一個(gè)端午節(jié)要吃粽子园蝠，也吃草藥根的地方——普洱。
普洱是鑲嵌在祖國(guó)西南邊陲的一顆綠海明珠糕伐，是"彩云之南"的面積大市砰琢、生態(tài)市、資源市、邊境市陪汽、民族市训唱、文化市。
這里是北回歸線上保存較為完整的一塊巨大綠洲挚冤，是中國(guó)乃至世界氣候舒適指數(shù)最高况增、生物多樣性最豐富、空氣潔凈度最好训挡、最適宜人類居住的地區(qū)澳骤。
這里森林覆蓋率68.7%，分布著16個(gè)自然保護(hù)區(qū)澜薄，空氣質(zhì)量?jī)?yōu)良率達(dá)到100%为肮。中心城區(qū)空氣中負(fù)氧離子最高濃度達(dá)每立方厘米12500多個(gè)，高出世界衛(wèi)生組織規(guī)定的"清新空氣"標(biāo)準(zhǔn)8倍以上肤京，被聯(lián)合國(guó)環(huán)境署稱為"世界的天堂颊艳，天堂的世界"。
普洱除了有許多原生態(tài)的食物受到人們的追捧忘分，還有端午時(shí)的藥根節(jié)獨(dú)一無(wú)二棋枕。
聽(tīng)說(shuō)過(guò)吧？端午節(jié)吃粽子妒峦，是為了紀(jì)念屈原重斑，而普洱不僅吃粽子，還要煮草藥根吃肯骇。
端午節(jié)時(shí)雨水下地窥浪，濕氣上身，氣候炎熱笛丙，人極容易生病寒矿，吃了糯食，不易消化若债，腸胃常常有不適的情況發(fā)生符相，我們稱之為"五月端午換腸肚"。
普洱原名叫思茅蠢琳，歷史上是瘴疬之地啊终。解放前到這里來(lái)做生意的人，要事先買好棺材以防不測(cè)傲须，萬(wàn)一自己沒(méi)命了好有人幫收撿入棺蓝牲。這里的人口累次上升又下降，都是因?yàn)槲烈咚僚八隆?br>
正因如此泰讽，除了喝茶防病例衍，民間有了跟病魔抗?fàn)幍牧挤轿羝凇Ｈ藗儧](méi)錢治病，找到了許多草藥防病治病佛玄。這個(gè)世界是公平的硼一，莊子說(shuō)：世上沒(méi)有無(wú)用之物 。
"天生我才必有用"梦抢。世上有一種病就會(huì)有人找到一種藥來(lái)醫(yī)治般贼，現(xiàn)在的不治之癥只是暫時(shí)還沒(méi)有找到合適的藥而已。過(guò)去的傷寒奥吩，肺結(jié)核不也是這樣被一一攻克的嗎哼蛆？
普洱是個(gè)"一屁股坐下去就能坐到三棵藥"的地方。這里保存著全國(guó)近1/3的物種霞赫，是"生物種質(zhì)基因?qū)殠?kù)"和"云南動(dòng)植物王國(guó)"的"王宮"腮介。
普洱是普洱茶的產(chǎn)地，也是“南方絲綢之路”——茶馬古道的起點(diǎn)端衰。普洱茶從這里走出大山萤厅，走向京城，走向世界靴迫。是馬幫馱茶，讓世人認(rèn)識(shí)了普洱茶楼誓。
茶是對(duì)人非常有益的飲品玉锌，別的不說(shuō)，對(duì)血脂比較高的人來(lái)說(shuō)疟羹，可以多喝普洱茶主守，茶中所含的茶多酚對(duì)于降低血脂的作用比較明顯。
但我試著告訴你我吃過(guò)的一些食療草藥：百糯消煮豬肚榄融，可以治胃痛胃炎参淫；七里香可以提氣溫補(bǔ)；小紅蒜可以活血通經(jīng)愧杯，還有牛蒡子根涎才，疏風(fēng)散熱，消腫解毒降三高力九。
下面分類列舉一些常見(jiàn)的草藥：
1耍铜、補(bǔ)氣補(bǔ)血
黨參、茴香根跌前、小白香（又名滿山香）棕兼、公雞果（補(bǔ)氣），當(dāng)歸（補(bǔ)氣血抵乓，通筋絡(luò)）伴挚、小紅參靶衍、菜當(dāng)歸（補(bǔ)氣血）、野生山藥（補(bǔ)中益氣）。
2逗扒、健胃消食
紅巖七断傲、巖七（消炎，可用于治胃痛）帚呼，馬蹄香、山白枝皱蹦、石菖蒲（消食煤杀，健胃）。
3沪哺、消炎利咽止咳
野生牛蒡根沈自、粉果根（消炎）、野生雞刺根辜妓、重樓（消炎枯途，排毒），蒲公英（消炎籍滴，利咽喉）酪夷、石斛（利咽、提高免疫力）孽惰、天冬（潤(rùn)肺清心晚岭、止咳、補(bǔ)氣血）勋功、麥冬根（潤(rùn)肺清心坦报、止咳）、葛根（利咽喉狂鞋，利尿）片择、大白芨（益肺、止咳）骚揍、水牛犀（散淤消腫）字管。
4、排毒除濕
爬樹(shù)龍（除濕信不，排毒）纤掸、大百解、紅白解（解百毒）浑塞，桂皮（又名辣皮）借跪、生藤（發(fā)散、除濕）酌壕。
5掏愁、其它
黃金（又叫馬尾根歇由，補(bǔ)腎）、黃牛犀（補(bǔ)肝腎果港，強(qiáng)筋骨）沦泌，何首烏（又名小花花根，益腎辛掠，烏發(fā)）
回心草（治心臟残磺）。黑威靈（發(fā)散萝衩，治感冒）回挽、紅毛丹根 （活血，祛風(fēng)）猩谊。
有許許多多的草藥根千劈，功用不同，都能治病防病牌捷，可以安神墙牌、通氣、潤(rùn)肺暗甥，也能祛風(fēng)除濕喜滨。作為食療原料，我們主要用來(lái)煮豬筒子骨撤防、雞肉虽风、臘肉，如果你想嘗一嘗即碗，可以到普洱參加藥根節(jié)。
端午節(jié)的藥草根主要是食療陌凳，重視的是防病剥懒，不可能吃一次就百病消除。要治病得對(duì)癥下藥合敦，持之以恒初橘，經(jīng)常吃才會(huì)有較好的效果。
特別提醒一下喜歡吃藥根的朋友們充岛，如果不懂藥性的話保檐，可以參加美食節(jié)的長(zhǎng)街宴，如果自己煮的話崔梗，選取幾種自己喜歡吃的煮就行夜只。
傳說(shuō)，當(dāng)時(shí)的瘟疫蒜魄，就是靠諸葛亮抓一把草藥給老百姓煮大鍋藥解決了預(yù)防的問(wèn)題扔亥，人們"寧可信其有场躯，不可信其無(wú)"。
過(guò)去缺醫(yī)少藥旅挤，世世代代生活在這里的人們踢关，以預(yù)防為主吃藥根，確實(shí)是當(dāng)?shù)匕傩斩嗄暌詠?lái)總結(jié)出來(lái)用以對(duì)付瘟疫的有效措施粘茄。
