? “你不用心烤臭觉，就烤不出好的味道昆雀；用心，以心得心蝠筑，以心換心狞膘，無論是生活，還是燒烤菱肖】透裕”
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 一
? ? 后街有些年頭了，承載了無數(shù)湖大學(xué)子的回憶稳强，也填飽了無數(shù)湖大人的胃场仲，見證了一代又一代人對(duì)美食的熱愛和對(duì)生活的追求。
? ? 青泥道路上擺滿了大大小小退疫、形形色色的攤位渠缕。這里有嬉笑怒罵，柴米油鹽褒繁，人間戲夢(mèng)亦鳞，滾滾紅塵。城市化會(huì)消融一些東西棒坏，改變一些東西燕差。包括那些即將回不去、今后也不再來的街頭煙火氣坝冕。有些動(dòng)人的東西走的快了些徒探，我們要留個(gè)念想。
? ? 十二月的武漢喂窟，彌漫著沒有人情味的寒風(fēng)呼嘯测暗，也充滿著煙火氣息的潺潺暖意。每當(dāng)夕陽下鑲的那道慵懶的金邊漸漸褪去磨澡，傍晚時(shí)分的后街碗啄，迎來了它一天中最盛大的時(shí)刻，這里大概是整個(gè)湖大最堵的地方了——不是車稳摄，而是人稚字。
? ? 人流涌動(dòng)的后街有人駐足徘徊，有人嘆息一天的結(jié)束厦酬。盡管總有人抱怨著排隊(duì)買飯的隊(duì)伍太長(zhǎng)太難排尉共，或者太容易踩到前邊人的腳后跟褒傅，這條街的熱度依舊絲毫不減。
? ? 街頭盡頭袄友，一個(gè)矮小的身影在人群中忽明忽現(xiàn)。她不足夠起眼霹菊，但她的燒烤香氣卻吸引著人流向她涌來剧蚣。
? ? 我們常說燒烤有煙火氣，其實(shí)是因?yàn)樗袩粜ⅰ⒒痧础熀秃贸缘摹０堰@些表象都剔除掉饶碘，剩下的是人們向往實(shí)實(shí)在在的溫暖和美好目尖，每個(gè)人都能在這里放飛自我，每個(gè)人都能在這里現(xiàn)出原形扎运。沒了這種煙火氣瑟曲，人生就是一段孤獨(dú)的旅程。
? ? 一個(gè)破舊的三輪車暗淡掉漆豪治，腳踏板上還有少許泥濘土灰洞拨，三輪車后立起支架，擺上各式各樣串好了的食材负拟，微微暗啞的燈光下烦衣，食材顯得格外誘人，那白熾燈光照亮的不僅僅是食物掩浙，也照亮了她面對(duì)生活的向往和決心花吟。
? ? 她，今年46歲厨姚，原先是自行車廠的職工衅澈，后來下崗了，揣著200塊錢就干起了燒烤遣蚀，燒烤攤現(xiàn)在是她的唯一收入來源矾麻。傍晚時(shí)分，她才會(huì)出現(xiàn)在街頭芭梯，她更多顯現(xiàn)的是一種安穩(wěn)险耀、一種平淡、一種生活賦予的力量玖喘。
? ? “阿姨甩牺，我要兩串烤面筋”。她沒說話累奈，只是輕輕地點(diǎn)點(diǎn)頭贬派，我看著她急但，口罩遮掩下的那雙眼睛目光不太靈光，略多的是疲憊搞乏。燒烤架下的撲閃著的烈烈火光波桩，映照在她臉上，時(shí)而暗淡请敦，時(shí)而透亮镐躲。
? ? 她總是很安靜，每一次都一樣侍筛，她沒有注意到我萤皂，她很用心在烤制食物，緊閉著嘴匣椰，總感覺她有什么話想要說裆熙，但她卻什么都沒有說。生活的隱忍禽笑，或許不用她說入录，我也能從她的身上看出來，那雙發(fā)黃的臉蒲每，那隱隱若現(xiàn)的白絲纷跛，那通紅粗裂的雙手，都是她深藏在心的秘密邀杏。
? ? “來贫奠，同學(xué)，你的面筋好了望蜡，拿著小心燙唤崭。”她微笑著脖律，笑靨里充盈著深深淺淺的心事谢肾。
? ? 這就是我們的第一次交談，沒有太多的接觸小泉，但我總感覺她身上有一種隱秘的力量在向我展示著芦疏，是生活，是決心微姊，亦是堅(jiān)忍酸茴。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 二
? ? 夜深十點(diǎn)半，后街并沒有什么人煙兢交，傍晚時(shí)分的熱鬧勁已褪去薪捍。
? ? 很少看見這么安靜的后街，在雨水的浸濕下，寒風(fēng)的陣陣來襲下酪穿，后街顯得格外蕭瑟孤獨(dú)凳干。同樣孤獨(dú)的，還有她被济。
? ? 幽暗柔弱的街燈投射在她矮小的身軀上救赐，那一圈圈黃暈，將她的身影刻畫得越發(fā)清晰溉潭。
? ? 她净响，依然還在街尾，蜷縮著身子喳瓣，依偎在自己的三輪車旁，搓搓著自己的雙手赞别，還時(shí)不時(shí)對(duì)著雙手哈氣畏陕，跺著雙腿取取暖，燒烤攤的煙火卻越燃越旺盛仿滔，越燒越紅火惠毁。
? ? 正當(dāng)我想走近之時(shí)，她卻急忙站立起來崎页，匆匆收拾了一下燒烤攤鞠绰，拍拍身上的塵土，摘掉了遮掩著臉龐的口罩飒焦，舒緩的眉頭卻緊皺起來蜈膨，臉上略顯些許疲憊，但更多的是一種焦急感牺荠。
? ? 看著燒烤攤上剩余的沒有賣出去的食材翁巍，她搖了搖頭，深深地嘆了口氣休雌。
? ? 那輛舊得掉漆的三輪車灶壶，永遠(yuǎn)矗立在那，和她一樣杈曲，永遠(yuǎn)屹立在生活里驰凛。
? ? 她用力踩蹬著踏板，一步担扑，兩步恰响，前行得很慢，但卻始終沒有停下來魁亦，漸漸消失在灰蒙的雨海中渔隶。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 三
? ? 凌晨五點(diǎn)半，鬧鐘就響了，她撐起身子间唉，輕輕起身穿衣绞灼，沒有敢驚動(dòng)熟睡在一旁的孩子，便以最快的速度隨便洗漱了下呈野，騎著三輪車向著家附近的菜市場(chǎng)趕去低矮。
? ? 這是屬于她一天中的開始，她深知新鮮食材對(duì)于燒烤來說的重要性被冒，始終保持著絕對(duì)不留隔夜食材的原則军掂，哪怕賣不出去。
? ? 清早是一天中最充滿生機(jī)的時(shí)刻昨悼，來來往往的行人在擁擠嘈雜的菜市場(chǎng)中穿梭著蝗锥，很多商販都已經(jīng)認(rèn)識(shí)她了，一看見她來就熱情地吆喝著:“又來了啊率触，今天的食材可新鮮了”终议。看著菜市場(chǎng)形形色色的食材葱蝗，她挑選了很多的面筋穴张、牛肉、蓮花白两曼，這三樣最受學(xué)生歡迎皂甘。曾經(jīng)有個(gè)學(xué)生夸贊她考的面筋特別入味，比之前吃到過的都好吃悼凑，這句話一直在她腦海中揮之不去偿枕。
? ? 其實(shí)觸動(dòng)她最深的是，今年剛上六年級(jí)的兒子曾經(jīng)夸過自己的燒烤技術(shù)好佛析。其實(shí)她一直害怕孩子會(huì)埋怨自己益老，也害怕擺燒烤攤為生計(jì)供孩子讀書，會(huì)被人看不起寸莫。
? ? “媽媽我支持你”這句話在她心中留下了深深的刻印捺萌，或深或淺，或明或暗膘茎。
? ? 冬天的清晨桃纯，氣溫零下一度，一陣風(fēng)吹過披坏，她裹緊身上的薄皮襖态坦，吹紅了臉，吹裂了手棒拂，卻吹暖了心伞梯。
? ? 三輪車上載著許多精心挑選的食材玫氢，她用力騎著，這對(duì)她來說有些吃力谜诫，她蹬著車輪在這空蕩的道路中穿梭漾峡，但依舊一步，兩步喻旷，前行得很慢生逸，卻沒有停下來。
? ? 摸索著回到家后且预，兒子已經(jīng)出門上學(xué)了槽袄。她開始為了傍晚的燒烤攤做準(zhǔn)備，將自己凍紅的雙手放入冷水中锋谐，用心地清洗著每一葉蔬菜遍尺。
? ? 她說她總能見到人煙稀少的武漢，因?yàn)槌鲩T太早了涮拗，收攤太晚了狮鸭。每次出門都是天蒙蒙亮，那是一天中充滿斗志的時(shí)刻多搀，每次回家都是深夜，那是一天中最幸福的時(shí)刻灾部，滿載著一天的收獲回到家康铭，看見兒子在書桌前認(rèn)真學(xué)習(xí)著，她就覺得一切都值得了赌髓，再累再苦都值了从藤。讓她最驕傲的是自己的兒子，兒子在學(xué)校表現(xiàn)十分優(yōu)秀锁蠕，在學(xué)習(xí)上十分自覺夷野，從來不用自己擔(dān)心。
? ? 那皺裂的雙手啊荣倾，那憔悴的臉龐啊悯搔，那深深的眼窩啊，但她從不向兒子述說這一切舌仍。她眼里有個(gè)虛擬的太陽妒貌，能照出些光亮，她是在追著那點(diǎn)亮光跑铸豁。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 四
? ? 又到了一天中擺攤的時(shí)刻灌曙，她每天準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)出現(xiàn)在后街街尾，三年以來节芥，無一例外在刺，她的堅(jiān)持與不懈迎來了很多回頭客，大家都知道這個(gè)買烤面筋的阿姨耐心又溫柔，說話和服務(wù)態(tài)度都很好蚣驼。
? ? 她耐心地將新鮮食材一一排列著魄幕，點(diǎn)燃了火，點(diǎn)燃了希望隙姿，等待著每一位食客的到來梅垄。
? ? 我踱步向攤子走去，還是同樣的話“阿姨输玷，我要兩串烤面筋”队丝。
? ? 她依舊只是點(diǎn)點(diǎn)頭，烤制時(shí)刷上孜然欲鹏、酥油机久，把握著火候，再刷上精心熬制的專用燒烤辣醬赔嚎。
? ? 后街又迎來了一天中最熱鬧的時(shí)刻膘盖，攤子前又排起著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍。她翻滾著烤串尤误，力度和火候都把控得剛剛好侠畔。煙火氣緩緩升起，一縷又一縷损晤，不止软棺，不滅。
? ? 等待燒烤之余我探問著怎么才能烤出好吃的面筋尤勋，她淡淡吐出“你不用心烤喘落，就烤不出好的味道；用心最冰，以心得心瘦棋，以心換心，無論是生活暖哨，還是燒烤赌朋。”她好像有用不完的精神氣鹿蜀，說話時(shí)眼里放著光箕慧。
? ? 在路燈下凝視這幽美溫和的光影,那光的柔慍度,那影的俏媚度,都在靜夜的空間里投射著柔情的光彩。
? ? 今天傍晚的余暉星星點(diǎn)點(diǎn)茴恰，有一種永恒的美好在閃爍著颠焦，永不消褪，永不滅敗往枣。
