冬天還沒有到來,但是我已經(jīng)嘗到了冬天味道的大白菜鹦付。
冬天味道的大白菜是甜的昆禽,不是糖一般的膩膩的甜蝗蛙,而是一種淡淡的清新的甜,在這甜里醉鳖,還能感受到西北風吹寒冽和不炎熱的太陽的溫暖捡硅。天氣越冷,這種味道會越濃郁盗棵。
炒菜的時候壮韭,加上幾片姜北发,似乎白菜所受的寒風的寒便被中和了,又帶上了另外一種溫暖喷屋。
南方的冬天里琳拨,樹木依舊是綠的,頂多就是樹葉稀少寡淡了些屯曹。這時是生物們每年都得經(jīng)歷的季節(jié)性冬天狱庇。相對來說,冬天是比較難過的恶耽。
大白菜卻不一樣密任,冬天對于它們來說,反而是好時節(jié)偷俭。在秋天里播種浪讳,種下種子,便開始在土地上茁壯成長涌萤,深秋時節(jié)就長得有點勢頭了淹遵,可以嘗嘗鮮了。越往后形葬,天氣涼了冷了合呐,大白菜卻是越長越好了,成了餐桌上的主要青菜笙以。
我們可以想象淌实,在冬日的暖陽照耀下,長著大片大片葉子的白菜閃閃發(fā)光猖腕,鋪滿了整片土地拆祈。寒風吹不倒它,冷雨也冷不倒它倘感,反而是一場冷空氣后放坏,大白菜會更好吃!
這就是大白菜獨特的魅力老玛,也是冬天獨特的魅力啊淤年。