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吃樹上熟的嶺南荔枝白糖罌 讓你猶似掉落進(jìn)蜜糖罐
蘇東坡為了它 “不辭長(zhǎng)作嶺南人” ,
楊貴妃甚愛它 “一騎紅塵妃子笑” 巢钓,
皎皎瑩如白玉 病苗、清甜自帶蜜香 、一口荔枝症汹,令人沉醉半晌硫朦, 吃一口, 感覺甜醉了心頭烈菌!
吃樹上熟的嶺南荔枝白糖罌 讓你猶似掉落進(jìn)蜜糖罐
“知知喊阵幸,荔枝熟”
又到一年荔枝季!
這清甜水潤(rùn)嫩滑的
荔枝芽世,
可是俘獲了從古至今
多少人挚赊!
吃樹上熟的嶺南荔枝白糖罌 讓你猶似掉落進(jìn)蜜糖罐
選果嚴(yán)格有標(biāo)準(zhǔn)
吃樹上熟的嶺南荔枝白糖罌 讓你猶似掉落進(jìn)蜜糖罐
今年在挑選荔枝上,臻疆只選樹上熟的嶺南——白糖罌济瓢。反復(fù)嘗試荠割,不為別的,就為保證給大家的第一口荔枝,一定是新鮮蔑鹦、清甜夺克、水潤(rùn)、有荔味的嚎朽!
經(jīng)過一番嚴(yán)格挑選铺纽,最終這顆全都達(dá)標(biāo)、通過我們一致認(rèn)可的白糖罌脫穎而出哟忍!
果大皮薄狡门,個(gè)頭均勻,外殼鮮紅锅很,果肉白嫩其馏、飽滿、晶瑩剔透爆安,入口非常潤(rùn)滑叛复,聞著荔枝香,吃著荔枝甜扔仓!
最驚喜的是果肉輕咬下去褐奥,非常爽脆不帶一點(diǎn)酸澀,汁水還直接飆起來当辐,不要太水潤(rùn)了抖僵!
一嘴的汁水混著果肉,清甜里還有蜜味缘揪,好吃到要流眼淚!
吃樹上熟的嶺南荔枝白糖罌 讓你猶似掉落進(jìn)蜜糖罐
1.摘果篇
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每天現(xiàn)摘現(xiàn)發(fā)义桂,早上采摘荔枝找筝,我們的果園,會(huì)經(jīng)過我們口感測(cè)試慷吊,糖度測(cè)試袖裕,顏色檢驗(yàn)才會(huì)進(jìn)入大批量發(fā)貨。
2.剪枝篇
吃樹上熟的嶺南荔枝白糖罌 讓你猶似掉落進(jìn)蜜糖罐
運(yùn)回分揀中心溉瓶,阿姨會(huì)挑出小果剪掉硬枝急鳄。我們會(huì)保存3-5公分的軟枝,來增加荔枝的新鮮感和體驗(yàn)感堰酿。
3.裝果篇
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一開始我們?cè)诜謷_(tái)裝果疾宏,但為了避免機(jī)械損傷,我們多安排一倍人員触创,兩個(gè)人進(jìn)行手工裝果坎藐。更好的減少荔枝碰撞和摩擦。
4.稱重篇
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裝好帶軟枝的荔枝進(jìn)行稱重,我們多放1兩多的荔枝岩馍。來抵掉枝葉碉咆。
5.裝冰袋
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因?yàn)閮鰩炀驮诖虬囬g旁邊,從凍庫取出冰袋可以馬上用裝箱打包蛀恩,這樣可以更好的延長(zhǎng)荔枝保鮮疫铜。
6.自動(dòng)封箱篇
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用自動(dòng)封箱可以加快效率和速度,結(jié)合自動(dòng)輸送帶双谆,打包好的荔枝不占空間壳咕,可以快速裝車。
7.糖度佃乘,口感測(cè)試
吃樹上熟的嶺南荔枝白糖罌 讓你猶似掉落進(jìn)蜜糖罐
反復(fù)抽查囱井、糖度、口感趣避。直到口感穩(wěn)定庞呕。