? ? 不久使兔、不久以前，有一位河西走廊來的姓魏的壯士曾經(jīng)說過藤韵，他的族人在歷史的變遷中虐沥，懂得了一個(gè)簡(jiǎn)單的道理，最美的食物往往只需要最簡(jiǎn)單的烹飪方式泽艘。為了這一終極目標(biāo)欲险，先人們選用凝結(jié)自然之精華的氫、氧元素匹涮，經(jīng)過大約2:1的比例融合之后而形成水天试，魏先生說“此水非彼水”，此水乃漿水面重要成分—漿水的天然素材然低。
? ? 通常族人們會(huì)選一個(gè)風(fēng)和日麗的好日子喜每，因?yàn)榇藭r(shí)陽光的溫度、色澤對(duì)人們精氣神的微妙變化會(huì)有一種調(diào)和作用雳攘，在此之下带兜，人們對(duì)漿水味道、濃度的掌控才能達(dá)到無與倫比的精準(zhǔn)吨灭，加之光線的柔美刚照、心情的舒暢，都將融入漿水那無以言表的美味之中喧兄。
? ? 水的選擇大多來自大自然的恩賜无畔，人的作用更多的是使水成為漿水。要想成為真正的漿水繁莹，還需要經(jīng)過一系列復(fù)雜而又看似簡(jiǎn)單的步驟檩互。用現(xiàn)代人簡(jiǎn)單粗暴的理解，就是把自然的水變成煮面條的水咨演，再在里面加些菜葉之類的東西闸昨。但是，工欲善其事，必先利其器饵较，科學(xué)技術(shù)的先進(jìn)與否拍嵌，并不是他有多么的復(fù)雜，而是他能否把復(fù)雜的技術(shù)轉(zhuǎn)化為簡(jiǎn)單的實(shí)用循诉，這才是科學(xué)技術(shù)轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力的根本所在横辆。漿水的美妙之處也正在于此。魏壯士不知是對(duì)先人漿水制作工藝的保密茄猫，還是對(duì)族人高超技藝的敬畏狈蚤，對(duì)我總是泛泛而談，如蜻蜓點(diǎn)水般點(diǎn)到為止划纽。我的理解當(dāng)然也逃脫不了現(xiàn)代人世俗簡(jiǎn)單的觀念脆侮，畢竟這豈是爾等凡夫俗子所能理解的。
? ? 魏壯士繼續(xù)講著那個(gè)遙遠(yuǎn)又親近的故事勇劣，此時(shí)他的聲音似乎變得低沉下來靖避，抬頭看他，一副魏先生的模樣比默。
? ? 魏先生繼續(xù)講著幻捏。先人們并沒有以固定的節(jié)日來紀(jì)念漿水的制作過程，也正因如此命咐，人們才能在日常生活中實(shí)時(shí)感受大自然給予的這片恩賜篡九。
? ? 當(dāng)然，再美味的食物侈百，如果沒有人的參與瓮下，那都將是沒有靈魂的。漿水面的靈魂也正在于此钝域。
? ? 魏先生深深吸了口煙讽坏，雙眼遙望遠(yuǎn)方…
? ? 每個(gè)陽光明媚的日子，老人們都會(huì)端出制作漿水的食材例证，精心挑選一塊日照充足路呜、干凈通風(fēng)的好地方，放上盛裝漿水的容器织咧，僅此而已胀葱。然后時(shí)不時(shí)的看看水少了沒有，有沒有溢出來笙蒙，看那似有似無的翻騰抵屿，聞那似酸似香的氣味，還…
? ? 就到這里吧捅位，我無法再描述下去了轧葛，似有似無的魏先生搂抒，似有似無的老人，似有似無的族人和先人尿扯，還有那似有似無的故鄉(xiāng)求晶，似有似無的我自己，我都無法描述了衷笋。記得我還是個(gè)孩子的時(shí)候芳杏，也一定吃過很多食物，盡管現(xiàn)在已經(jīng)記不起來吃過什么了辟宗，但我可以肯定的是爵赵，他們中的一部分，已經(jīng)長(zhǎng)成我的骨頭和血肉泊脐。
