按習(xí)俗蹋笼,農(nóng)歷七月十五前后展姐,每家每戶都要供奉飯菜點(diǎn)香祭祖。我家也不例外剖毯。選日不如撞日圾笨,先確定家人都有空的星期六祭祖。星期六一早起床逊谋,直奔菜場(chǎng)擂达。涼風(fēng)習(xí)習(xí),神清氣爽胶滋,好一個(gè)黃道吉日板鬓。菜場(chǎng)四周車水馬龍,場(chǎng)外不見(jiàn)往日私家菜農(nóng)人影究恤,經(jīng)問(wèn)得知菜場(chǎng)被人承包俭令,攤位已重新調(diào)整。菜場(chǎng)內(nèi)早已人頭攢動(dòng)部宿,人聲鼎沸唤蔗,各類食材擺放井然有序,但出乎意料得是地面比以前整潔多了窟赏。承包整治管理力度真大妓柜,改觀也真快。買菜首選如意菜(黃豆芽)涯穷,這是逢年過(guò)節(jié)的必備蔬菜棍掐,接著葷素搭配著購(gòu)買】娇觯回家后作煌,馬不停蹄地?fù)癫司蚺埂⑾床耍瑹堊霾怂谑摹J庐厰[弄桌凳奏寨,安放香爐,著手祭祖鹰服。祭祖步驟:首先上菜病瞳,常規(guī)三葷三素,如有其他備菜悲酷、水果套菜、香煙等也可供奉。第一次斟酒后设易,點(diǎn)燃兩支蠟燭然后上香逗柴,主人邀喊先人依次入席。
家人祈福跪拜磕頭顿肺,感恩先祖的庇護(hù)戏溺,表達(dá)對(duì)先祖的懷念。待等第一次添酒時(shí)屠尊,仍需祈缚趸觯磕頭跪拜。第二次添酒后時(shí)需把酒杯添滿知染,然后是第三次祈福跪拜肋僧。等到香、燭基本燃盡之前控淡,盛飯上湯嫌吠,焚錠送錢,寄托對(duì)已故父母及先祖的哀思掺炭。先人吃飽喝足辫诅,帶著錢財(cái)又繼續(xù)遠(yuǎn)行,去那遙遠(yuǎn)的地方涧狮,保佑子孫后代幸福安康炕矮。祭祖結(jié)束,稍作收拾整理者冤,再添加已備飯菜肤视,家人方可享用美味佳肴。誠(chéng)謝嬸子姑子的友情幫廚涉枫。