好多小朋友都喜歡吃薯?xiàng)l炫乓,我不是小朋友刚夺,也愛吃∧┑罚肯德基的薯?xiàng)l挺貴的侠姑,十幾塊錢一大份也沒多少,吃起來一點(diǎn)都不過癮箩做∶Ш欤可是十幾塊錢我們能買好多土豆噢,今天我分享給大家一個(gè)自制薯?xiàng)l的做法邦邦,味道比肯德基一點(diǎn)都不遜色安吁,只要兩只土豆??就可以做一大盤。做法如下:
1燃辖、兩只土豆鬼店,洗凈、去皮黔龟、切條妇智、再洗滥玷,然后開水煮上三到五分鐘,瀝干巍棱,裹上淀粉
2惑畴、起鍋熱油,油溫至五六成熱即可放入裹好淀粉的土豆條航徙,小火慢炸如贷,待薯?xiàng)l成金黃色撈出即可。
剛出鍋的薯?xiàng)l到踏,金黃酥脆香杠袱。
配上番茄醬就可以吃啦,是不是很簡單夭禽。
要注意的是霞掺,土豆條在下開水煮的時(shí)候一定注意不要煮得太爛,撈出后裹淀粉要均勻讹躯,不要太多淀粉菩彬。