茄子與面條的完美結(jié)合迅细,這個夏天不能錯過

夏天到了巫橄,隨著天氣越來越熱,很多朋友的食欲每況愈下茵典;

拿什么來拯救大家的食欲呢湘换??统阿?

試試我這碗——茄子拌面彩倚,

如果治愈不好您的食欲,請您給我留言扶平!

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準(zhǔn)備材料: 茄子帆离、青椒、西紅柿结澄、土豆哥谷、火腿岸夯;

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做法:

1、將準(zhǔn)備的材料全部切睹峭住猜扮;

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2、熱油王悍,先下土豆丁破镰,煎至表面金黃鏟除,再下茄堆勾ⅰ(這時候轉(zhuǎn)小火鲜漩,因為茄子特別吸油,大火容易糊集惋,用小火讓茄子把吸進(jìn)去的油給吐出來)孕似,然后把所有的配菜都倒進(jìn)鍋里翻炒,加入生抽刮刑、蠔油喉祭、糖、鹽翻炒均勻之后加小半碗溫水雷绢,等湯汁變得濃稠加入胡椒粉泛烙,滴幾滴香油就可以關(guān)火啦;

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3翘紊、水滾開后下面條蔽氨,面條可以煮的稍微硬一點,吃起來口感更好帆疟,煮好之后過涼水鹉究,然后裝盤;

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4踪宠、將炒好的配菜蓋到面條上自赔,面條裹著湯汁,口感不要太好哦柳琢!

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本文作者:背心褲衩talabanr绍妨;只專注做一件事:美食菜譜做法分享。

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