寶寶剛出生時的大腦只有最終成人大小的1／4绞吁，但到了2歲幢痘，就已經(jīng)長到成人大小的3／4了！等到了5歲家破，孩子的大腦就會和成人大腦的大小及容量非常接近了颜说。但是在這個過程中給寶寶補腦很重要，可以讓寶寶更加的聰明汰聋！下面就為家長們推薦簡單的補腦食譜门粪！
蝦皮
蝦皮中的鈣量極豐富，每100克含鈣約2000毫克烹困。攝取充足的鈣可保證大腦處于最佳工作狀態(tài)玄妈，還可防止缺鈣引起的其他疾病。兒童適量吃些蝦皮髓梅，可以加強記憶力和防止軟骨病拟蜻。
推薦食譜：紫菜蝦皮蛋湯
蝦皮洗凈，紫菜撕成小塊枯饿，香菜擇洗干凈切小段酝锅；雞蛋一個，打散備用奢方。用姜末熗鍋搔扁，下入蝦皮略炒，加水適量蟋字，燒開后淋入雞蛋液稿蹲，隨即放入紫菜、香菜愉老，并加香油场绿、精鹽、適量蔥花即可嫉入。
牛奶
每100克牛奶含蛋白質(zhì)3.5克焰盗、鈣125毫克。牛奶中的鈣有調(diào)節(jié)神經(jīng)咒林、肌肉的興奮性功用熬拒。兒童每天早飯后喝一杯牛奶，有利于改善認(rèn)知能力垫竞，保證大腦高效地工作澎粟。
蔥蒜
蔥蒜中含有“蒜胺”蛀序，它對大腦的益處比維生素B還強得多。平時讓兒童多吃些蔥蒜活烙，可使腦細胞的生長發(fā)育更加活躍徐裸。
蔥蒜通常用作做菜的輔料，因此啸盏，在給寶寶做輔食時重贺，適量的加一些蔥蒜末即可。
肝腎
動物的肝臟和腎臟含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和糖脂質(zhì)回懦，和大量的膽堿和鐵气笙。膽堿能改善大腦的記憶，鐵質(zhì)供應(yīng)充足怯晕，紅細胞運輸氧氣潜圃，使思路更敏捷。
推薦食譜：豬肝泥
將豬肝洗凈舟茶，橫剖開谭期，去掉筋膜和脂肪，放在菜板上稚晚，用刀輕輕剁成泥狀崇堵。將肝泥放入碗內(nèi)型诚，加入香油客燕、醬油及精鹽調(diào)勻，上籠蒸20-30分鐘即
