吃喝拉撒是人生最基本的事价涝，而吃是第一件大事女蜈。
我自從不上班以后，早餐都吃得很簡單色瘩，一盒牛奶一點(diǎn)兒點(diǎn)心就打發(fā)了鞭光。要么泡點(diǎn)紅豆薏米粉，豆奶之類的泞遗，或者麥片。更多時(shí)候都是晚上睡得晚席覆，早上起來晚史辙，早餐中餐一把來。
對(duì)于晚睡一族來說佩伤，讓我早上睡個(gè)飽覺聊倔，比讓我吃山珍海味還要幸福。
要是睡不夠生巡，嘴都是苦的耙蔑，胃也是縮緊的，吃啥都沒胃口孤荣。
我媽在這兒的時(shí)候甸陌，每天都會(huì)早早起來做飯。她一般早餐都會(huì)煮點(diǎn)雜糧粥盐股，做點(diǎn)涼拌菜钱豁。典型的陜西人吃法。
她會(huì)從七八點(diǎn)就開始叫我起床疯汁，隔十來分鐘叫一次牲尺，一直叫到我差不多9點(diǎn)起來。我說我好困幌蚊，她就說起來吃了再睡谤碳，不吃早飯對(duì)胃不好。
我說不吃早飯對(duì)胃不好那是指人在清醒狀態(tài)下溢豆，胃酸會(huì)一直分泌蜒简，如果空腹就會(huì)腐蝕胃壁，時(shí)間長了會(huì)引發(fā)胃炎漩仙。但我是在睡眠狀態(tài)臭蚁，我不覺得餓最铁，胃液分泌情況也是不一樣的。我沒有不吃早飯垮兑，我只是把作息時(shí)間調(diào)后了而已冷尉。難道跟我們有兩個(gè)小時(shí)時(shí)差的國家，每天吃早飯比我們晚2個(gè)小時(shí)系枪，就一定會(huì)得胃病嗎雀哨？我媽被我說的無法反駁，只堅(jiān)持說私爷，總之專家說了雾棺，長期不吃早飯對(duì)胃不好。
后來我們就此問題溝通過很多次衬浑。引發(fā)矛盾最大的一次就是在我生二寶坐月子的時(shí)候捌浩。
剛生完二寶那陣兒，天氣特別冷工秩。不開電暖氣尸饺，孩子冷的無法入睡會(huì)鬧，睡不踏實(shí)助币，開了吧又太燥熱浪听，孩子也是煩躁。加上晚上要給她喂好幾次奶眉菱，還要換幾次尿不濕迹栓，我老公還總是打呼。我那陣子睡覺又很淺俭缓，他的呼聲又很大克伊，我真是被折磨到不行，晚上全是淺睡眠华坦，還不斷被打斷答毫，簡直熬不住了。
一夜折騰的幾乎沒怎么睡季春，早上好不容易安寧會(huì)兒洗搂，我媽6點(diǎn)就來看我們了，問晚上怎么樣载弄，孩子有沒有鬧耘拇，然后就叫我刷牙吃飯。我實(shí)在吃不下去宇攻，說叫我睡會(huì)兒吧惫叛。我媽說那你睡會(huì)兒，我等會(huì)兒端飯過來逞刷。
大概七八點(diǎn)嘉涌，又叫我吃飯妻熊，說不吃飯沒奶水，沒精力仑最。我說我實(shí)在難受不想吃飯扔役。我媽就去找我老公，問他是不是給我氣受了警医，我老公說沒有啊亿胸，我什么話都沒說。我媽說那怎么好好的不吃飯预皇，你肯定說了什么她心里難受才不想吃的（那陣子我婆婆聽說我生了女兒簡直要發(fā)瘋了侈玄，各種難聽的話都能往出說，我媽擔(dān)心他給我施加了壓力讓我難過）吟温。
我老公又是個(gè)情商很低的人序仙，又跑過來問我是不是跟我媽說了什么，要不然我媽怎么會(huì)去質(zhì)問他鲁豪。我真的醉了潘悼，本來休息不好已經(jīng)夠累了，還要處理他們的矛盾呈昔。我后來直接找我媽說我真的是睡不好才不想吃的，跟她仔細(xì)講我晚上都干了些什么友绝，睡眠情況堤尾，她才理解我是真的沒睡好才不想吃的。
哎呦一不小心跑偏了迁客，本來是想寫寫一日三餐怎么吃郭宝，順便出一個(gè)菜單的，又扯了一大堆家長里短掷漱。言歸正傳粘室！
由于我睡得晚，起的晚卜范，所以我比較正式的吃飯都是2餐衔统。中午一般簡單吃點(diǎn)，比如煮個(gè)面條海雪，或者煮點(diǎn)雜糧粥锦爵，炒點(diǎn)時(shí)蔬或者做點(diǎn)涼拌菜，或者蒸點(diǎn)玉米奥裸、山藥险掀、雞蛋、花生湾宙，晚上才是重點(diǎn)樟氢。
我老公他們家一般晚飯都是米飯冈绊，所以這么多年也習(xí)慣了跟著他這么吃。晚上一般沒想好吃別的埠啃，基本上都是米飯加炒菜了死宣。我老公和老大的飲食習(xí)慣一致，吃東西都比較挑霸妹，且愛肉食十电，所以二比一按照他們的喜好來做。我頂多做一個(gè)自己愛吃的開胃菜叹螟。
這兩年有了二寶的加入鹃骂，尤其二寶的口味還很隨我，我就逐漸調(diào)整了伙食罢绽。
老二喜歡吃面畏线，基本中午就按我倆喜歡的口味做一頓面食。晚上做米飯良价，做一個(gè)大葷寝殴，一個(gè)素菜，一個(gè)涼拌菜明垢，一個(gè)湯蚣常。有時(shí)再來個(gè)小葷，看情況而定痊银。
大葷一般都是我自己燒的抵蚊。比如燜小雞腿，土豆燒雞溯革，鴨子燉毛豆贞绳，或者紅燒肉，小炒肉致稀，燜排骨冈闭，清蒸鱸魚，紅燒鯽魚等抖单，偶爾也會(huì)懶得做萎攒，接孩子順道去買個(gè)百味雞啊，鹵鴨腿啊矛绘，鹵雞爪之類的躺酒。回家再隨便做兩個(gè)素菜蔑歌，做個(gè)湯搞定羹应。
雖然我已經(jīng)在變換花樣做菜了，但菜市場(chǎng)的菜種類也就那么多次屠，天天吃也有不知道吃什么的時(shí)候园匹。有時(shí)實(shí)在糾結(jié)不知道吃啥雳刺，我就在想我要不要給老板提個(gè)建議，讓他出個(gè)菜單貼在那里裸违，顧客實(shí)在沒轍了可以參考掖桦。你賣東西如果能賣解決方案，那才是高供汛！
后來我就引導(dǎo)孩子枪汪，我說你中午在學(xué)校吃的啥，她說天天米飯怔昨，我說那你晚上想不想變個(gè)花樣雀久，比如煮點(diǎn)稀飯，吃個(gè)饅頭花卷或者油餅趁舀，或者發(fā)糕赖捌？然后再炒倆菜，很清爽矮烹。吃下去也很舒服越庇。你總不能頓頓不離葷，得吃點(diǎn)蔬菜奉狈，蔬菜有很多營養(yǎng)卤唉，做好了也很美味的。
這樣一來仁期，晚飯慢慢就開始調(diào)整了桑驱，吃的花樣相對(duì)就多一些了。孩子吃蔬菜也多了蟀拷，之前讓吃一口實(shí)在是難碰纬。去年到今年竄個(gè)子特別厲害萍聊，暑假過去很大姨站一起竟然一樣高了问芬。這次回來坐高鐵，本來買的兒童票寿桨，上車后還被追著補(bǔ)了成人票此衅。
不能說吃的花樣多就對(duì)長個(gè)子有直接作用，但是吃的食物還是很大程度上決定了孩子的體格的亭螟。
我現(xiàn)在每天為家人服務(wù)挡鞍，看著他們把我做的飯菜全部吃光，還吃的很滿足的時(shí)候预烙，真的特別開心墨微。尤其是老二，特別不吝嗇贊美扁掸，但凡吃到一個(gè)好吃的東西翘县，立馬就會(huì)笑著拍著手跟媽媽說最域，嗯好好吃哦，太好吃了锈麸，謝謝媽媽镀脂。
我很喜歡這樣的正面反饋。尤其對(duì)一個(gè)廚娘來說忘伞，這樣的肯定是莫大的鼓勵(lì)薄翅！只希望以后千萬別像他爸一樣，不管你做什么好吃的氓奈，能否收到好評(píng)全在他的心情翘魄，而他大多時(shí)候都是很平淡的來一句“就那樣吧，瞎吃吃”探颈。極少情況會(huì)發(fā)神經(jīng)的來一句“嗯熟丸，這個(gè)做的不錯(cuò)”。
而我自己客觀評(píng)價(jià)伪节，我自己做菜的綜合水平還是不錯(cuò)的光羞，雖然會(huì)做的有限，但是做出來的口感都不差怀大。偶爾有失手的時(shí)候纱兑，比如一心二用的時(shí)候，或者心情特別不好化借，就會(huì)導(dǎo)致火候掌握不好潜慎，鹽味或多或少。但那都是極少會(huì)發(fā)生的事蓖康。
李安導(dǎo)演說铐炫，人結(jié)了婚，不是說就可以不進(jìn)步了蒜焊，你還是要每天辛勤的去賺愛人的肯定倒信。我特別認(rèn)同，所以我不是說做了人的老婆和媽媽泳梆，就可以不進(jìn)步了鳖悠，我一直在要求自己，不斷去學(xué)習(xí)优妙。比如做飯這件事乘综，我會(huì)的有限，現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)又發(fā)達(dá)套硼，所以我會(huì)抽時(shí)間在網(wǎng)上看別人的做菜視頻卡辰，就想給自己多裝一點(diǎn)“庫存”，以備不時(shí)之需。
以前看《好先生》九妈，孫紅雷扮演的廚子說朴恳，做菜是需要有創(chuàng)新精神的，你每天面對(duì)那么多的食材允蚣，你不能說每天都給人家出一樣的菜單于颖，那顧客總有吃膩的時(shí)候。所以我們得創(chuàng)新嚷兔，我們得想辦法把不同的食材搭配出新花樣來森渐。這樣才能迎來更多的顧客。
家常過日子冒晰，我們不需要去贏更多顧客同衣，我們只需要讓自己吃爽，吃健康壶运，給孩子們的記憶里留下食物帶來的美好就夠了耐齐。
我大哥有一個(gè)干媽，我們兩家交好蒋情，我小時(shí)候經(jīng)常去串門埠况。干媽也很慷慨，有什么好吃的都寵著我棵癣，因?yàn)樗业母绺缃憬愣急任掖蠛芏嘣病Ｋ鲲執(zhí)貏e好吃，就是超級(jí)辣狈谊。但小孩子為了美味真的可以忍耐很辣的東西喜命，不信你看辣條很辣吧？孩子還是很喜歡河劝。我到現(xiàn)在都念念不忘她做的菜壁榕。明明是一些很平常的食材，但經(jīng)由她的手做出來赎瞎，就是那么讓人欲罷不能牌里。
好啦，我列一份菜單出來煎娇，都是我經(jīng)常做的二庵。列出來有個(gè)好處贪染，就是偶爾腦子短路不知道做啥的時(shí)候缓呛，可以拿出來參考一下。畢竟做菜也是要靈感的杭隙。
你們也可以補(bǔ)充哟绊，讓我的菜單多幾個(gè)選擇。也可以互相借鑒痰憎，家庭主婦每天買菜真的是一大頭疼的事啊票髓。
葷菜：
紅燒牛肉
紅燒雞腿
紅燒鴨子
土豆?fàn)F雞
清蒸鱸魚
紅燒鯽魚
番茄炒蛋
芹菜青椒蒜薹炒肉
芹菜香干炒肉絲
鹵鴨腿
鹵雞爪
百味雞
烤鴨
粉蒸肉
水煮蝦
蒸蛋
素菜：
香菇炒青菜
清炒生菜
酸辣白菜/娃娃菜
炒木耳
炒山藥片
酸辣土豆絲
番茄西葫蘆
地三鮮
紅燒茄子
炒西藍(lán)花
虎皮青椒
清炒甘藍(lán)菜
清炒花菜
麻婆豆腐
蒸毛豆
番茄炒年糕
青椒炒苦瓜
絲瓜炒蛋
干煸四季豆
手撕包菜
螞蟻上樹
炒杏鮑菇
涼拌蓮藕
涼拌金針菇
涼拌黃瓜
涼拌粉條
涼拌豇豆/四季豆
湯：
西紅柿蛋湯
紫菜蛋湯
雞湯
排骨湯
老鴨湯
蘿卜絲湯
其他飯食：
臊子面
炒面
餃子
餛飩
蛋炒飯
炒河粉
韭菜雞蛋面
雜糧粥手抓餅
玉米榛子粥洛饃
牛排火腿炒面
白米粥
黑米粥
菜粥
皮蛋瘦肉粥
暫時(shí)只想到常吃的這些攀涵，其他的想到的時(shí)候再添進(jìn)去。拍照水平很爛洽沟，就不上照片了哈哈以故。
- END -
李娟：陜西安康人，現(xiàn)居江蘇昆山裆操。愛讀書愛寫字怒详，也擅長做情感咨詢。個(gè)性簽名“左手書香踪区，右手銅臭”昆烁。感謝跟你的相遇，希望我們可以成為好朋友缎岗。
