喜事的風(fēng)俗
結(jié)婚之后的第一個(gè)春節(jié)陪每,竟然是在別人家里吃的飯。
像吃百家飯似的镰吵,吃了這家吃那家檩禾,還好,婆婆家的同族人并不是太多捡遍。
初一的早上锌订,婆婆跟我說(shuō)竹握,一會(huì)兒有人來(lái)叫我去別人家吃飯画株,讓我千萬(wàn)不要推辭,婆婆說(shuō)啦辐,村里都興這樣的規(guī)矩谓传,新媳婦第一年進(jìn)門(mén),要去同族人的家里吃飯芹关。
我是真不想去啊续挟,可是,我卻又不好意思說(shuō)出來(lái)侥衬。我知道诗祸,這是禮尚往來(lái)的一種風(fēng)俗跑芳。
誰(shuí)家的新媳婦,都要經(jīng)歷這樣的幾天直颅。
于是博个,我便從大年初一這一天開(kāi)始,中午都會(huì)被人叫去他們家里吃飯功偿,一吃就吃了好多天盆佣。
二十年前,那里的條件還不是很好械荷,吃飯都特別簡(jiǎn)單共耍,家家都有小型的面條機(jī),他們都愛(ài)吃面條吨瞎。
我記得痹兜,有的人家是給端上來(lái)一大碗餃子,還給端上一碗湯关拒,我也不熟悉那是誰(shuí)的家佃蚜,只顧低頭夾了幾個(gè)餃子吃,象征性的吃了幾個(gè)我就說(shuō)吃飽了着绊,人家就非常熱情谐算,說(shuō)我別不好意思,一直勸我再吃些归露。
有的人家給端上一碗大米飯洲脂,上面蓋著煎的金黃的雞蛋,碗好大剧包,我低頭從一邊扒恐锦,僅僅是扒到嘴里了一點(diǎn)點(diǎn)而已,陌生人坐在跟前疆液,看著你自己一個(gè)人一铅,怎么可能餓呢?
我也不知道堕油,他們家里人都去哪里潘飘,我記得,我去了好幾家掉缺,都是我自己坐桌上吃飯卜录。
有的人家端上來(lái)的也是大米飯,上面蓋著的卻不一樣兒眶明,有肉有白菜艰毒,好肥的肉片,我看著就吃不下了搜囱,低頭從一邊扒起丑瞧,挑塊白花葉子柑土,放進(jìn)嘴里,裝模作樣的吃了幾口绊汹。
有的人給下了一大碗面條冰单,上面蓋著的,有的是雞蛋灸促,有的是白菜和肉诫欠。我依然低頭扒拉幾口,就說(shuō)飽了浴栽。
也有人家荒叼,是給燉的皮扎,皮扎是用紅薯粉做成的典鸡,吃著很筋道被廓。皮扎做起來(lái)很麻煩,是一個(gè)大工程萝玷,必須要好多人參與嫁乘。
皮扎里有豆腐,粉條海菜肉球碉,像我們娘家燉的雜燴菜蜓斧。
我知道,皮扎燉肉不是經(jīng)常吃的睁冬,只有過(guò)年和誰(shuí)家娶媳婦死人了挎春,才會(huì)做皮扎。
他們的風(fēng)俗豆拨,我沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)直奋,也沒(méi)有見(jiàn)過(guò),嫁給了他施禾,真是開(kāi)了眼界脚线。
那一年,我吃了百家飯弥搞,通過(guò)一頓飯邮绿,我能看出來(lái),哪家實(shí)誠(chéng)拓巧,哪家大方哪家小氣斯碌。
不過(guò)一死,我是不掣囟龋回婆婆家住著的,所以投慈,只是在自己心里感慨了一下承耿。
白事的風(fēng)俗
奶奶去世的時(shí)候冠骄,我們抱著兩三歲的兒子回家奔喪。
他們那邊的同族人陪靈加袋,要穿孝衫凛辣。一個(gè)嬸嬸自帶著自己的孝衫,我當(dāng)時(shí)新奇的不行职烧。
而我們這些個(gè)孫輩兒也都要穿孝衫扁誓,放眼望去,院子里都是同樣的白色孝衫蚀之,誰(shuí)要是出去一會(huì)兒蝗敢,脫下來(lái)再去找,有可能并不是原來(lái)自已穿的那一件了足删。
這于我寿谴,很驚奇,我把自己的孝衫抱來(lái)抱去的失受,我不愿意跟其他人穿錯(cuò)讶泰。
嫁給他之后,經(jīng)歷了奶奶拂到,大伯痪署,大娘婆婆的葬禮,家里就能找出來(lái)好幾件孝衫兄旬。婆婆病逝的時(shí)候惠桃,我把我們兄弟三家的孝衫,一一寫(xiě)上各自的名字辖试,因?yàn)樾⑸酪A舻狡牌胚^(guò)完三周年辜王。
婆婆人殮的時(shí)候,要大兒媳婦和閨女凈面罐孝,干凈的一團(tuán)棉花呐馆,半碗水,最稀奇的是莲兢,凈過(guò)面的水汹来,要喝下去,聽(tīng)老人說(shuō)改艇,是孝順的意思收班,不嫌棄逝去者臟。
他們那里死去的人要在家里放五天谒兄,這五天同族比較親近的人摔桦,會(huì)在家里吃飯,早晚飯,是熬的稀飯邻耕,配上炒的白菜或炒的白蘿卜鸥咖。午飯是撈面條配白菜。
只有在出殯的前天晚上兄世,菜里會(huì)放上些肉片啼辣。
出殯前的那個(gè)晚上,或下面條或熬稀飯御滩,但吃過(guò)之后鸥拧,死者娘家隨時(shí)會(huì)再吃一次,他們叫溫棚削解,一般是六個(gè)盤(pán)子住涉,然后還有酒。
我也很奇怪钠绍,這樣的規(guī)矩是怎樣流傳下來(lái)的舆声,飯都吃過(guò)了,再來(lái)一次六個(gè)盤(pán)子的菜柳爽,誰(shuí)還能吃的下去媳握。
出殯后的中午飯,該是最好的一頓飯磷脯,因?yàn)橛衅ぴ?/p>
婆婆病逝的時(shí)候蛾找,我們就準(zhǔn)備了好多菜,好多肉好多皮扎肉丸子赵誓。
我有點(diǎn)信迷信打毛,聽(tīng)老人說(shuō),白事上的飯菜最好余剩些俩功,寓意后輩富足幻枉,如果不夠吃就不好了,表示后輩窮困潦倒诡蜓。
不管準(zhǔn)不準(zhǔn)確熬甫,反正來(lái)的都是自家親戚朋友鄰居,能吃的盡興就是最好的蔓罚。
婆婆后事的這頓飯菜椿肩,真的是做的色香味俱全了。
該放的都放足了豺谈,入目的是圓溜溜的肉丸子菜丸子郑象,皮扎海帶肉片兒。
真是特別好的一頓雜燴菜茬末。
我跟嫂子跟管事的一再?gòu)?qiáng)調(diào)厂榛,不怕花錢(qián),盡量往多了買(mǎi),情愿余下些噪沙。
兩口好大好大的鍋啊,好多的親戚都說(shuō)好吃吐根。也有說(shuō)我們傻正歼,說(shuō)我們燉鍋里的基本上看不到青菜,讓廚師給都鼓搗完了拷橘。
說(shuō)這些的人局义,他們不知道是我們甘心情愿讓廚師可勁兒做那頓菜的。
老公的同學(xué)給婆婆祭拜之后冗疮,問(wèn)能不能吃了飯走萄唇,他們說(shuō)想吃放了皮扎的雜燴菜了。
當(dāng)然可以啊术幔,他們不虧是鐵哥們另萤,一再給我們說(shuō),不用管他們诅挑,讓我們忙自己的四敞。
我看到他們盛了第二碗了呢,他們也像村里人一樣拔妥,坐在大街上忿危,自己吃自已盛。
最后没龙,大家都放下了碗筷铺厨,我瞅瞅鍋里,心里一陣開(kāi)心硬纤,余下了呢解滓。