材料：雞爪鲤竹、少量糖浪读、鹽
蔥姜蒜、花椒辛藻、八角碘橘、朝天椒、泡椒揩尸、檸檬
泡椒水蛹屿、醋、醬油岩榆、蠔油
步驟：1错负、雞爪坟瓢、八角、姜犹撒、花椒放入鍋中煮熟后晾涼折联。
2、蔥姜蒜拍扁识颊，朝天椒和泡椒切段诚镰，檸檬去籽切片，加上花椒祥款、泡椒水清笨、醋、醬油刃跛、蠔油等放入盆中抠艾，然后加入雞爪，以上液體盡量淹沒雞爪桨昙。沒淹過就加水加鹽淹沒检号。最后放入少量糖。
3蛙酪、可依愛好放入胡蘿卜片齐苛、萵筍段、芹菜段桂塞。
泡椒鳳爪
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