在冰淇淋工作結(jié)束之后我們便正式的開始了開青口工作。
報道的第一天莽鸭,先從前臺拿工服吗伤、去更衣室穿衣服、去鞋柜取掛有自己名字的鞋子硫眨,然后戴上頭套沿著yellow line(員工在工廠內(nèi)沿著走的道)去到青口工作間足淆。
套上一次性袖套、一層棉手套礁阁,一層塑膠的手套巧号、隔音耳機(jī)、一次性圍裙姥闭,拿上標(biāo)著自己名字的刀子丹鸿,推開工作間的門,站到自己當(dāng)天對應(yīng)號碼的流水線檔口上棚品。第一天supervisor過來教我們?nèi)绾伍_青口靠欢,強(qiáng)調(diào)要先將毛去除,再用刀子捅開煮開的青口殼铜跑,往右邊開掺涛,將黏在殼上的肉割下來,一個青口也就這樣完成了疼进。
示范過后便各自開了薪缆,supervisor逐個檢查,過關(guān)之后便也放我們自己開了伞广。站在新手區(qū)正好附近有計數(shù)器拣帽,可以時不時看看自己開了多少。兩個smoko過后再工作兩個多小時就收工回到更衣室換衣服嚼锄,然后下班减拭。
隔天醒來,肩膀和手的酸痛才明顯起來区丑。等到第二天收工拧粪,手指的酸痛加重了許多修陡,甚至在換下鞋子的時候都感覺無力】肾回家的第一件事就是洗澡魄鸦,熱水沖洗過后才覺得身體的肌肉放松了許多,疲憊似乎也少了許多癣朗。然后下樓做飯拾因,晚餐往往是一碗面湯草草解決。煩惱的是還要思考第二天的午餐問題旷余。因為家里住的人太多绢记,下班了便一窩蜂往廚房里擠,鍋碗瓢盆總會遇上不夠用的時候正卧,等來等去就足以耗費掉幾個小時蠢熄。
生活開始變成了如此的模樣。睡眼惺忪地在凌晨四點多醒來炉旷,換衣服签孔、洗漱、吃早餐砾跃、出門上班。等到收工的時候拖著疲憊的身軀回到家中节吮,洗澡抽高、做飯、睡覺透绩。像是機(jī)器一般翘骂,被設(shè)定好了程序,每天都在執(zhí)行同樣的指令帚豪。
日子久了碳竟,身體上的酸痛便也無暇去顧及了。只知道每天都是一種睡不夠的狀態(tài)狸臣,疲憊不堪莹桅,多少次想賴在床上不起來的沖動,但還是咬著牙起來了烛亦。然后在坐車的時候一路打盹兒到talley’s诈泼,有時甚至站在流水線上都要睡過去。短短二十分鐘的smoko煤禽,從青口工作間走到餐廳已經(jīng)要花掉5-8分鐘铐达,扒幾口飯,喝點水檬果,一邊喊著“哎呀怎么人又走光了”一邊匆匆沿著yellow line匆匆趕回去瓮孙。
Mussel的工作讓我記憶最深的是每天的凌晨唐断。五點左右的光景,有時候漫天的星星掛在天邊一閃一閃的杭抠,像是在說著些什么脸甘。中秋節(jié)前后,每天出門的時候會看到門外的月光祈争,皎潔如霜斤程,安靜地?fù)崦@個清晨還未睡醒的房子。世界安靜得很菩混,讓人穿鞋子的時候都要小心翼翼忿墅。一路的月光伴隨著我們這些披星戴月出門打工的孩子,坐在后座的我透過玻璃窗往天上望沮峡,總覺得月光好美好美疚脐。
偶然有一次抵達(dá)停車場的時候,望見深藍(lán)色的天邊有一角光亮邢疙,亮的出奇棍弄。如同在天際橫下一刀劈開來的一道口子,嘿疟游,是不是外星人要來接我們回去了呼畸?
開mussel每一天會根據(jù)前一天開的數(shù)量來排名,最初的時候為了沖刺7200個達(dá)到by contract每天都在較量著計數(shù)器上的數(shù)字颁虐,途中6人中sarah開了兩個多星期之后達(dá)不到7200之后放棄opener的工作蛮原,選擇到packing house做packing的工作。Alyssa一路往上沖另绩,而我們則以波動上升或者下降的姿態(tài)在進(jìn)行著每天機(jī)械般的工作儒陨。mussel的味道實在是難聞,特別是當(dāng)剛剛煮好的熱mussel被推送帶隨著熱氣推出來笋籽,撲面而來的熱氣讓人聞得有些頭暈?zāi)X脹的蹦漠。
據(jù)說有個中國男生,因為聞不慣青口味道车海,每聞一次就吐一次笛园,勉強(qiáng)堅持了6天,只好辭職離開侍芝。青口汁如果碰到手上喘沿,可能會導(dǎo)致皮膚過敏。為此竭贩,青口工作的衛(wèi)生要求也是十分嚴(yán)苛蚜印。除去各種手套,每次進(jìn)到工作間前要把鞋子刷干凈留量,上完廁所要在廁所內(nèi)洗手窄赋,出了廁所要再洗一次手哟冬,然后再用一次消毒水。但凡被抓到衛(wèi)生不符合要求的忆绰,都會被QC登記和批評浩峡。
后來決定去做啤酒花將要辭職的時候,已經(jīng)沒有任何斗志在開青口上了错敢,每天站在流水線上都要時不時抬頭看墻上的鐘表翰灾,等待smoko和下班時間。墻上的那個鐘表似乎成為了我工作的唯一動力稚茅。計數(shù)器上的數(shù)字也失去了吸引力纸淮,數(shù)著時間下班,數(shù)著時間結(jié)束工作亚享。打卡那一刻咽块,也成了最快樂的時候。
凌晨四點半的生活宣告了結(jié)束侈沪。再也不用每天認(rèn)真地刷鞋子,戴手套晚凿,聞那些青口的味道亭罪。向那些開過的10000+的青口致敬,那些肩膀和手指酸痛的感受是也將存在于身體里歼秽,成為了這一年的獨特的記憶应役。