? ? ? 古樹紅茶,茶湯入口濃強(qiáng)鮮爽厦滤,濃醇厚重援岩,喝下去茶香從喉部涌出,停留在口腔持久且清悠掏导,父輩們說這叫“野”味享怀,除了有明顯的花果香,還有蜜糖般的甜味趟咆。
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制作紅茶的原料來自于喬木型的古樹鮮葉添瓷。
在西雙版納的勐宋茶山,土地是富含鐵元素的紅土值纱,非常適合大葉種茶樹的生長鳞贷,但是這里的山路,旱季時車過塵土飛揚(yáng)虐唠,雨季路面泥濘塌陷搀愧,開著四驅(qū)的皮卡車上山都感覺要漂移出去。海拔1800多米的茶山都是步行去采茶疆偿。
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這里的原住山民依舊停留在最原始的生活狀態(tài):刀耕火種咱筛,天生天養(yǎng),守著祖輩傳下來的茶園翁脆、菜地和荒山眷蚓,廣種薄收,過著閑散的生活反番。
因此這里的生物資源保護(hù)的非常好沙热。驅(qū)車上山叉钥,穿行在遮天蔽日的熱帶雨林中,時而穿過云層篙贸,濕潤的空氣中充滿了泥土和花草的氣息投队,深吸一口氣,直入丹田爵川。這里的古茶樹根深葉茂敷鸦,吸大地之精華,與花草寝贡、竹林共生扒披,用年輪記錄下歲月的味道,用一片葉子傳遞著大自然的味道圃泡。
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喜歡紅茶是因為她的茶湯金黃明亮碟案,像冬日的爐火,又像讀書時桌上的小臺燈颇蜡,看起來暖暖的价说,心里也暖暖的。
這一顆古樹紅茶风秤,用具有民族色彩的棉質(zhì)包裹鳖目,拿在手里把玩,像年畫上跑下來的胖娃娃缤弦,穿著花裙子领迈,撒著野的玩;又像是落入凡間的仙子甸鸟,活潑惦费、靈動兵迅,貪玩的跑到深山野林抢韭,帶回了滿山遍野的花香、果香恍箭、泥土香刻恭,也帶來了時間的沉淀。
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琴棋書畫詩酒花扯夭,茶米油鹽醬醋茶鳍贾,于是就這樣偷得半日閑,泡一壺茶交洗,拿起骑科、放下,讀一本書构拳,讓心靜下來咆爽,讓時間慢下來梁棠。
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