福建之北椭坚，古稱閩東，有海上花園搏色，有百里畫廊善茎，此處叫寧德。寧德下轄二市(縣級(jí)市)六縣频轿，地廣人稀垂涯，山高路遠(yuǎn)，交通及其不便航邢。東部沿海地區(qū)相對(duì)來說要好些耕赘，但峽灣糜集，航道雍塞膳殷，一個(gè)潮汐之間大船就坐灘動(dòng)彈不得操骡，故世人云“閩東地?zé)o三尺平，海無三里寬”赚窃，生活極為艱辛当娱。在此地待久了，遠(yuǎn)離現(xiàn)代文明的聲色誘惑考榨，靜以修身跨细，儉以養(yǎng)德是沒問題的。去過寧德河质，蕉城區(qū)萬達(dá)廣場(chǎng)是沒有星巴克和太平洋的冀惭，寧德南財(cái)富廣場(chǎng)倒是有個(gè)麥當(dāng)勞。去過轄下的福安掀鹅、霞浦和柘榮散休，唯一記懷的霞浦長(zhǎng)春鎮(zhèn)那家佛跳墻老店也蹤跡無尋；福安烤鴨不錯(cuò)乐尊，但也只是在閩東地區(qū)小有名氣戚丸，若放之江南，那是端端無人問津的扔嵌；柘榮倒是個(gè)意外的收獲限府，山珍眾多，山水奇秀痢缎，更是赫赫有名的太子參原產(chǎn)地胁勺。福建秋天里的雨水奇多，與江南夏初的“黃梅天”有得一拼独旷，濕氣大且陰冷署穗，沒有燉罐是萬萬熬不過去的寥裂。說起燉罐那就是福建一絕了，大家熟知的沙縣小吃的燉罐案疲，就是出自福建三明市封恰。最近迷上了晚上去鎮(zhèn)上夜市吃燉罐，烏雞的褐啡、乳鴿的诺舔、牛雜的、墨魚的……連吃了一周都不帶重樣的春贸。食材是尋常的混萝，湯底的藥材倒是五花八門遗遵，認(rèn)得出來的幾種就是當(dāng)歸萍恕、白芷、黨參车要、百合之類的允粤，但祛寒補(bǔ)氣，滋補(bǔ)養(yǎng)生是肯定的翼岁。今天吃火鍋类垫，覓食材時(shí)偶遇雪蚶，與毛蚶相比琅坡，更是大補(bǔ)血?dú)庀せ肌Ｓ暌孤L(zhǎng)，且待圍爐夜話榆俺，會(huì)須一飲三百杯售躁！
