? ? ? 立秋，是二十四節(jié)氣中的第13個(gè)節(jié)氣，更是干支歷未月的結(jié)束以及申月的起始功茴；時(shí)間在農(nóng)歷每年七月初一前后（公歷8月7-9日之間）礁凡。
? ? ? “秋”就是指暑去涼來高氮，意味著秋天的開始慧妄。到了立秋，梧桐樹開始落葉剪芍，因此有“落葉知秋”的成語塞淹。從文字角度來看，“秋”字由禾與火字組成罪裹，是禾谷成熟的意思饱普。秋季是天氣由熱轉(zhuǎn)涼，再由涼轉(zhuǎn)寒的過渡性季節(jié)状共，立秋是秋季的第一個(gè)節(jié)氣套耕。
? ? ? 宋時(shí)立秋這天宮內(nèi)要把栽在盆里的梧桐移入殿內(nèi)，等到“立秋”時(shí)辰一到峡继，太史官便高聲奏道：“秋來了冯袍。”奏畢碾牌，梧桐應(yīng)聲落下一兩片葉子康愤，以寓報(bào)秋之意。更有詩詞寫立秋道：一葉梧桐一報(bào)秋舶吗，稻花田里話豐收翘瓮。雖非盛夏還伏虎，更有寒蟬唱不休裤翩。但是細(xì)思起來這首名為“立秋”的詩又不對资盅，因?yàn)槲覈糯鷮⒘⑶锓譃槿颍骸耙缓驔鲲L(fēng)至；二候白露生踊赠；三候寒蟬鳴呵扛。”剛一立秋時(shí)筐带，也只是涼風(fēng)來了呀今穿，怎么一下子就到了寒蟬鳴叫了呢？而且還唱不休伦籍？
? ? ? 還是宋代大詩人蘇軾寫的有感覺蓝晒，《謁金門·秋感》詞云：今夜雨。斷送一年殘暑帖鸦。坐聽潮聲來別浦芝薇。明朝何處去。孤負(fù)金尊綠醑作儿。來歲今宵圓否洛二。酒醒夢回愁幾許。夜闌還獨(dú)語。
? ? ? 你看晾嘶，不管啥節(jié)氣妓雾，不管啥地方，也不管啥場景垒迂，總之老蘇就一個(gè)字：喝械姻！哈哈哈，玩笑了机断。秋雨“斷送”了“殘暑”策添，引發(fā)了蘇軾在政治上的“愁”感，為了不負(fù)于秋雨和江潮毫缆，與朋友痛飲干杯。
? ? 不過我還是最喜歡唐代劉禹錫的《秋詞》：自古逢秋悲寂寥乐导，我言秋日勝春朝苦丁。晴空一鶴排云上，便引詩情到碧霄物臂。哇哦旺拉，尤其是后兩句，這感覺棵磷，這氣勢蛾狗，飛起的感覺有沒有！
? ? ? 好了仪媒，說完了詩詞我們來聊聊秋天的風(fēng)俗沉桌。
? ? ? 沒錯(cuò)，大家耳熟能詳?shù)木蛿?shù)貼秋膘了算吩，那么這個(gè)貼秋膘又是怎么來的呢留凭？民間流行在立秋這天以懸秤稱人，將體重與立夏時(shí)對比偎巢。因?yàn)槿说较奶彀梗揪蜎]有什么胃口，飯食清淡簡單压昼，兩三個(gè)月下來求冷，體重大都要減少一點(diǎn)。秋風(fēng)一起窍霞，胃口大開匠题，想吃點(diǎn)好的，增加一點(diǎn)營養(yǎng)但金，補(bǔ)償夏天的損失梧躺，補(bǔ)的辦法就是“貼秋膘”：在立秋這天各種各樣的肉，燉肉烤肉紅燒肉等等，“以肉貼膘”掠哥」ぃ“貼秋膘”在北京、河北一帶民間流行续搀。這一天塞琼，普通百姓家吃燉肉，講究一點(diǎn)的人家吃白切肉禁舷、紅燜肉彪杉，以及肉餡餃子、燉雞牵咙、燉鴨派近、紅燒魚等。那么咱們東北流行立秋吃餃子其實(shí)也貼秋膘的一種啦洁桌。
? ? ? 第二種風(fēng)俗就是“啃秋”渴丸。“啃秋”在有些地方也稱為“咬秋”另凌。
? ? ? 天津講究在立秋這天吃西瓜或香瓜谱轨，稱“咬秋”，寓意炎炎夏日酷熱難熬吠谢，時(shí)逢立秋土童，將其咬住。
? ? ? 江蘇等地也在立秋這天吃西瓜以“咬秋”工坊，據(jù)說可以不生秋痱子献汗。
? ? ? 在浙江等地，立秋日取西瓜和燒酒同食王污，民間認(rèn)為可以防瘧疾雀瓢。
? ? ? 城里人在立秋當(dāng)日買個(gè)西瓜回家，全家圍著啃玉掸，就是啃秋了刃麸。而農(nóng)人的啃秋則豪放得多。他們在瓜棚里司浪，在樹蔭下泊业，三五成群，席地而坐啊易，抱著紅瓤西瓜啃吁伺，抱著綠瓤香瓜啃，抱著白生生的山芋啃租谈，抱著金黃黃的玉米棒子啃篮奄±Τ睿啃秋抒發(fā)的，實(shí)際上是一種豐收的喜悅窟却。
? ? ? 第三種風(fēng)俗是秋忙會(huì)昼丑。秋忙會(huì)一般在農(nóng)歷七八月份舉行，是為了迎接秋忙而做準(zhǔn)備的經(jīng)營貿(mào)易大會(huì)夸赫。有與廟會(huì)活動(dòng)結(jié)合起來舉辦的菩帝，也有單一為了秋忙而舉辦的貿(mào)易大會(huì)。其目的是為了交流生產(chǎn)工具茬腿，變賣牲口呼奢，交換糧食以及生活用品等。其規(guī)模和夏忙會(huì)一樣切平，設(shè)有騾馬市握础、糧食市、農(nóng)具生產(chǎn)市悴品、布匹禀综、京廣雜貨市等。現(xiàn)今把這類集會(huì)他匪，都叫做“經(jīng)濟(jì)貿(mào)易交流大會(huì)”。過會(huì)期間還有戲劇演出夸研、跑馬邦蜜、耍猴等文藝節(jié)目助興。
? ? ? 上文聊到貼秋膘亥至，那秋天應(yīng)該吃些什么呢悼沈？當(dāng)然不能吃紅燒肉啦。秋季氣候干燥姐扮，夜晚雖然涼爽絮供，但白天氣溫仍較高，所以根據(jù)“燥則潤之”的原則茶敏，應(yīng)以養(yǎng)陰清熱壤靶、潤燥止渴、清新安神的食品為主惊搏，可選用芝麻贮乳、蜂蜜、銀耳恬惯、乳品等具有滋潤作用的食物向拆。秋季空氣中濕度小，皮膚容易干燥酪耳。因此浓恳，在整個(gè)秋季都應(yīng)重視機(jī)體水分和維生素的攝入。
? ? ? 秋季為人體最適宜進(jìn)補(bǔ)的季節(jié)，以在冬季到來時(shí)颈将，減少病毒感染和防止舊病復(fù)發(fā)梢夯。秋季進(jìn)補(bǔ)應(yīng)選用“防燥不膩”的平補(bǔ)之品。具有這類作用的食物有茭白吆鹤、南瓜厨疙、蓮子、桂圓疑务、黑芝麻沾凄、紅棗、核桃等知允。
? ? ? 那么除了這些常規(guī)飲食撒蟀，秋季適合吃哪些水果呢？別急温鸽，大富這就為君奉上保屯。
1、蘋果：中醫(yī)認(rèn)為涤垫，蘋果具有生津姑尺、潤肺、除煩蝠猬、開胃切蟋、醒酒等功用，對消化不良榆芦、氣壅不通者柄粹，可榨汁服之。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為匆绣，蘋果還能預(yù)防和消除疲勞驻右，蘋果中的鉀能與體內(nèi)過剩的鈉結(jié)合，并使之排出體外崎淳。食入過量鹽分時(shí)堪夭，可吃蘋果來幫助排除，所以吃蘋果或飲蘋果汁對高血壓患者有益拣凹。
2茵瘾、葡萄：性味甘、酸咐鹤，鮮食酸甜適口拗秘，生津止渴，開胃消食祈惶，但脾胃虛弱者不宜多食雕旨，食多令人腹瀉扮匠。
3、楊桃：性味甘凡涩、酸棒搜、平，其果能生津止渴活箕。秋天若患風(fēng)熱咳嗽力麸，可把楊桃洗凈鮮食；若患小便熱澀育韩，用鮮楊桃2～3個(gè)椭住，洗凈切碎李茫、搗爛成汁维雇，溫開水沖服派任，日服二次；若患咽喉腫痛悉罕，將鮮楊桃洗凈生食赤屋，日2～3次，每次1～2個(gè)壁袄。但本品多食傷胃类早，尤其是平素脾胃虛寒者更要少食。
4嗜逻、柚子：性味酸涩僻、寒，可除脹变泄、化痰止咳令哟、健胃消食恼琼、消腫止痛妨蛹，適用于胃病、消化不良晴竞、慢性咳嗽蛙卤、痰多氣喘等癥。柚子以含維生素C豐富而著稱噩死，有益于心血管病及肥胖病患者颤难。柚子所含的有機(jī)酸，大部分為枸櫞酸已维，而枸櫞酸具有消除人體疲勞的作用行嗤。
5、檸檬：味極酸垛耳，具有生津栅屏、止渴飘千、祛暑、安胎等功用栈雳，檸檬酸是各種水果中所含有機(jī)酸最多而命名护奈。高血壓、心肌梗塞患者常飲檸檬飲料哥纫，對改善癥狀大有益處霉旗。
6、山楂：性味酸蛀骇、甘厌秒、微溫，有散瘀松靡、消積简僧、化痰、解毒雕欺、活血岛马、提神、清胃屠列、醒腦啦逆、防暑、增進(jìn)食欲等功效笛洛，對高血壓夏志、冠心病、糖尿病等十多種疾病都有顯著療效苛让。
? ? ? 古有諺語：早立秋沟蔑，涼嗖嗖，晚立秋狱杰，熱死牛瘦材。今年立秋的時(shí)間是21:30:34，屬于晚立秋仿畸，看來今年的秋天又要大熱了食棕。
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