汪曾祺全集購回有月余鼠次，在這之前更哄，他的作品確是零零碎碎看了不少，可是印象不深腥寇。那日成翩，翻雜志，看到他的一篇《黃油烙餅》赦役，一下子便鉤起了我許多童年的回憶魂贬，我喜歡這樣的文字，娓娓道來岁歉，不講大道理，卻處處顯智慧赢赊。
這兩日，便是放開了讀级历∈鸵疲《七里茶坊》、《八千歲》寥殖、《受戒》玩讳、《詹大胖子》，一路讀來嚼贡，覺得好喜歡熏纯。可是编曼，一旦讀到他老人家談吃的那些文章豆巨，那么多篇幅，更是覺得這個人的可愛與有趣掐场。他的作品信息量特別大往扔，總能文章之外獲得意外的收獲，這于他的博學(xué)多識熊户，愛好廣泛有關(guān)萍膛。
特別欣賞他那淡淡的，沒有功利嚷堡，隨性幽默的文風(fēng)蝗罗，喜歡他那隨和溫文，不躁不慍的性格蝌戒。讀他的作品串塑，不緊不慢，淡淡的香北苟，微微的甜桩匪，不刺激，不懈口友鼻，平和而溫暖的讓人享用傻昙。所有的美食，一樣樣拎來細(xì)說彩扔，以極其平民化的視角妆档，以一個熱愛生活的中國式知識分子的味蕾，帶著我們嘗遍了祖國的大江南北虫碉，黃河兩岸贾惦。
《故鄉(xiāng)的食物》里，文章一開頭，他便介紹了最普通的吃食——炒米纤虽。還引用了《板橋家書》中的一段話：“天寒冰凍時暮乳绕，窮親戚朋友到門绞惦，先泡一大碗炒米送手中逼纸，佐以醬姜一小碟，最是暖老溫貧之具”济蝉。此句一讀杰刽，頓時讓人覺得很親切，全身都暖了起來王滤！童年去親戚家走動贺嫂，那一碗熱騰騰的泡炒米，有時下面還臥著兩只白胖胖的水飄蛋雁乡，這樣的記憶猶如昨日般鮮活起來第喳！
《豆汁兒》描寫的則是北京城底層人民鮮活的生活畫面：“豆汁兒是制造綠豆粉絲的下腳料。很便宜踱稍。有了豆汁兒曲饱，這天吃窩頭就可以不用熬稀粥了。這是貧民食物珠月。豆汁兒攤上的咸菜是不算錢的”扩淀。最有趣的一段在結(jié)尾處：有保定老鄉(xiāng)坐下，掏出兩個饅頭啤挎，問“豆汁兒多少錢一碗”驻谆，賣豆汁兒的告訴他5分錢∏炱福“咸菜呢胜臊？”“咸菜不要錢』锱校”“那給我來一碟咸菜象对。”寥寥數(shù)語澳腹，充滿了人間煙火的氣息织盼，頓時讓人感到這世界是如此的真實(shí)，如此的可愛酱塔，如此的讓人留戀沥邻！
《端午的鴨蛋》，有他對故鄉(xiāng)的懷念與驕傲羊娃，甚至還了帶一點(diǎn)狡黠的童趣：“我的家鄉(xiāng)是水鄉(xiāng)唐全，鴨多，鴨蛋也多。高郵人也善于腌鴨蛋邮利。上海的賣腌臘的店鋪里也賣咸鴨蛋弥雹，必用紙條特別標(biāo)明：高郵咸蛋。高郵的咸鴨蛋延届，確實(shí)是好剪勿，我走的地方不少，所食鴨蛋多矣方庭，但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比厕吉！曾經(jīng)滄海難為水，他鄉(xiāng)咸鴨蛋械念，我實(shí)在瞧不上头朱。”字里行間龄减，若有若無地透著一點(diǎn)淡淡的鄉(xiāng)愁项钮，宛如茉莉清茶的芬芳，淡淡地彌漫在空氣里希停。
其實(shí)烁巫，汪先生不但文筆好，在生活中也是一個制作美食的能手脖苏，為朋友制作的干燒蘿卜程拭，自己發(fā)明一些菜肴等都是這方面的體現(xiàn)。在業(yè)余的時光中棍潘，還會畫一些畫寫一些小詩送給朋友恃鞋。不過，在他談美食的文章中亦歉，隱約像讀菜譜的感覺恤浪。可是肴楷，他的文章水由，還妙在題目上啊，好“大氣”的如赛蔫，談“肉”的擬個“肉食者不鄙”砂客，寫“魚”的加個“魚我所欲”，好笑吧呵恢，這就是性格鞠值，這就是個性。
我喜歡渗钉，汪先生筆下哪些平常的事物彤恶，透露出的是生活中的情趣，家鄉(xiāng)的見聞，息風(fēng)民俗声离，在普通的事物中充滿了哲理芒炼。其實(shí)，在生活中人難免會遇到困境术徊，多少年的風(fēng)雨人生本刽，汪曾祺平靜的面對。他說：“我寫的是美弧关，是健康的人性盅安。美唤锉，是什么時候都需要的世囊。”我想窿祥，惟有這份美株憾，才能撐起我們的內(nèi)心世界，在紛繁蕪雜的人世中晒衩，始終保持一份清明嗤瞎，一份淡定，不至于迷失了自己听系。
