筆者因?yàn)槁殬I(yè)原因,時(shí)不時(shí)需要值班济欢,有時(shí)甚至通宵赠堵。每次通完宵,真的應(yīng)了那句話——感覺整個(gè)人被掏空……很多同事也是這樣法褥,值完班茫叭,相視一笑(主要是苦笑),臉上又多了幾個(gè)痘痘半等。為了避免日復(fù)一日被掏空揍愁,青春不再而青春痘常在這種尷尬呐萨,筆者苦心探索,終于發(fā)現(xiàn)了一道特別適合熬夜人士的羹湯——花膠排骨燉西洋參莽囤。選擇這個(gè)配方是有講究的谬擦,花膠可以補(bǔ)充因?yàn)榘疽苟^(guò)快流失的膠原蛋白,而西洋參有滋陰補(bǔ)腎朽缎,益肺陰惨远,清虛火,生津止渴话肖。中醫(yī)講北秽,這個(gè)就是特別對(duì)癥了。筆者查了查最筒,發(fā)現(xiàn)西洋參除了益肺陰贺氓,清虛火等作用之外,還特別適合有冠心病床蜘,高血壓辙培,糖尿病的人士服用。具體功效如下:
一邢锯、益胃功能
西洋參有改善胃口作用扬蕊。
二、調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)
西洋參中的皂甙可以有效增強(qiáng)中樞神經(jīng)丹擎,達(dá)到靜心凝神厨相、消除疲勞、增強(qiáng)記憶力等作用鸥鹉,可適用于失眠、煩躁庶骄、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀毁渗。
三、保護(hù)心血管系統(tǒng)
常服西洋參可以抗心律失常单刁、抗心肌缺血灸异、抗心肌氧化、強(qiáng)化心肌收縮能力羔飞。西洋參的功效還在于可以調(diào)節(jié)血壓肺樟,可有效降低暫時(shí)性和持久性高血壓,有助于高血壓逻淌、心律失常么伯、冠心病、急性心肌梗塞卡儒、腦血栓等疾病的恢復(fù)田柔。
四俐巴、提高免疫力抗腫瘤
西洋參作為補(bǔ)氣的保健首選藥材,可以促進(jìn)血清蛋白合成硬爆、骨髓蛋白合成欣舵、器官蛋白合成等,提高機(jī)體免疫力缀磕,抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)缘圈,有效抵抗癌癥。
五袜蚕、促進(jìn)血液活力
長(zhǎng)服西洋參可以降低血液凝固性糟把、抑制血小板凝聚、抗動(dòng)脈粥樣硬化并促進(jìn)紅血球生長(zhǎng)廷没,增加血色素糊饱。
六、輔助治療糖尿病
所以颠黎,這也是一道可以全家享用的湯哦另锋。先來(lái)看下成品圖,看看是否符合你的口味狭归。
閑話少說(shuō)夭坪,我們來(lái)看看怎么做出這道湯。
材料準(zhǔn)備:
1.花膠30g过椎,洗凈備用
2.排骨250g室梅,洗凈備用
3.西洋參5g
4.紅棗5-6個(gè)
步驟:
1.500ml清水疚宇,燒開亡鼠,加入排骨,焯水敷待,瀝干備用
2.準(zhǔn)備1500ml清水间涵,加入已焯水的排骨,加入已洗凈的花膠
3.大火燒開榜揖,轉(zhuǎn)小火煲30分鐘
4.加入西洋參和紅棗
5.再小火煲煮30分鐘
6.盛碗,準(zhǔn)備享用
講真举哟,這道湯真的不用加鹽哦思劳,已經(jīng)特別的美味!排骨的鮮味妨猩,西洋參的甘味潜叛,紅棗的點(diǎn)點(diǎn)甜味,整個(gè)湯喝起來(lái)味道已經(jīng)很甘香醇厚壶硅,絲毫沒有花膠的一點(diǎn)點(diǎn)腥味钠导。小火煲了1小時(shí)的花膠震嫉,略韌中帶點(diǎn)爽脆,似乎聽見膠原蛋白在口中開花的聲音牡属,嚼起來(lái)非常的過(guò)癮哦票堵!假如,你更喜歡綿滑的口感逮栅,那么煲煮的時(shí)間可以加長(zhǎng)一點(diǎn)哦悴势,或者提前浸泡也可以。
筆者很多次提起措伐,不需加鹽特纤,這并不單純是炫技(也有這個(gè)原因,畢竟侥加,只有質(zhì)量夠硬的食材捧存,才有可能不需加調(diào)料還特別好吃,哈哈哈)担败,更是為了健康考慮昔穴,無(wú)論是鹽或者味精或者雞精或者耗油或者醬油,里面都是含鈉比較多的提前,過(guò)分?jǐn)z入吗货,有可能加重心腎負(fù)擔(dān),常人應(yīng)該注意狈网,高血壓冠心病腎病患者等更該注意宙搬。
好了,希望這道養(yǎng)生湯大家都愛喝~