咖啡知識|咖啡也會醉鹏秋?你“咖醉”過嗎尊蚁?

不知道大家有沒有這種情況,在工作很久了之后突然喝上一杯咖啡侣夷,頓時感覺腦袋暈乎乎的横朋,其實你這是“醉咖”啦,在什么情況下由于什么原因我們會“醉咖”呢百拓,又該如何避免呢琴锭?

--------領(lǐng)咖咖啡LINKA?COFFEE






01

在身體十分疲憊時


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我們在非常疲憊時又需要強打著精神去上班工作時,想喝一杯咖啡提神衙传,但往往不但不會提神决帖,反而會“醉咖”!


人的身體需要持續(xù)的能量供給蓖捶。能量來源于高能量分子腺苷三磷酸(ATP)的分解地回,來持續(xù)給身體(無論腦力還是體力)活動供能。而咖啡因就是所謂的腺苷受體拮抗物俊鱼,咖啡因和腺苷有相似的分子結(jié)構(gòu)刻像,使其能和腺苷受體結(jié)合,抑制腺苷受體對神經(jīng)元的抑制作用并闲。腺苷并不會消除细睡,并且仍在積累中,在咖啡因被人體分解后帝火,腺苷大量與人體的受體結(jié)合纹冤,我們從興奮狀態(tài)變?yōu)闃O度疲憊,便會感覺自己像喝醉了一樣购公。


在十分疲憊的狀態(tài)下萌京,我們還是應(yīng)該適當(dāng)?shù)男菹ⅲ绻娴氖窃谑志o急的條件下宏浩,建議先睡20分鐘知残,讓大腦先把腺苷騙醒,再讓咖啡因“鳩占鵲巢”比庄,提神醒腦效果會更好求妹。







02


空腹喝咖啡時


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有的人喜歡早起的時候空腹喝咖啡乏盐,在清晨喝咖啡是沒有錯的,可以使新的一天元氣滿滿制恍,且有效的使水分回流父能,消除水腫。在此時清晨空腹的狀態(tài)下净神,胃部處于高胃酸狀態(tài)何吝,空腹時胃粘膜首先吸收的便是咖啡因,吸收速度極快鹃唯,咖啡因會使交感神經(jīng)興奮爱榕,使大腦興奮性增加,心跳加快坡慌;空腹喝咖啡會加快對咖啡因的吸收黔酥。此時喝上一杯咖啡就可能會引發(fā)心悸;當(dāng)咖啡因代謝后洪橘,就會恢復(fù)正常跪者。咖啡中的咖啡堿以及其他成分會迅速減低血糖濃度熄求,令人出現(xiàn)頭暈和冒汗的癥狀坑夯,從而“醉咖”。在早上時我們可以在吃早餐時抡四,喝上一杯咖啡柜蜈,或者飯后喝上一杯,盡量不要空腹喝咖啡指巡。如果真的空腹喝咖啡發(fā)生以上現(xiàn)象了淑履,建議多飲水,多喝富含有維生素C的新鮮果汁或者牛奶這一類物質(zhì)藻雪,加速代謝秘噪。


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03


飲用過量的咖啡,超過人體耐受程度


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就像喝酒一樣勉耀,人體對于酒精的耐受程度不同指煎,對于咖啡因的耐受程度也是不一樣的,有的人千杯不倒便斥,有的人不勝杯酌至壤,當(dāng)咖啡因的攝入量超過了人體的耐受程度,就很容易醉咖啡枢纠。


對咖啡因敏感不敏感主要看遺傳像街。每個人體內(nèi)都有一種叫咖啡因代謝酶的東西,可以幫助人們代謝身體中的咖啡因。代謝速度主要看代謝酶活性镰绎,而代謝酶活性主要看基因脓斩。對于咖啡因敏感也就是天生的體質(zhì)原因,在咖啡因攝入超過人體耐受程度時就很易“醉咖啡”畴栖。由于咖啡因是十分常見的中樞神經(jīng)興奮劑随静,出于人體的自我保護機制,在長時間興奮后吗讶,會抑制這種作用燎猛,在人體的自我調(diào)節(jié)下與過量咖啡因的作用下,就會“醉咖”常見的現(xiàn)象就是心跳加速关翎、頭暈、心慌等鸠信,嚴重的可能會出現(xiàn)嘔吐等纵寝。


建議此時應(yīng)該多喝水,稀釋胃中的咖啡濃度星立,加速咖啡因的代謝促進排泄爽茴,同時建議躺下好好休息,如果在情況特殊下可以實施催吐绰垂,當(dāng)然室奏,情況嚴重還是盡快去醫(yī)院就診!


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04


不經(jīng)常喝咖啡的人突然喝咖啡


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按照藥理學(xué)來說劲装,經(jīng)常喝咖啡的人胧沫,當(dāng)然會對咖啡的酶活性提高,耐受程度也就有有一定提高占业,不經(jīng)常喝咖啡的人也就耐受程度相對而言會低一些绒怨,所以不經(jīng)常喝咖啡的小伙伴們在突然心血來潮或者需要提神的情況下喝上一杯濃咖啡,是非常容易“醉咖”的吶谦疾。


這種情況其實和上面耐受程度低的小伙伴們類似的吶南蹂,所以說,如果不經(jīng)常喝咖啡的小伙伴們念恍,在需要喝咖啡提神時六剥,盡量還是不要喝濃度高的咖啡,如果是自己沖泡的咖啡峰伙,可以在里面加冰或者水疗疟,將濃度稀釋一下,而如果是在外面買的咖啡瞳氓,還是小口小口的慢慢抿一下秃嗜,在一時間的咖啡因攝入量不要太高,既能慢慢的品嘗咖啡的滋味,也不至于“醉咖”難道不好嘛锅锨?


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