除夕夜
文/李銀波
街道兩旁擺滿了各種年貨攤设哗,叫賣聲,吆喝聲此起彼伏两蟀,一派繁忙景象网梢,新年已經(jīng)悄然來臨了,為了過個歡樂年赂毯,人們開始搶購年貨战虏!憶起童年時代,記憶最深刻的要數(shù)除夕了党涕。
所有的年貨置辦齊全烦感,都安靜耐心的等待年三十了,記得小時候三十下午膛堤,父親領著我們貼對聯(lián)手趣,首先用白面和成糊狀,放在鍋里用火加熱至熟肥荔,便成了漿糊绿渣,拿一個用了一年的舊刷鍋刷子,把去年殘留的對聯(lián)用笤帚掃干凈燕耿,用刷子蘸上漿糊涂在門框兩邊的墻上中符,把對聯(lián)展開來鋪在地上,這個時候最有講究的上下聯(lián)問題誉帅,是需要有文化的哥哥姐姐們來講解的淀散,依稀記得他們說:一種是每副對聯(lián)都有自己特定的含義,在寫對聯(lián)的時候普遍把含義深刻的作為下聯(lián)蚜锨,上聯(lián)的價值更多是在引導作用上档插。第二種是上下聯(lián)基本屬于因果關系,因是上聯(lián)踏志,果是下聯(lián)阀捅。第三種是時間關系區(qū)分:舊時在前面是上聯(lián),新時在后面是下聯(lián)针余,這個普遍在過年時候的春聯(lián)上有所體現(xiàn)饲鄙。還有一種是范圍小的是上聯(lián)凄诞,范圍大的是下聯(lián)。那個時候還小的我是聽不懂的忍级,只是跟著瞎起哄帆谍!一個人站在遠處看看高低,一個人踩著凳子把對聯(lián)貼上去轴咱。一般來說我們家貼對聯(lián)的順序是先貼大門汛蝙,然后貼父母住的房子,然后是廚房朴肺,哥哥姐姐們的房間窖剑。最后在牛圈貼上六畜興旺,井臺貼上井水長旺戈稿,鍋頭貼上小心燈火西土,雞窩貼上雞鴨成群,每張床邊貼上身體健康等等鞍盗。
所有對聯(lián)張貼完畢需了,放鞭炮是必須要進行的,哥哥會用一根竹竿挑起鞭炮般甲,我則學著大人的樣子點一支煙肋乍,有模有樣的吸一口,然后彈彈煙灰敷存,用煙頭點燃鞭炮的引線墓造,哥哥就開始跑起來,轉上一圈鞭炮就燃完了历帚,我就跑過去撿拾地上沒有燃著的鞭炮滔岳,用煙頭一個個點燃,甚是開心挽牢!
如今父親早已和我們天各一方,回憶往事歷歷在目摊求,每逢佳節(jié)倍思親禽拔,祈愿父親在天堂里一切安好!
童年時代家里窮室叉,吃餃子也是有次數(shù)的睹栖,年三十下午母親就開始剁餃子餡了。新鮮豬肉切片茧痕,然后切絲野来,然后我就會積極的搶過母親手里的菜刀,對著案板上的肉“當當當踪旷,當當當”有節(jié)奏的剁起來曼氛,那種感覺是自豪的豁辉,仿佛是我為大家過年做了很重要的事情。母親則在一旁把紅白蘿卜洗干凈舀患,切片徽级,放入開水中汆一下,撈出來用稀布包起來聊浅,按在案板邊上把水分擠干凈餐抢。還有粉條少許在水中煮沸撈出瀝水,不能用冷水沖低匙,只能慢慢冷卻旷痕。等我把肉餡剁好之后,雙手已經(jīng)酸的不行了顽冶,新鮮感也蕩然無存欺抗,就把后面的扔給母親來做了。母親會把晾冷的紅白蘿卜渗稍,粉條一并混在一起佩迟,剁成碎末,切好蔥姜蒜竿屹,連同肉餡一起放入面盆中倒入醬油报强、調和面、鹽拱燃、味精等等佐料秉溉,最后還會打個雞蛋在里面,拌出來的餃子餡色澤鮮艷碗誉,香味撲鼻召嘶。
天色慢慢暗了下來,時不時地就會響起鞭炮聲哮缺,每一次響起都表示有一家開始吃晚飯了弄跌,那時候我們老家年三十吃晚飯時是會放鞭炮的。
吃完晚飯尝苇,父親就會在有電視的那個房間擺上兩張麻五(指小方桌)铛只,母親把包餃子用的材料一起拿來,姐姐們就開始搟皮了糠溜,姐姐手很巧淳玩,可以一次搟好幾個,當時就覺得好神奇非竿。母親負責包餃子蜕着,餃子的形狀像月牙一樣,和現(xiàn)在飯店里的不一樣红柱,一個個包好的餃子整整齊齊地擺在疙瘩拍上承匣,甚是好看蓖乘!
最讓我感興趣的就是,每次過年包餃子我都會翻出幾個一分兩分的硬幣悄雅,洗干凈驱敲,纏著母親包在餃子里面,如果初一早晨吃餃子的時候誰能吃到宽闲,會是一件很開心的事情众眨!
過去的除夕夜,人們的生活是單調的容诬,大人們匯聚到一起打打麻將娩梨,喝喝酒,吆五喝六的對幼時的我沒有什么吸引力览徒。春晚倒是更吸引人狈定,晚上七點鐘“新聞聯(lián)播”一開始,我和哥哥就會翻出家里的花生习蓬、瓜子纽什、柿餅、糖果……只要有的都會翻出來擺在桌子上躲叼,搬個凳子端坐在電視前芦缰,吃著自己平時少吃的食物,看著電視上播報的新聞枫慷,盼望春晚正式開始让蕾!
記憶中倪萍,趙忠祥是有名的或听、家喻戶曉的春晚主持人探孝,那時候聽到他們說的話是那么有韻味,那么有哲理誉裆,趙本山表演的小品《相親》顿颅;黃宏和宋丹丹表演的《換大米》,那一聲:“換大米足丢,換大米元镀,換大米啊……”,讓我們傳唱了不知多長時間霎桅;潘長江表演的小品《過河》,“哥哥面前一條彎彎的河讨永,妹妹對面唱著一支甜甜的歌……”讓懵懂的少年對愛情充滿了幻想滔驶;陳佩斯和朱時茂表演的小品《吃面條》《警察與小偷》,牛群卿闹、馮鞏表演的相聲《明天會更好》……至今依然回味無窮揭糕,帶給了我兒時多少歡樂和期盼萝快!
春晚進行過程中一家人圍著火爐,吃個各種零食著角,歡笑聲和著音樂聲此起彼伏揪漩,其樂融融!時間到了零點的時候吏口,母親會端出熱氣騰騰的餃子奄容,父親端上兩碗放在灶臺前祭拜完祖先和神靈,我們跑到院子里點燃早就準備好的鞭炮产徊,零點鐘聲響起吃著餃子昂勒,鞭炮聲回蕩在寂靜的山村,新年來了舟铜,帶著人們的期盼和希望悄然降臨……
或是因為激動戈盈,或是因為開心,春晚看完之后谆刨,吵著母親把我們的新衣服拿出來塘娶,翻看良久,再整整齊齊地擺在自己的床頭痊夭。幾個兒時的伙伴拱在一起刁岸,討論著屬于我們自己的話題,或者幾個人一起打升級生兆,大人們該睡的都睡覺了难捌,對我們倒是不加約束,任由放縱鸦难。
隨著心性根吁,要耍到很晚,覺得實在是沒有意思了合蔽,才曲終人散各自睡覺击敌。緩緩進入夢鄉(xiāng),兒時的夢里會因為開心而笑出聲來……凌晨四五點鞭炮聲接二連三的響起拴事,一激靈翻身起床沃斤,穿上嶄新的衣服鞋子,跑到院子里點燃早早砍回來的柏樹枝刃宵,點燃最大的那掛鞭炮衡瓶,隨著哥哥姐姐一起挨家挨戶串門,領取叔伯哥嫂給的一塊兩塊的壓歲錢牲证,我們期盼已久的年就這樣來了哮针!
到了不惑之年,忙碌成了主流,上孝父母十厢,下育子女等太,生活的壓力山大,再也找不到那種感覺了蛮放!人世間的繁華缩抡,都如過眼云煙,兒時的歡愉也隨著年齡的增長被時間所湮沒包颁,因此我們應當了解瞻想,世間一切皆為無常,我們要找回心里的那份初心和寧靜徘六,在任何情況下内边,能拿的起也得放的下,從而解脫自我待锈,遠離煩惱漠其,繼而享受生命給予的從容!