前幾天伦意，家鄉(xiāng)的一塊塊麥田還是這個(gè)樣子火窒，青中帶著微黃，快成熟了驮肉。
記得小時(shí)候熏矿，最喜歡麥子的這個(gè)時(shí)節(jié)，因?yàn)檫@意味著可以燒麥穗吃。
自己和小伙伴們每次小打小鬧的燒麥穗票编，我就不提了褪储，今天就寫一寫記憶最深的那一次吧。
記不清楚那是幾歲的時(shí)候慧域，反正還沒有開始上學(xué)鲤竹，大概是6、7歲吧(我8歲才上學(xué))昔榴，沒事的時(shí)候辛藻，就和弟弟去媽媽所在的地毯廠找她。她忙著干活互订，帶領(lǐng)大家用龍須草織地毯吱肌。我們就在那建在半坡上的院子里面到處跑著玩，媽媽會(huì)時(shí)不時(shí)地跑出來看看我們還在不在屁奏。
渴了岩榆，廠房后面有一股清泉，從房屋后面的崖壁上滲出坟瓢，汩汩地流淌。淺淺的水坑里面犹撒，泉水清澈見底折联，里面鋪滿從山上沖刷下來的金黃的細(xì)沙，在泉水中粒粒清晰可見识颊。我們每次都是迫不及待地用雙手掬水诚镰，送入口中，只覺得清涼甘甜祥款，非常好喝清笨。
有時(shí)候，我們也會(huì)到外面的紅薯地邊上去摘那種長(zhǎng)長(zhǎng)的嫩豆角生吃刃跛，它們的莖會(huì)順著石頭砌成的地邊垂落而下抠艾，開紫色或者白色小花。
記得有一天中午桨昙，正是麥子剛剛泛黃的時(shí)候检号。天太熱，我們沒事可干蛙酪，就又跑去找媽媽了齐苛。大概她們剛剛完成一批任務(wù)吧，反正院子里面非常熱鬧桂塞。
只見有人去割了好多麥子凹蜂，然后點(diǎn)起大火，把麥子仍進(jìn)去燒。等火熄了后玛痊，人們就去撿那些被燒得青黃中泛黑的麥穗汰瘫。放進(jìn)簸箕里面，使勁揉搓卿啡，一個(gè)個(gè)飽滿的吟吝、青青的、或者青黃的麥粒兒就爭(zhēng)先恐后地蹦了出來颈娜，它們?cè)诶锩姘ぐD擠的剑逃，打打鬧鬧著，似乎慶祝著終于和麥殼完成了分離官辽。
大人們一邊揉搓蛹磺，一邊顛動(dòng)簸箕，把搓下來的麥殼和小灰扇走同仆，只留下誘人的烤熟了的麥粒兒萤捆。
光是聞著那種濃濃的麥香，我們就流口水俗批。好在那些大人們非常了解我們小孩子俗或，第一時(shí)間給我們一人抓了一把，弟弟手小岁忘，大人們就把麥粒兒給他裝到他上衣兜里辛慰，讓他慢慢地陶著吃。
那些麥粒兒送進(jìn)嘴里干像，輕輕一咬帅腌，一股濃濃的麥香的瞬間溢滿整個(gè)嘴巴。那些燒熟的麥子嚼著筋道麻汰，可口速客，越嚼越香。媽媽看我們快吃完了五鲫，就又給我們拿來一些溺职，不一會(huì)兒，我們的手上臣镣，嘴巴上都吃得黑乎乎的辅愿，惹得那些大人們不停地逗我們笑。那是吃的燒麥子最多的一次忆某，也是印象最深的一次点待。
后來，現(xiàn)在的先生第一次去我家弃舒，正是一年中的5·1癞埠，麥子有的已經(jīng)熟了状原，有點(diǎn)正是青中帶著點(diǎn)黃，父親還專門去割了點(diǎn)可以燒著吃的麥子苗踪，給他燒著吃颠区，讓他嘗新。
才兩天功夫通铲，地里面的麥子如圖2一樣毕莱，已經(jīng)完全成熟了，和我小時(shí)候記憶中的一模一樣颅夺。
金黃的麥穗上直立的麥芒像根根銀針朋截，保護(hù)著里面成熟的麥粒。小時(shí)候不喜歡割麥子吧黄，因?yàn)橐鸫笤缡崭畈糠墒旌蟮柠溋２挪粫?huì)掉落出來。然后在半上午太陽已經(jīng)變得炙熱的時(shí)候拗慨，我們才可以回家廓八，因?yàn)槿绻@時(shí)候割麥子，它們太焦了赵抢，稍微用力一碰剧蹂，麥粒兒就會(huì)蹦出來，掉落到田地里面烦却，糟蹋了国夜。
那時(shí)候常常是在你睡得正香的凌晨四、五點(diǎn)鐘短绸，天色才麻麻亮。我們那里就有一種叫做“鐵喳黎”的鳥筹裕，會(huì)準(zhǔn)時(shí)而不知疲倦地叫醒所有人醋闭。那疑似“割麥、割麥”的嘹亮地叫聲讓小時(shí)候的我們?cè)?jīng)非常痛恨(今天問了父母朝卒，原來他們也不是很喜歡它的叫聲呢证逻，只是覺得它有用，可以讓你按時(shí)起床收割啊)抗斤。
在父母的一再催促下囚企，我們打著呵欠，無精打采地跟在父母后面瑞眼，去割已經(jīng)成熟的麥子龙宏。
而割麥子的第一件事就是學(xué)會(huì)使用鐮刀，彎腰伤疙，一手?jǐn)r過一把麥子银酗，一手揮舞鐮刀辆影，從麥子的根部割斷。開始的時(shí)候黍特，我們常常鐮刀起點(diǎn)低蛙讥，收回來的時(shí)候不知不覺地就溜高了，我們割過的地里面的麥茬就顯得高低不平灭衷。甚至一不小心次慢，鐮刀割到自己的腿上、碰到自己的腳上的時(shí)候都有翔曲。吃回虧就長(zhǎng)回記性迫像，漸漸地，我們一個(gè)個(gè)都會(huì)熟練地使用鐮刀收割麥子了部默，也成了家里面一個(gè)個(gè)像模像樣的勞動(dòng)力侵蒙。那時(shí)候我家人多，將近十個(gè)人傅蹂，每次下地干活的時(shí)候一大排纷闺，羨慕了好多鄰居們。
然后就是要學(xué)習(xí)“挽搖子”份蝴，搖子就是起類似把麥子捆成捆的繩子的功能犁功。
首先得挑選長(zhǎng)得高大、粗壯一點(diǎn)的婚夫，比較整齊的一把麥子割下浸卦，分成兩份，扭成“十”字科狀折回對(duì)壓案糙，平攤到地下限嫌，就可以在上面放收割的麥子了。約摸差不多夠一捆了时捌，就兩邊收起怒医，扭成麻花，然后塞入旁邊的麥稈里面奢讨，就成了一捆可以隨時(shí)盤回家的麥子了稚叹。
那時(shí)候真是覺得干活好累，割麥子累的腰酸背痛拿诸，有時(shí)候?yàn)榱送瓿纱笕藗儾贾玫娜蝿?wù)扒袖，只好盡量不歇?dú)猓瑦炛^使勁割亩码，好提前完成既定的任務(wù)回家季率。因?yàn)橐坏└钜粫?huì)歇一會(huì)，就越來越不想彎腰蟀伸，不想觸碰那讓人皮膚不舒服的麥芒蚀同，不想彎下那已經(jīng)非常不舒服的小腰缅刽。
如果不想割麥子，那也行蠢络，就往家里面挑麥子吧衰猛。父母為我們每個(gè)人量身打造了幾個(gè)千擔(dān)，就是那種兩頭尖尖刹孔，適合扎麥捆的扁擔(dān)啡省。先把一捆麥子扎好，挑起髓霞；然后再去扎另外一捆卦睹。開始的時(shí)候，我們?cè)缓玫诙Ψ娇猓瑹o法把它挑起來结序。每次都是父母幫忙兩捆扎好，拿起來放到我們肩膀上纵潦，我們挑回家徐鹤。慢慢地，自己學(xué)會(huì)怎樣使勁邀层，才能把第二捆麥子順利地挑起來返敬，然后越來越熟練。
不要小看了我們的力量寥院，積少成多劲赠，半天時(shí)間我們也朝家里面擔(dān)回來了不少的麥子。那時(shí)候擔(dān)麥子的給我的感覺也是兩個(gè)字“更累”秸谢，一趟一趟的凛澎，天氣又熱，很耗力氣估蹄，常常幾趟以后我就受不了预厌，還是選擇割麥子吧。兩個(gè)弟弟大多數(shù)時(shí)候就是出力氣元媚，負(fù)責(zé)把麥子運(yùn)回家。
也記得那次五·一先生去我家苗沧，我們?nèi)ジ铥溩拥臅r(shí)候刊棕，他信心滿滿地也要去試一試。結(jié)果一個(gè)上午下來待逞，白襯衣變成黑的了甥角，兩個(gè)胳膊被針尖似的麥芒刺的又紅又癢，一看就是沒有干過農(nóng)活的樣子识樱，這些都變成了他現(xiàn)在難以忘卻的回憶嗤无。
如今震束，20多年過去了，老家的父母已經(jīng)不種麥子很多年当犯。這些圖片也都是朋友不久前在老家附近才拍的垢村，尤其是圖2，有屬于我們那個(gè)地域——不能使用機(jī)械化操作的特色嚎卫。因此對(duì)于我來說嘉栓，更變得不可多得也愈加珍貴，因?yàn)樗休d了我們那個(gè)時(shí)代滿滿的屬于我們的回憶拓诸。
