面對休息日過后的返工了袁,內(nèi)心總是有些掙扎坦仍。而上班的期待除了賺取工時水慨,還有對意外收獲的走運(yùn)得糜。
放工前兩組人在倉庫匯合補(bǔ)充第二日所需物料時,蝦餃迫不及待地說:“今日大豐收晰洒!”回屋看著她從衣服口袋朝抖、午餐包不斷翻出海底撈醬料、薄片羊肉谍珊、貢丸槽棍、玉米等食物,心里只有大寫的“服氣”抬驴。這些都是她們今日清潔房屋時順便清理到的意外食物炼七,而大家心心念念的“火鍋之夜”今晚終于開啟。
用玉米布持、胡蘿卜豌拙、番茄熬了清湯鍋底,放了肉丸题暖,切了土豆按傅,燉煮合適后換到電飯煲里端上桌。
坡坡為了上次聚餐“爽約”自動登門道歉并和面給大家吃胧卤。持續(xù)一點點加冷水唯绍,直到面團(tuán)揉得夠光滑,包上保鮮膜醒十幾分鐘枝誊,拽出一團(tuán)團(tuán)拉伸成手指長度况芒,抹上油,蓋上保鮮膜叶撒,繼續(xù)醒發(fā)绝骚。直到火鍋開了,將面條雛形或彈或扯成細(xì)長或者寬薄型祠够,放入鍋中即可压汪。和面新訣竅是將面團(tuán)抹上油再拉伸,不容易斷古瓤。
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火鍋是種適用于四季聚會的活動朝氓,夏季冰啤配熱鍋魔市,雙重刺激。冬季燒酒與暖湯赵哲,圍爐夜話待德。火鍋里既可碼上有序菜肴枫夺,也能丟入一鍋亂燉将宪,大家圍坐一桌,調(diào)制各自醬料橡庞,看熱氣升騰较坛,沸湯冒泡,煮熟的食物隨著交談字句一齊吞落肚扒最,執(zhí)拗的瞬間啊丑勤,也都在氤氳的蒸騰中融化了。
你都鍾意打邊爐吧趣?