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《還珠格格》這幾天又火了起來(lái)，紫薇格格深陷輿論風(fēng)波蝇庭。
有個(gè)知乎網(wǎng)友趁風(fēng)寫(xiě)了篇帖子醉鳖，說(shuō)如何看待周杰公開(kāi)發(fā)微博怒斥林心如“舌吻門(mén)”？文末遗契，來(lái)了個(gè)神點(diǎn)評(píng)：若評(píng)價(jià)周杰辐棒，正是天妒英才，生不逢時(shí)牍蜂，可惜可嘆漾根。
不評(píng)論，但LoL鲫竞。這個(gè)大染缸辐怕，誰(shuí)身上不帶點(diǎn)色兒吶？
說(shuō)回《還珠格格》从绘，我印象最深刻還是“小燕子”寄疏。
那時(shí)候我還小（無(wú)視你們的鄙視＝┚）陕截，但她有一段freestyle讓我至今難忘！
這段freestyle的punchline達(dá)到20次批什，而且是雙押农曲。熱狗在“差不多先生”里唱了88個(gè)“差不多”，但so what驻债？印象不夠深刻okay乳规？
小燕子的這段freestyle，甚至影響了我的人生合呐。
請(qǐng)大家一起欣賞這段影響了我人生的freestyle：
“人都要喝水暮的，早上要喝水，中午要喝水淌实，晚上要喝水冻辩〔螅渴了當(dāng)然要喝水，不渴還是可以喝水微猖。冷了要喝熱水谈息，熱了要喝冷水。春天要喝水凛剥，夏天要喝水侠仇，秋天要喝水，冬天還是要喝水……”
“男人要喝水犁珠，女人要喝水逻炊，小孩要喝水，老人還是要喝水犁享。狗也要喝水余素，貓也要喝水，豬也要喝水炊昆，人當(dāng)然要喝水……”
觀點(diǎn)明確桨吊，邏輯清晰，文字簡(jiǎn)短…
什么凤巨？你跟我談文學(xué)性视乐？如今有幾個(gè)寫(xiě)圖文消息的還有文學(xué)性？
...那是為什么上一篇讓我哭了的揭露深刻社會(huì)問(wèn)題的《牛仔褲敢茁、留守兒童和水》閱讀量才300...?I wanna go die…
所以佑淀，飽讀詩(shī)書(shū)的Nathan把一身的文學(xué)性收了起來(lái)，投入了即將為之奮斗一身的礦泉水事業(yè)彰檬，快來(lái)給我點(diǎn)贊伸刃！
感謝小燕子，感謝還珠格格逢倍！無(wú)論如何捧颅，我這個(gè)事業(yè)都不會(huì)失敗的，因?yàn)槿硕家人穆铩?/p>
But较雕，最近讓我深受打擊的是隘道，我女神開(kāi)始禁止我喝水。（恩郎笆，是的，Nathan還單著忘晤，但不影響我有女神宛蚓，例如我老媽）。
煲湯這項(xiàng)技術(shù)设塔，我女神已經(jīng)經(jīng)營(yíng)多年了凄吏，且發(fā)展出了一套成熟的理論：
夏天不喝湯，容易上火；秋天多喝湯痕钢，要貼秋膘图柏。
這套理論中，“上火”和“秋膘”這兩個(gè)點(diǎn)我就不贅述了任连，因?yàn)橥耆欢?/p>
有時(shí)候我覺(jué)得蚤吹，中醫(yī)比迷信還要可怕。因?yàn)閲?guó)家不禁随抠，所以一路野路子發(fā)展至今裁着，我女神在野路子里浸淫幾十年，已成偽專家拱她。
今天這篇專業(yè)文章送給我女神：秋天二驰，到底該喝湯還是該喝水？
先拿三種秋天常見(jiàn)湯舉例：
1.骨頭湯
我女神一直很后悔的事情是秉沼，在我小時(shí)候沒(méi)有給我喝足夠的骨頭湯桶雀，所以我沒(méi)有八尺身高；成年后唬复，我女神一直在做的事情是矗积，給我天天喂骨頭湯，所以這些年我一直在橫向發(fā)展盅抚。
我女神的理論是：骨頭湯補(bǔ)骨頭漠魏，長(zhǎng)個(gè)子，因?yàn)殁}多妄均。
這里要說(shuō)兩件事情：
1柱锹、骨頭中的鈣量豐富，但不是人體可以吸收的游離鈣丰包；骨頭熬成湯禁熏，湯里的鈣含量并不高，一碗湯不及兩顆青菜邑彪。
2瞧毙、中國(guó)人的體質(zhì)不易吸收鈣，美國(guó)人喝一杯牛奶寄症，中國(guó)人需要喝三杯宙彪。通過(guò)骨頭湯吸收鈣只是形式美。
道理大家都懂有巧，但中國(guó)人為什么還是這么迷戀喝骨頭湯呢释漆？
因?yàn)榘祝?/p>
湯汁乳白，味濃醇厚篮迎，鮮美爽口男图。恩恩噠示姿，在一個(gè)吃貨大國(guó)，這樣的辭令更受人歡迎逊笆。
大部分人愛(ài)喝骨頭湯栈戳，首先沖著奶白奶白的色兒，食欲上來(lái)了难裆，家的味道便來(lái)了子檀。
然額。差牛。命锄。
骨頭湯雖然含鈣量低，但其中脂肪偏化、鈉鹽和嘌呤都非常高脐恩。而濃濃的白湯，也不是鈣質(zhì)豐富的表現(xiàn)侦讨，而是脂肪乳化了驶冒。
這里我不得不提醒喝骨頭湯減肥的姑娘們了，是的韵卤，你們不吃肉只喝湯的后果是拋棄了蛋白質(zhì)骗污，選擇了脂肪。
oh漏沈条，我又抖了個(gè)秘密嗎需忿？
好吧，再抖一個(gè)蜡歹。
外出就餐屋厘，劣質(zhì)餐館選擇用調(diào)料品，優(yōu)質(zhì)餐廳選擇用高湯調(diào)味…so月而，回家吃飯吧汗洒！
2.魚(yú)湯
曾經(jīng)有一篇有趣的帖子，至今令我印象深刻父款。
網(wǎng)友求救：怎樣燉出乳白色的魚(yú)湯溢谤？
有個(gè)姑娘是這樣回答的：為了征服男友的胃，每次魚(yú)湯出鍋前憨攒，我都會(huì)倒一瓶純牛奶進(jìn)去世杀？
我想說(shuō)的是：
這樣的姑娘還有嗎？我需要一打肝集。
愛(ài)心爆棚玫坛，但Nathan還是要潑冷水了。
要把魚(yú)湯熬白比熬肉湯難多了包晰。肉里有脂肪湿镀，脂肪乳化就發(fā)白。魚(yú)不一樣伐憾，魚(yú)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)勉痴，脂肪含量極低。
因此要熬制乳白的魚(yú)湯的方法先油煎树肃，倒熱水蒸矛，油越多湯越白。
這是因?yàn)樵诎局七^(guò)程中胸嘴，烹調(diào)油中的脂肪及原料中的所含脂肪雏掠，肌肉組織中的一些水溶性蛋白質(zhì)和骨骼中的卵磷脂溶出，肉皮中的膠原蛋白部分水解成了明膠分子劣像，在鍋內(nèi)湯汁不斷沸騰的情況下乡话，脂肪組織被粉碎成了細(xì)小的微粒，而卵磷脂耳奕、明膠分子和一些具有乳化性的蛋白質(zhì)起到了乳化劑的作用绑青，形成了水包油的乳化液，這樣就使得湯汁濃白屋群，最終成了奶湯闸婴。
所以喝魚(yú)湯約等于喝油湯。
3.雞湯
美國(guó)人研究領(lǐng)域真的蠻寬的芍躏。有錢(qián)有閑邪乍，相比較國(guó)內(nèi)的研究人員就苦逼的多，所以偶爾他們腐敗一下对竣，大家要“諒解”庇楞，不要罵那么兇，直接朝陽(yáng)群眾就行柏肪。姐刁。。
美國(guó)的一個(gè)醫(yī)療研究小組曾在2000年做了一項(xiàng)研究：
人的身體在受感染時(shí)烦味，會(huì)在感染部位產(chǎn)生大量「中粒性細(xì)胞」聂使。這種細(xì)胞不斷吞噬細(xì)菌和顆粒物，會(huì)激發(fā)炎癥反應(yīng)谬俄，產(chǎn)生粘液柏靶，從而導(dǎo)致咳嗽、鼻涕和鼻塞的癥狀溃论。而雞湯能夠有效地抑制「中粒性細(xì)胞」的活動(dòng)屎蜓，抵抗炎癥，減少粘液的產(chǎn)生钥勋，也就真的能幫你減少各種煩人癥狀炬转。
說(shuō)句人話：雞湯能治感冒Ａ咎Α！扼劈！
結(jié)果喜人驻啤。不過(guò)研究中只是采集了受試者的血液進(jìn)行體外實(shí)驗(yàn)，并沒(méi)有測(cè)試過(guò)臨床效果荐吵。
Anyway骑冗，從此之后，雞湯比魚(yú)湯和骨頭湯更能取悅我了先煎。
But 我的女神對(duì)雞湯的看法跟我大相徑庭贼涩，當(dāng)她得知我愿意喝雞湯之后，她頗受鼓舞薯蝎。然額遥倦，每次給我的雞湯是沒(méi)有肉的、沒(méi)有肉的良风、沒(méi)有肉的...
說(shuō)到喝湯不吃肉谊迄，我要問(wèn)一個(gè)很嚴(yán)肅的問(wèn)題了？
我們到底為什么喝雞湯烟央？補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)统诺！
好了。六大營(yíng)養(yǎng)分為脂肪疑俭、蛋白質(zhì)粮呢、膳食纖維、碳水化合物钞艇、微量元素和礦物質(zhì)啄寡、水。
如果喝雞湯不吃肉的話哩照，我們可以補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)包括脂肪挺物、微量的礦物質(zhì)和水。恩飘弧，其中90%以上是水识藤。
so，得出結(jié)論次伶，大部分時(shí)候我們喝雞湯就是在喝水痴昧，還附贈(zèng)了動(dòng)物脂肪。
所以秋天冠王，到底該喝湯還是喝水呢赶撰？喝水。
要貼秋膘，直接吃肉豪娜。蛋白質(zhì)難消化餐胀，貼秋膘時(shí)別忘了多喝點(diǎn)水。
