? ? 閑著沒事,去茶城遛彎勉耀,聽到一堆堆吆喝:喝吧指煎,喝吧!冬天要多喝紅茶便斥,最養(yǎng)胃了至壤,對(duì)身體益處多多呀!聽到這些就別扭枢纠,明明茶是不養(yǎng)胃的像街,或者說世界上就沒有能養(yǎng)胃的茶。茶不能多喝的晋渺,可這幫人還在“勸君更盡一杯茶”镰绎,要么是真無知,要么是商業(yè)目的而為之木西。但結(jié)果真的是會(huì)讓一些對(duì)茶認(rèn)識(shí)不深畴栖,本身又有一些病癥的人得不償失的。
? ? 茶八千,大家都說是由神農(nóng)氏發(fā)現(xiàn)的吗讶,就是那個(gè)長了個(gè)水晶肚子和牛犄角的部落首領(lǐng)燎猛。他的部落居住在炎熱的南方,大家就叫此部落為炎族照皆,他就被稱為炎帝重绷。《神農(nóng)本草經(jīng)》里說:“神農(nóng)嘗百草膜毁,一日遇七十二毒昭卓,得茶而解之”。這里的毒是指熱毒瘟滨。您想候醒,能解熱的東西是什么東西?一定是寒的東西室奏!所以茶的根本屬性就是火焰,“寒”!
? ? 茶本是一味藥胧沫,很多的藥書都記載過茶的本性昌简,同時(shí)所有的藥書都認(rèn)為茶“性寒味苦”,陸羽《茶經(jīng)》中說"茶之為用绒怨,味至寒"纯赎,陳藏器《本草拾遺》中說:"茗,苦南蹂,寒破熱氣"犬金,李時(shí)珍《本草綱目》:"茶苦而寒,最能降火"六剥。
? ? 你覺得寒的東西能多吃嗎晚顷?!
? ? 再說一個(gè)常識(shí)疗疟,咱們知道這個(gè)茶啊该默,含有一種主要物質(zhì)叫茶多酚,茶多酚不是單一的策彤,它是茶葉中所有酚類物質(zhì)的總稱栓袖。我們平時(shí)喝得的茶葉呢,是按照茶多酚當(dāng)中的主要物質(zhì)兒茶素跟黃烷醇的氧化程度來劃分的店诗,才命名了茶葉分白茶裹刮,綠茶,黃茶庞瘸,青茶捧弃,紅茶,黑茶恕洲。茶多酚呢塔橡,占茶葉干物質(zhì)總量的35%梅割,兒茶素跟黃烷醇大概占茶多酚的70%霜第。大家都說紅茶是全發(fā)酵茶葛家,這個(gè)定義是不準(zhǔn)確的。實(shí)際上紅茶的氧化是多酚物質(zhì)中的黃烷醇與兒茶素的氧化泌类,它們的氧化程度大概在80%癞谒。而這個(gè)兒茶素跟黃烷醇大概占茶多酚的70%。所以這個(gè)氧化并非是茶多酚的全部氧化刃榨,那也就是說弹砚,紅茶作為成品,賣到咱們這個(gè)市場上之后枢希,里面還有40%多的茶多酚沒有被氧化桌吃,那么這樣的話,紅茶的成品還有那么多茶多酚苞轿,并沒有完全去掉茅诱,這個(gè)東西,喝多了最后還是會(huì)傷胃的搬卒。 當(dāng)然如果是保存得當(dāng)?shù)年惸昀喜枭螅S著時(shí)間的推移,茶里面物質(zhì)的不斷氧化揮發(fā)契邀,會(huì)對(duì)胃的刺激減少的摆寄。但一般來講,大家喝得多是當(dāng)年或次年的茶葉坯门,誰家會(huì)有很多保存得當(dāng)?shù)年惸昀喜枘兀?/p>
? 大家要知道茶中的主要物質(zhì)是茶多酚微饥,茶多酚攝取過量會(huì)刺激胃黏膜,還能導(dǎo)致肝古戴、腎損傷欠橘。還有一種物質(zhì)是咖啡堿,咖啡堿過量也會(huì)刺激胃允瞧,傷害胃简软。脾胃是為后天之本,什么是后天之本呢述暂?就說我要健健康康的活著就得吃東西痹升,而吃下去的東西是需要脾胃的運(yùn)化才能被人體吸收的。如果你脾胃運(yùn)化出了問題畦韭,就會(huì)直接影響到營養(yǎng)吸收疼蛾,那你說咱們這人還能健康嗎?有些人說了艺配,哎察郁,我喝了好多年茶衍慎,也沒把胃喝壞啊,那是因?yàn)槭裁茨仄つ疲坎皇且驗(yàn)椴璨缓羞@些東西稳捆,而是因?yàn)槟愫鹊牧坎粔蚨啵f明你控制的量比較好麦轰。跟吃藥一樣乔夯,在劑量內(nèi)就治病,超了就可能要命款侵。你慶幸吧末荐!
? ? ? 所以說無論是什么發(fā)酵茶也好,不發(fā)酵茶也好新锈,反正就這六種茶吧甲脏,大家要怎么喝呢?要喝好茶妹笆,喝淡茶块请,關(guān)鍵要控制好飲茶的量跟度。什么是好茶呢晾浴,我微博里有一篇專門聊挑選好茶的方法的文章负乡,大家有空可以去看一下,做個(gè)參考脊凰。