云如意
如意花紋一下子
變成了一種高級(jí)符號(hào)
就像LV的老花（Monogram）
多么具有標(biāo)志性啊
人人為此愛(ài)不釋手
如意花紋
因此也被賦予了各種美好寓意
結(jié)婚場(chǎng)合如意花飾代表著
夫妻恩愛(ài) 早生貴子
原諒色 886~
官場(chǎng)帶著如意配飾代表著
步步高升 意氣風(fēng)發(fā)
廢柴人生 886~
金制如意 / 清代
除了寓意極為多元
如意花紋還很百搭呢
花瓶把手被打造成如意樣式
象征著「瓶」安如意
青花折枝茶花紋如意耳扁壺? / 明宣德
和祥云搭配
那是吉「祥」如意
剔犀如意云紋方盒 / 清乾隆
如意花紋到了明清時(shí)期
更是井噴式的發(fā)展
最美的還屬
擁有如意元素的綾羅綢緞
比如上圖這件
清朝光緒年間出的
湖色緞繡菊花紋袷衣
如意系腰花飾 精而細(xì)膩
如意花紋的推陳出新
也激發(fā)了古代藝術(shù)工作者
源源不斷的創(chuàng)作靈感
使得中國(guó)紋樣文化愈加豐富多彩
老祖宗們把精致的紋樣刻印在月餅上
望每年中秋之際吉祥如意
以下兩種花紋
則是眾多月餅廠家最愛(ài)的樣式
團(tuán)花紋
優(yōu)美的曲線互相填充
這些單獨(dú)的花紋
自由組合卻由不失統(tǒng)一
團(tuán)花紋瓷器 / 清代
團(tuán)花紋至今也是眾多月餅廠家
最獨(dú)愛(ài)的花紋之一
花色團(tuán)圓 富貴吉利
寶相花紋
由盛開(kāi)的花朵花瓣
花的蓓蕾和葉子等自然素材
按放射對(duì)稱的規(guī)律組合而成
花開(kāi)富貴
斗彩寶相花紋蓋罐野瘦，明成化（右）
寶相花紋的月餅
甚是好看
其模子的做工也極其復(fù)雜
兩種花紋的區(qū)別在于其形式的抽象與具象
寶相花紋多為花瓣和葉子的造型
其花葉造型一目了然
而團(tuán)花紋更為抽象些
更多是曲線的重復(fù)排列成為一個(gè)圓形
看起來(lái)像團(tuán)花則為團(tuán)花紋
而月餅上的烙印
也只是這數(shù)以千計(jì)的傳統(tǒng)文化中的
冰山一角
到底什么樣的月餅
才能盡顯這源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中國(guó)文化呢？
臺(tái)灣來(lái)福堂
來(lái)自寶島臺(tái)灣的來(lái)福堂餅行
成立于1956年
經(jīng)過(guò)三代人的潛心鉆研在烘培領(lǐng)域
向世人展現(xiàn)了博大精深的
中國(guó)傳統(tǒng)文化
上圖這款月餅禮盒
其創(chuàng)意來(lái)自蘇軾的《水調(diào)歌頭》
人有悲歡離合
月有陰晴圓缺
對(duì)應(yīng)整體包裝
月餅的外皮
也烙印著清晰的傳統(tǒng)回紋
這種紋樣寓意著
綿延不絕的富貴榮華
憑借這古色古香的設(shè)計(jì)
水調(diào)歌頭月餅
一舉獲得德國(guó)紅點(diǎn)設(shè)計(jì)師大獎(jiǎng)
香港文化酒店月餅
來(lái)自香港文華酒店的月餅
也是將國(guó)粹文化展現(xiàn)的淋漓盡致
月餅上復(fù)雜細(xì)膩的團(tuán)花紋
捧在手里如同一件精美的傳統(tǒng)藝術(shù)品
口感自然也無(wú)需多說(shuō)
香港半島酒店月餅
香港半島酒店
今年推出的月餅禮盒
依舊濃郁的中華特色
蓮花紋樣吉祥如意
口感皮薄餡多
雙黃蓮蓉更是口齒留香
或許每一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日
都理應(yīng)去用心感受
老祖宗留下的東西
總是叫人永遠(yuǎn)不會(huì)忘了根在哪里
放假歸鄉(xiāng)
曾經(jīng)看到過(guò)一句話
所有人都想拯救世界
卻沒(méi)有人想幫媽媽洗碗
或許這個(gè)長(zhǎng)假吃吃月餅
幫媽媽洗洗碗也是蠻好的嘛
