看著樹(shù)上掛滿了黃橙橙的枇杷遵湖，是不是很誘人!枇杷酒是怎樣釀的呢?
枇杷酒使用的原料：枇杷俐末，白糖，水果酒曲奄侠。
一、 將新鮮的枇杷洗凈瀝干水分载矿，除皮去核垄潮。
二、 將去皮去核的枇杷打成糊狀闷盔。
三弯洗、 加入適量白糖再水果酒曲攪拌均勻。(酒曲的量要嚴(yán)格按說(shuō)明書(shū)上添加)攪拌后蓋蓋發(fā)酵半個(gè)月逢勾，不用密封特別嚴(yán)牡整，發(fā)酵過(guò)程中會(huì)有二氧化碳生成，太嚴(yán)容易撐破壇子!
四溺拱、半個(gè)月后過(guò)濾逃贝，第一次過(guò)濾用紗布濾去果肉等雜質(zhì)谣辞，靜置澄清半天。 第二次過(guò)濾只取較為澄清的部分倒入酒壇里沐扳，底部較為渾濁部分可以做蒸餾酒泥从。
五、枇杷蒸餾酒直接用白酒釀酒設(shè)備蒸餾即可得到枇杷白蘭地沪摄。
六躯嫉、將酒壇蓋好，放在干燥處存放2個(gè)月杨拐，即可開(kāi)壇飲用祈餐。
枇杷酒的功效與作用
1、抗衰老哄陶、軟化血管帆阳。枇杷酒里含有一種獨(dú)特物質(zhì)———多酚，它能擴(kuò)張血管奕筐，使血管壁保持彈性舱痘，防止動(dòng)脈硬化并維持血管的滲透性，防止機(jī)體氧化离赫。
2芭逝、保護(hù)視力，保持肌膚健康渊胸。胡蘿卜素旬盯，這種來(lái)源于枇杷果實(shí)的神奇元素對(duì)保護(hù)肌膚健康有直接作用。
3翎猛、增進(jìn)食欲胖翰，幫助消化。水果酸切厘、檸檬酸可增進(jìn)食欲萨咳，幫助消化。
4疫稿、止咳潤(rùn)肺培他。自古以來(lái)，枇杷入藥可清肺遗座、舒氣舀凛、止咳、潤(rùn)肺爽聲途蒋、清熱解署猛遍、養(yǎng)顏益壽。
