隨著社會(huì)發(fā)展的進(jìn)步糕再,人們的生活水平不斷的提高,飲食習(xí)慣也越來(lái)越不注重健康饰豺,導(dǎo)致身體大不如前亿鲜,糖尿病就是其中的一大表現(xiàn)。而飲食是糖尿病患者日常護(hù)理中要注意的一件大事,糖尿病患者要學(xué)會(huì)合理的飲食蒿柳,預(yù)防控制并發(fā)癥饶套,下面就來(lái)看看糖尿病的飲食營(yíng)養(yǎng),并了解一下糖尿病人需要哪些營(yíng)養(yǎng)垒探。
關(guān)于糖尿病的飲食營(yíng)養(yǎng)的注意事項(xiàng)
糖尿病的飲食營(yíng)養(yǎng)是很重要的妓蛮,其中糖尿病人必須要知道自己該吃什么,應(yīng)該怎么去吃圾叼。下面介紹關(guān)于糖尿病的飲食營(yíng)養(yǎng)的一些注意事項(xiàng)蛤克,也就是一些飲食原則和禁忌。
1 合理控制總熱量
肥胖的患者要先減輕體重夷蚊,減少熱能的攝入构挤。消瘦的患者要提高熱能的攝入,增加體重從而使之接近標(biāo)準(zhǔn)體重惕鼓。孕婦和兒童要增加熱能的攝入筋现,維持其特殊的生理需要以及生長(zhǎng)發(fā)育。
2 碳水化合物不宜控制過嚴(yán)
原則上要根據(jù)病人的具體情況而控制碳水化合物的攝入箱歧,但不能過低矾飞。飲食中碳水化合物太少,不易被病人耐受呀邢,同時(shí)機(jī)體因缺少糖而利用脂肪供給熱能洒沦,更容易發(fā)生酮癥酸中毒。
3 減少脂肪攝入
脂肪的攝入要根據(jù)病人的具體情況而定价淌。高脂肪的飲食會(huì)妨礙糖分的利用申眼,其代謝本身也會(huì)產(chǎn)生一些酮體,容易誘發(fā)和加重酸中毒输钩。肥胖病人要嚴(yán)格限制脂肪攝入豺型,每日不宜超過40克。消瘦的病人由于碳水化合物會(huì)限量买乃,熱能來(lái)源不足姻氨,可相應(yīng)提高脂肪攝入量。
4 蛋白質(zhì)的供應(yīng)要充足
糖尿病飲食中的蛋白質(zhì)供應(yīng)必須要充足剪验,攝入量與正常人相當(dāng)或者稍高肴焊。如果有合并癥時(shí),應(yīng)該按醫(yī)生的指導(dǎo)決定蛋白質(zhì)的攝入量功戚。
5 不宜飲酒
因?yàn)榫浦兴械木凭缓衅渌魏螤I(yíng)養(yǎng)素娶眷,只提供熱量,每克酒精能夠產(chǎn)生的熱量約7千卡啸臀,也就是約為294焦届宠,長(zhǎng)期飲用對(duì)肝臟非常不利烁落,而且容易引起血清甘油三脂的升高。少數(shù)服用磺脲等降糖藥的病人豌注,飲酒后容易出現(xiàn)心慌和面頰紅燥等反應(yīng)伤塌。胰島素患者空腹飲酒會(huì)引起低血糖,所以為了病人的安全轧铁,還是不喝酒最好每聪。
6 不吃含熱量較高的食物
如花生、松子齿风、腰果药薯、花生、核桃不應(yīng)經(jīng)常食用救斑,選用時(shí)應(yīng)計(jì)算熱量童本。
7 不吃含糖量較高的食物
如粉絲、紅薯系谐、芋頭巾陕、玉米讨跟、菱角纪他、栗子、土豆等干豆類食物晾匠,不應(yīng)該作為糖尿病人的蔬菜茶袒。
8 不吃易使血脂升高的食物
如豬油、黃油凉馆、奶油薪寓、牛油和肥肉,對(duì)這些富含膽固醇的食物澜共,更應(yīng)特別注意向叉,應(yīng)該不用或少用,防止動(dòng)脈硬化性心臟病的發(fā)生嗦董。
糖尿病的飲食營(yíng)養(yǎng)—六大不可或缺的營(yíng)養(yǎng)
糖尿病會(huì)使人體的某些營(yíng)養(yǎng)素流失母谎,同時(shí)糖尿病人進(jìn)行飲食控制,也會(huì)使一些營(yíng)養(yǎng)攝入不足京革,因此糖尿病人要有意識(shí)地補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)奇唤,以維持機(jī)體營(yíng)養(yǎng)均衡。以下六種營(yíng)養(yǎng)素是糖尿病的飲食營(yíng)養(yǎng)中不可或缺的匹摇。
1 鎂
鎂參與機(jī)體的反應(yīng)多達(dá)300余種咬扇,在神經(jīng)傳導(dǎo)、骨骼肌和心肌收縮以及保護(hù)血管等方面廊勃,都起著非常重要作用懈贺。很多糖尿病患者(約25%~38%)都缺鎂,鎂的缺乏會(huì)加重胰島素抵抗。腎衰的患者補(bǔ)充鎂易導(dǎo)致中毒梭灿,其他缺鎂患者每日補(bǔ)充量應(yīng)在350毫克以下秦忿。富含鎂的食物有未加工的谷物翁授,比如堅(jiān)果、豆類和海鮮等。巧克力雖然富含鎂元素煌集,但由于含糖含脂量也高,并不適合于糖尿病患者食用地来。
2 鉀
鉀在降低血壓方面效果十分明顯乘寒,血壓即使只降低1%~2%也可減少中風(fēng)的危險(xiǎn)。鉀還可以阻止腎結(jié)石和心率不齊万栅,它可通過抑制血液中的酸性物質(zhì)佑钾,給骨骼帶來(lái)好處。橙汁和無(wú)花果等可適當(dāng)食用一些烦粒。
3 三價(jià)鉻
只要你身體動(dòng)用儲(chǔ)備的葡萄糖休溶,就離不開三價(jià)鉻。研究顯示三價(jià)鉻可以增加細(xì)胞上胰島素感受器的數(shù)量以及這些感受器的活性扰她,來(lái)幫助提高糖尿病患者以及前驅(qū)糖尿病患者的胰島素敏感性兽掰。可以試著吃更多三價(jià)鉻含量高的食物徒役,比如椰菜孽尽、蘋果和其它東西。
4 維生素A
有調(diào)查表明忧勿,進(jìn)行飲食控制的糖尿病患者杉女,普遍存在維生素A缺乏問題,尤其在一些糖尿病并發(fā)癥患者中鸳吸,高達(dá)六成多的人維生素A是攝入不足的熏挎。國(guó)外有研究者提出,胰島素依賴患者胰腺細(xì)胞破壞的原因晌砾,是毒性氧自由基破壞坎拐,而維生素A可保護(hù)細(xì)胞膜脂質(zhì)過氧化,對(duì)糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生和發(fā)展有一定影響贡羔。
5 維生素C
早在1935年科學(xué)家就已經(jīng)證實(shí)廉白,糖尿病患者可通過補(bǔ)充維生素C來(lái)降低血糖,并預(yù)防各種并發(fā)癥乖寒。進(jìn)一步的科學(xué)研究表明猴蹂,維C能促進(jìn)胰島素分泌,提高組織對(duì)胰島素敏感性楣嘁,起到增強(qiáng)藥效的作用磅轻;同時(shí)維C顯著的抗氧化作用能有效消除自由基珍逸,保護(hù)微血管和神經(jīng)細(xì)胞,對(duì)預(yù)防和改善足病聋溜、腎病和眼病等并發(fā)癥谆膳,有著不可替代的重要作用。維C在糖尿病防治過程中的應(yīng)用撮躁,這幾乎得到了全世界醫(yī)學(xué)專家的認(rèn)可漱病。
6 維生素D
維生素D在自體免疫疾病中,可輔助激發(fā)和調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)把曼,維生素D可幫助避免細(xì)胞惡化杨帽。每天1000國(guó)際單位的維生素D可以降解腸癌的風(fēng)險(xiǎn)降低一半,并能將乳腺癌和卵巢癌的發(fā)病率降低25%嗤军∽⒂可適當(dāng)補(bǔ)充維生素D3補(bǔ)充劑和鯡魚以及強(qiáng)化食品,如牛奶叙赚、橙汁和豆奶老客。
看了以上的介紹,現(xiàn)在你知道糖尿病的飲食營(yíng)養(yǎng)了吧震叮,最后要提醒大家胧砰,糖尿病人的日常飲食要盡量多吃幾種食物,這樣才能維持營(yíng)養(yǎng)均衡冤荆。