? ? ? 買了半個(gè)南瓜朗和，用了三分之一做了頓熬南瓜的湯面犯眠，今天再用三分之一來(lái)做饅頭嚷硫。
? ? ? 南瓜切片放蒸鍋里蒸熟检访，用勺子捏碎成糊狀（我昨天晚上做晚飯的時(shí)候提前做好了這一步驟）。
? ? ? 起面要兩份论巍，一份純面粉烛谊，一份少量面粉加南瓜糊。
? ? ? 起面我用的安琪酵母嘉汰，加了一些白糖丹禀，可以加速發(fā)酵。
? ? ? 五點(diǎn)半起床揉好面鞋怀，就去鍛煉身體双泪，七點(diǎn)面已經(jīng)發(fā)好，開(kāi)始揉面密似，蒸饅頭的面揉面的時(shí)候最好稍微硬一些焙矛，這樣蒸下的饅頭更好吃。
? ? 把起好的面排氣揉光滑残腌，分成大小合適的劑子村斟，白色劑子搟成包子片，把南瓜劑子放入做餡抛猫，收口后蟆盹，光面朝上，用刀劃一個(gè)十字花刀闺金，然后上鍋蒸二十五分鐘逾滥，蒸好后關(guān)火，燜二至三分鐘后败匹，揭開(kāi)鍋蓋取出就哦可了寨昙。
? ? 咬一口讥巡，嗯，味道好極了……
