? ? ? 從小到大都是媽媽給我做飯,這次我決定也為媽媽做一份美味的晚餐—咖喱飯器予,它也是我和弟弟最愛吃的一道浪藻。
? ? ? 首先,我們要先煮干飯乾翔。拿出電飯鍋爱葵,盛了三小杯,倒入鍋里,洗米萌丈,把鍋底擦干赞哗,放回電飯鍋,按好按鈕就可以了辆雾。
? ? ? 接著肪笋,我和弟弟做了分工:我洗小雞腿,弟弟洗牛肉乾颁。弟弟很快洗好牛肉涂乌,在我旁邊切著。我一個個洗著小雞腿英岭,還是有很多血湾盒,媽媽幫我燒了壺水,告訴我诅妹,需要把雞腿焯一下罚勾,果然雞腿不再血淋淋了。我問媽媽雞腿要不要切吭狡,媽媽說:“雞腿要切尖殃,這樣才可以入味』螅”我在雞腿上切了幾刀送丰,放在盤子里。
? ? ? 然后弛秋,我就開始削紅蘿卜器躏。在切蘿卜的時候,發(fā)生了一個很搞笑的事蟹略,我學(xué)媽媽平時用切絲刀把紅蘿卜切成絲登失,后來想起,煮咖喱飯應(yīng)該切成一小塊一小塊的挖炬,最后只能重新削了一個揽浙。
? ? ? 最后,我們要下鍋了意敛。開火馅巷,倒上油,媽媽在旁邊說草姻,油要讓它熱一點令杈,我和弟弟都很怕會濺到手。先把牛肉倒進去炒碴倾,再把紅蘿卜放進去逗噩,最后把雞腿放進去掉丽,炒了好一會,媽媽讓我倒開水异雁,告訴我水要沒過雞腿捶障,然后把咖喱加進去,攪拌幾下纲刀,蓋上鍋蓋项炼,過了一會,我問媽媽:“好了嗎示绊?”媽媽說要用筷子插穿雞腿才算熟锭部,我一插就穿了,激動的告訴媽媽:“熟了面褐,熟了拌禾。”我就關(guān)火展哭,開始盛飯湃窍。拿出碗,把飯裝滿壓平匪傍,再把它倒在一個大盤子上您市,最后把咖喱那些淋在干飯上,咖喱飯就做好了役衡。
? ? ? 媽媽一嘗說比她做的還美味茵休,我和弟弟也迫不及待的吃了起來。我現(xiàn)在才知道媽媽是很辛苦的手蝎。謝謝媽媽榕莺。
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