天開始放冷的時候灭抑,橙子吃起來都是甜的楼誓。我喜歡它散發(fā)的那股清香。每到這個時候名挥,我會把橙子皮收集起來串著掛在窗臺疟羹,不許久,掰成四葉形狀的皮便消瘦干硬起來禀倔。窗臺上榄融,水植的綠蘿和犁頭尖生機勃勃,干橙皮橙黃橙黃的救湖,反襯這發(fā)銹斑的鐵欄柵愧杯,營造小小一隅生氣,給我許多歡喜鞋既。
懷念念書的時候力九,冬天里幾個人呆在實驗室里耍铜,把實驗用剩下的檸檬皮攤放在烘箱中烤制。我們把整個實驗室都浸入一種香氣跌前,每一口呼吸都使人陶醉棕兼。再后來,就是偷偷拿烘箱烤薯抵乓,開暖氣伴挚,吃著剛做好的百香果汁酸奶。大學(xué)最后一年的實驗汪生活反而是最有味道的灾炭。
在南方生活茎芋,冬天大抵是沒有暖氣的,這便引來更多有趣的主意蜈出。冬日里田弥,用小炭爐燒水泡茶,是一種愜意的周末休閑铡原。爐火的溫暖偷厦、茶水帶有淡香,看一頁閑書眷蜈,便消磨半日時光沪哺。對于無抽煙習(xí)慣的我,煙灰缸的用處就更妙了酌儒。窗臺晾干的橙子皮辜妓,皺皺的,一個個深色的小點分布均勻忌怎,里面是它香氣之所存——精油籍滴。在煙灰缸里,點燃一瓣橙子皮榴啸,把皮面朝下放著孽惰,那精油被火釋放引燃,帶來不斷噴發(fā)跳動的火苗鸥印,伴著極少量的煙氣勋功,不多久,房子里便有一股淡淡的清香库说。這皮是好燃料狂鞋,產(chǎn)煙不多,精油燃放過后潜的,橙子皮呈一種燒紅的炭火顏色骚揍,隨著爐風(fēng)一暗一亮,給觀者一種莫名的溫暖啰挪。炭灰正好用于肥沃窗臺的綠植信不,也算是物盡其用了嘲叔。
還當(dāng)孩子的時候,放課之后總會往地里跑抽活。我們幾個小伙伴約好分工硫戈,各人找來薪柴,由我搭好灶臺酌壕,便開始“點火試驗”了掏愁。說灶臺歇由,不過是兩到三塊巖石或干土圍成一圍卵牍,木材竹片搭在沿上,上面就可以放上用濕泥包裹的芋子薯塊沦泌,有時候也放雞蛋糊昙。架空的灶下面是用來生火的,當(dāng)火種燃起大塊木料谢谦,便可以添上搜集到的各種燃柴释牺。經(jīng)過多次開小灶,我對生火是駕輕就熟回挽,每每得心應(yīng)手了没咙。有時候我們也去溝里淘些魚蝦青蛤,用長竹簽挑著在燒紅的炭火上烤千劈,瀝下的油滋滋響著祭刚,魚香四溢。
小時候的開小灶墙牌,總要比現(xiàn)在的BBQ更有感覺和氛圍涡驮。只是人長大了,家也離的遠(yuǎn)了喜滨,曾經(jīng)的小伙伴在家的也都成了家捉捅。童年時候,人雖窮虽风,倒有許多小開心小滿足棒口。
晚上和媽媽通話,也就嘮下家長里短辜膝,后來說到過兩天就是冬至了无牵。她說我,好幾年都沒有在家過冬節(jié)了内舟。冬至日合敦,白晝至短,異鄉(xiāng)人總不免在深深長夜念想著遠(yuǎn)方的家验游。冬至這天充岛,家鄉(xiāng)里人要祭祖保檐、吃甜湯圓,也食“膠羅錢”子崔梗,佐以芝麻白糖花生碎…不說了夜只,我都餓了。其實這些傳統(tǒng)食物吃不了多少蒜魄,會膩扔亥,只是到了該吃的時候總使人心心念念,總覺得那小小的湯圓嘗起來一定是美味的谈为。
南方的冬天旅挤,除了偶爾刮個風(fēng),也就沒多少冷日子伞鲫。這里有冬日里盛放的粉色異木棉粘茄、雪色梅花,正午時候可以在陽臺曬曬秕脓,懶懶地打個盹柒瓣,晚飯過后擺上功夫茶,幾個人圍坐著吠架,即使風(fēng)寒芙贫,也正是談笑風(fēng)生時候。
我說傍药,南方的冬天也沒差不是么磺平!我們有一身正氣呢!怔檩!要是親愛的人兒在身邊褪秀,就更暖了呢!Qρ怠媒吗!