一個青茄辆床，洗凈抹油桅狠，放入微波爐最高火12分鐘，在這期間準(zhǔn)備蒜末咨堤，青椒末（或者用紅尖椒更好漩符，我怕辣，所以用了青椒。
開火议蟆，澆油萎战，倒入蒜蓉，炒至金黃戳粒，放入青椒末，加生抽蔚约，料酒，雞精炊琉，耗油又活，白糖，起鍋待用柳骄。
將茄子用剪刀一分兩半耐薯，剪去蒂，將做好的蒜蓉醬倒入茄子体谒，放微波爐加熱5分鐘臼婆。
OK，香噴噴的蒜蓉茄子做好了颁褂，超級好吃
蒜蓉茄子
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