還記得小編給大家盤點(diǎn)的2017年網(wǎng)紅美食嗎劳跃?里面的各種美味,大家都品嘗過嗎郑诺?還記得肉松小貝嗎杉武?現(xiàn)在大街小巷好多賣肉松小貝的店,味道也都不一樣飞涂。其實(shí),肉松小貝做法很簡單士八,大家在家也可以嘗試梁呈!
肉松小貝
原料:
低筋面粉65g、雞蛋1個陕见、糖粉60g味抖、植物油50g、牛奶55g忍坷、沙拉醬(甜)適量熔脂、海苔肉松適量、檸檬汁霞揉。
做法:
1、將蛋黃和蛋清分開绊序,蛋黃打散秽荞,加入牛奶、植物油攪拌均勻阶捆;
2钦听、在蛋液中篩入低筋面粉;
3垒棋、翻拌均勻捕犬,不要將面糊來回攪拌跷坝;
4柴钻、將蛋清中加入糖粉和幾滴檸檬汁垢粮,然后將蛋清打發(fā);
5毫蚓、將打發(fā)的蛋清加入面糊中昔善,翻拌,不要攪拌翩概;
6返咱、將面糊倒入裱花袋中;
7评姨、在烤盤上鋪上油紙萤晴,將面糊擠成大小均勻的面餅;
8蕴侧、烤箱上下火200度預(yù)熱两入,將烤盤放入中層后敲才,上下火180度烤15分鐘;
9剃氧、將兩片面餅中間加入沙拉醬阻星,并在一起已添,外表也涂上一層沙拉醬更舞;
10坎吻、在餅外裹上一層海苔和肉松,肉松小貝就做成啦刊头!
看起來跟店里賣的差不多呢诸尽!簡單方便,小編抽空準(zhǔn)備嘗試一下呢污尉!結(jié)果到時候和大家分享喲往产!
轉(zhuǎn)載自公眾號“龍江好味道”