今天第二期荐健，我們來學習兩種水果冰激凌的做法。
1琳袄、自制蘋果冰激凌
材料:蘋果500g,白糖150g ,新鮮牛奶2瓶江场。
做法:將蘋果洗凈,去皮挖核,切成薄片,攪成漿狀,放入白糖及1000克開水,加入煮沸的牛奶,攪拌均勻,倒入盛器內冷卻后置于冰箱凍結即成。特點:果香味濃,滋味可口
2窖逗、自制藍莓冰激凌
[材料] 藍莓200克 砂糖50g酸奶(原味,凝固型)120ML淡奶油120ML檸檬汁1大勺
1.藍莓留出5粒做裝飾,其余和糖址否、酸奶、檸檬汁(檸檬汁是抗氧化作用,保證色
澤的艷麗) -起用料理機打碎,然后加入淡奶油;
2.將淡奶油和酸奶藍莓糊拌勻后放入冰箱冷藏;
3.將冷藏好的冰淇淋糊倒入冰淇淋機里攪拌;
4.待冰淇淋糊成厚厚的膏狀時,停工作,裝入容器中,表面按上藍莓做裝飾,入冰箱冷凍碎紊，隨吃隨取佑附。
它比加了蛋黃的少了些幼滑, 不膩,很清爽,略有點小冰的感覺哦~~
