飲茶在廈門被稱為“泡茶”幅聘,老街深巷中的廈門人更習(xí)慣叫做“呷茶”,這含有“品嘗”的詩(shī)意窃植。在廈門老城區(qū)的街頭巷尾帝蒿,隨處可以看見人們?cè)谂莶瑁蚁锪莶韬妥錾馐莾刹徽`的葛超。廈門的茶館數(shù)量之多令許多外地人感到驚訝。無(wú)論大街小巷延塑,走到哪里绣张,你都看得到茶藝館或是茶葉店的身影,甚至在一條小街上就多達(dá)5关带、6家侥涵。大家相安無(wú)事,都可以生存宋雏,不得不令外地人嘖嘖稱奇芜飘。
廈門人的待客之道,一定要有茶磨总。閩南一帶(包括廈門)嗦明,客人來(lái)臨,主人必拿出“茶米”舍败,泡出一小壺濃茶招狸,口稱“泡dai,泡dai邻薯∪瓜罚”(dai即茶)熱情地邀請(qǐng)你喝上幾杯,然后再拉家常厕诡,俗稱“喝上兩杯再說(shuō)”累榜。客來(lái)無(wú)茶等于失禮灵嫌,閩南人心目中甚至茶重于酒壹罚,故同安一帶有“寒夜客來(lái)茶當(dāng)酒”之說(shuō)。
如今寿羞,年輕一代的廈門人對(duì)古老的“功夫茶”也許知之甚少猖凛。但是也不影響茶人在下面開設(shè)一間間茶館。而這些裝修靜雅又擁有自己風(fēng)格的茶館绪穆,也成了廈門人休閑品茶辨泳,享受閑暇時(shí)光的好去處虱岂。
勐昌號(hào)普洱館是廈門一家相當(dāng)有特色的茶館。不管是室內(nèi)裝飾菠红,還是室外環(huán)境第岖,勐昌號(hào)普洱館都相當(dāng)有格調(diào)。
先說(shuō)室外環(huán)境试溯,勐昌號(hào)普洱館建立在筼筜湖畔蔑滓,清澈見底的筼筜湖,偶爾有陣陣微風(fēng)吹來(lái)遇绞,湖水就會(huì)泛起波紋键袱,時(shí)常有白鷺出現(xiàn)在湖面,時(shí)而探入湖水中摹闽,時(shí)而展翅翱翔藍(lán)空…形成一幅美麗而溫馨的畫面杠纵。
很多人從筼筜湖畔走過(guò)的時(shí)候,視線都會(huì)被門外擺放的一只孔雀所吸引钩骇。或許有的人不明白茶館和孔雀之間有什么聯(lián)系铝量,這是因?yàn)樵颇掀斩璧闹鳟a(chǎn)地西雙版納素有“孔雀之鄉(xiāng)”的美稱倘屹,所以在館內(nèi)外均放置孔雀當(dāng)裝飾物。
接下來(lái)慢叨,讓我們走進(jìn)屋內(nèi)纽匙,看看室內(nèi)又有什么驚喜。天氣晴朗拍谐,陽(yáng)光從四周傾瀉進(jìn)來(lái)烛缔,絲毫不覺(jué)得炎熱。力求通透的陽(yáng)光房轩拨,隔出六間安靜舒適的品茗空間践瓷,夏日坐在窗邊,還能看見不遠(yuǎn)處白鷺的起落亡蓉≡未洌花影一簾,茶席一方砍濒,一些懷舊物件的擺設(shè)簡(jiǎn)單樸素淋肾,但不落俗套。素雅的陶瓷紫砂器具爸邢、淡雅色彩的筆墨書畫樊卓、整個(gè)茶館搭配與裝飾,韻味十足杠河,恰到好處碌尔。隨手一拍浇辜,均現(xiàn)美感。
就連前段時(shí)間在微博上很火熱的“暴富”梗七扰,也吸引人在館內(nèi)體驗(yàn)了一番奢赂,畢竟普洱茶是具有金融屬性的產(chǎn)品。
遠(yuǎn)離鬧市颈走,在白鷺洲膳灶、筼筜湖畔這樣靜謐的環(huán)境中,尋得一片安寧立由,可閱讀轧钓、可辦公、可與三兩好友談心...更多可能锐膜,等待你去發(fā)現(xiàn)毕箍。