親手制作的美味食物
微信號：jcyyspu
微信公眾號：家常營養(yǎng)食譜
關(guān)注我挺勿，不再為家人吃啥而發(fā)愁！
干瑤柱
今天的主角
瑤柱（scallops）俗稱干貝偎捎，在古代是進貢皇室的珍品乐纸，其味道鮮美被列為“海八珍”之一，素有“海鮮極品”的美譽巷疼。
功效：干瑤柱含有豐富的蛋白質(zhì)和碘質(zhì)等，能滋陰降火灵奖。對瘰癘結(jié)核和高血壓有一定食療功效嚼沿。干瑤柱色澤鮮明，色澤淺黃瓷患，肉質(zhì)纖維較幼細骡尽，密度高，粒頭結(jié)實擅编，味道鮮甜
雞蛋
富含蛋白質(zhì)
瑤柱蒸蛋
配方：瑤柱15克爆阶，雞蛋3只
調(diào)料：鹽，醬油沙咏，蔥適量
烹制方法：蒸
是否搭配主食：需搭配主食來食用
適合人群：老少皆宜（適合8個月以上的寶寶食用）
難易程度：無難度
提示：適合對文中食材不過敏的寶寶。
- 圖文食譜 -
- 1 -
先將干瑤柱用清水浸泡15分鐘班套，除去雜質(zhì)后撕成絲絲備用肢藐。
- 2 -
雞蛋放入適量鹽用筷子打勻，再注入9次雞蛋殼的清水(用打開的雞蛋殼量水)繼續(xù)打勻吱韭，撇去浮沫吆豹，倒入盤子備用鱼的。
- 3-?
把攪勻的雞蛋倒入盤子，均勻撒上準(zhǔn)備好的干貝痘煤，（注意不能有泡沫凑阶，不然蒸出來不平整光滑，會影響美觀度哦）然后蓋上保鮮膜冷水衷快、中火蒸8分鐘即可宙橱。
- 4 -
上鍋后淋上備好醬油，花生油蘸拔，(香蔥請按個人口味添加) 一道美食就完成了师郑。
PS：干瑤柱鮮甜可口又補鈣，水蛋拌飯口感細膩柔滑而且營養(yǎng)豐富调窍，簡直一流配搭宝冕，給寶寶當(dāng)輔食也是的不二之選哦。
我是閃閃媽咪邓萨，有一個1歲多的閃閃寶貝地梨，因為熱愛做菜，所以我會親手制作美味的食物缔恳，給大家分享更多美味的家常菜宝剖、寶寶輔食、等
如果在制作時遇到問題褐耳，可以加我交流哦
微信號：jcyyspu
微信公眾號：家常營養(yǎng)食譜
關(guān)注我诈闺，不再為家人吃啥而發(fā)愁！
原創(chuàng)不易铃芦，大家覺得喜歡記得點贊哦雅镊，也可以推薦給朋友喲！
