唯美酒與美食不可辜負也

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今日羊赵,我素來仰慕的豪爽時有俠者之風(fēng),文藝起來又令人雞皮一地的一哥耸袜,得知我在山溝里友多,便買了一大堆海鮮,與友人驅(qū)車幾十公里堤框,順著我發(fā)的定位域滥,七拐八彎間中還上了一次高速打了兩次電話,風(fēng)塵仆仆從鄰市趕來品酒蜈抓。

魚蝦蟹启绰、生蠔,都是最新鮮肥美的沟使,甚至委可,塑料袋里還放著冰塊。這個品酒師格带,倒真是隆重其事撤缴,還自帶下酒菜啊。讓只殺了只自養(yǎng)家雞的我們兄妹甚為慚愧叽唱。

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把東西拎進廚房屈呕,甚至都來不及喝水(啊,其實是我忘了倒)棺亭,一哥便脫了外衣虎眨,一身短打上陣,一邊指揮著我拿來盆盆碟碟镶摘,一邊拿過海鮮就在水籠頭下麻利地沖洗清理起來嗽桩。

就洗幾個碟子,順便去地里拔幾棵芫茜的功夫凄敢,一哥已將魚蝦蟹蠔處理完畢碌冶,桌上,雞湯底火鍋正然飄香涝缝,哥嫂端上酒扑庞,一桌五人開始品酒、吃火鍋拒逮。

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一哥的豪氣與文名罐氨,酒量與“黃帝脷”,一直以來在圈子里久負盛名的滩援。文鋒犀利的一哥曾一度披女性馬甲寫作栅隐,一時傾倒男驢無數(shù),至今江湖上還流傳著“鴨仔MM”的傳說。然而一哥現(xiàn)在早已封筆租悄,只有“黃帝脷”獨領(lǐng)風(fēng)騷谨究。“黃帝脷”恰矩,意為吃遍美食记盒,對各式美酒美食皆有研究。一哥對美食的研究外傅,在我有限的見識里纪吮,估計也就一只雞,或者咖啡貓能與之一拼了萎胰,啊碾盟,手誤,其實是公孫雨之極老先生技竟。當然冰肴,美女食家也是有的,比如簡大醫(yī)生及藍大美人榔组,這兩位也是有名的才女熙尉,連攝影也是剛剛的。

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一哥算作我哥釀酒的見證人搓扯。從剛開始做酒起检痰,就拿著出品給他試。當然一開始我是不敢請貿(mào)然請他的锨推,一則是一哥很忙铅歼,美食天堂的大廣東美酒美食無數(shù),怎有閑暇召見我换可;二則椎椰,我懶。直到某次慶功宴沾鳄,我小心冀冀地掏出土兮兮的陶瓷壇子慨飘,擺在富麗堂皇的宴席上。一哥很遲才到译荞,在一眾酒紅酒果酒飲料中瓤的,取過大紅袖布包著的土壇子,開壇磁椒,倒酒,聞香玫芦,評品浆熔。最后,他是抱著那壇子回去的。

不懂酒的我医增,心里忐忑慎皱。品酒無數(shù)的一哥,酒中之仙的一哥叶骨,最熱門最賺錢行業(yè)的老板的一哥茫多,怎會看上土兮兮的鄉(xiāng)下米酒,也太不高大上了忽刽。

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于是我很誠懇地說天揖,這壇酒不多了,下次送壇好的給一哥跪帝。

之后有一天我拎著同樣土得冒泡的今膊、用了支雜牌玻璃瓶子裝的一瓶酒,送給了一哥伞剑。

而一哥斑唬,回贈給我的,卻是一支價值五六百大洋的進口紅酒黎泣。

我驚詫了恕刘。

然后又是一年。今年沒有城際徒步抒倚。于是褐着,我們似乎也少了以志愿服務(wù)為借口的各種腐敗。然而衡便,昨天一條發(fā)朋友圈献起,幾張圖片,又重逢了已消失在朋友圈良久的一哥镣陕。一條短信谴餐,一個回復(fù),一個聚會就這樣干脆利落地決定呆抑。

自備材料岂嗓,驅(qū)車數(shù)十公里,親自上陣鹊碍,只為一杯薄酒厌殉。

幽夢影張潮說:“人不可無癖”。

陶庵夢憶張岱說:“人無癖不可與交,以其無深情也;人無癡不可與交,以其無真氣也侈咕」保”

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愛美酒,愛美食耀销,(當然楼眷,也愛美人)集如此多癖好癡念于一身的一哥,當是可以一交也。

所以罐柳,即使今天的自釀酒掌腰,已經(jīng)有了精美的,下得廚房入得廳堂的包裝张吉,有了比之前更醇厚更甘香的滋味齿梁,縱使只是數(shù)量有限的珍品頭酒,又怎能少得了一哥那一瓶肮蛹!

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