有一種思念输涕,叫老家的味道

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結(jié)婚多年,兒子也上高中了慨畸,但我依然留戀那老家的味道莱坎,那母親的廚藝和嘮叨,那一塊塊父親耕種的菜園寸士,家鄉(xiāng)菜的陣陣飄香似乎還在鼻邊繚繞檐什,酸酸甜甜的橘子味道依在嘴邊回味,還有那成群的雞鴨鵝弱卡,和那調(diào)皮狗兒乃正,小白和小棕。

春來時婶博,是父母最忙碌的時候瓮具,扛著鋤頭,拎著水桶,每日在菜園里勞作搭综,松土垢箕、施肥划栓、拔草兑巾、捉蟲,日出而作忠荞,日落而息蒋歌。父母總是把菜園子整飭的干凈整齊,一畦蘿卜一畦菜委煤,白的白堂油,綠的綠,有的稀稀疏疏碧绞,有的熱戀瘋長府框。父母的菜園最多的是吃不完的青菜,從小毛菜讥邻,青菜迫靖,大頭菜,然后到菜尖兴使。在我眼里系宜,一個個都是綠色環(huán)保的美味佳肴。每周末发魄,母親總是早早地幫我挑揀好各式各樣的蔬菜盹牧,白色的水蘿卜,修長的萵苣励幼,圓嘟嘟的大白菜汰寓。等著我們?nèi)シ窒硭S收的喜悅。最喜的還是苹粟,一場春雨過后有滑,滿園的竹筍了。老家竹園不大六水,四四方方一小塊俺孙,竹子修長挺拔,裊娜多姿掷贾。坐在竹林里睛榄,春可觀雨后春筍,夏可聽青竹滴翠想帅,秋可賞日暮修竹场靴,冬可品經(jīng)霜不凋。竹筍是春天菜肴的點綴,嫩而鮮旨剥,一旦出筍咧欣,母親又早已幫我備好,一個電話就能把新鮮的筍味傳播到城里的我們轨帜,迫不及待地回家品嘗了魄咕。

夏天的老家非常熱鬧。這個季節(jié)的蔬菜最為豐富了蚌父,紅彤彤的西紅柿哮兰,又青又嫩的黃瓜,紫色的茄子苟弛,青椒掛滿枝椏喝滞,芹菜耷拉著腦袋,紫色的扁豆花開滿架子膏秫,絲瓜藤正翻墻而來右遭。這個季節(jié),我回家頻繁缤削,每次都能滿載而歸窘哈。因為綠色環(huán)保,因為新鮮美味僻他。老家實時地抓住我們的每一天味蕾宵距,欲罷不能。

秋來了吨拗,長風(fēng)萬里满哪,落葉知秋。老家的橘子樹上劝篷,又該是琳瑯滿目哨鸭,黃橙橙一片,如燈籠般懸掛枝頭一片娇妓,每想起像鸡,嘴里還溢滿酸酸甜甜的味道。每當(dāng)此時哈恰,母親就會搬著小凳子只估,采摘那滿樹的金黃。豐收的喜悅總了掛滿她的嘴角着绷。她總是把橘子分成大中小三袋蛔钙,大的送人,小的留著吃荠医。左鄰右舍都能嘗到我家那酸甜的橘子吁脱,多了的時候桑涎,我也把老家三棵橘子樹的果實分享到城里的親戚朋友。老家還有一棵金桔兼贡,和白果攻冷,尤記得滿地的銀杏葉上,落滿了白果遍希,煞是好看等曼。

冬天的老家菜園子依然碧油油的,父母總把他們拾掇的清清爽爽孵班,干干凈凈涉兽。老家雞鴨成群,雞蛋篙程、鴨蛋、鵝蛋每天都能掏到十多個别厘。母親幫它們制成姜味蛋虱饿、咸鴨蛋,皮蛋触趴,隔三差五地喊我們?nèi)シ窒砑亦l(xiāng)的味道氮发。勤勉的父親總給雞鴨喂水果,蔬菜冗懦,海鮮爽冕,水草,一個個養(yǎng)的肥肥的披蕉,年三十的餐桌上颈畸,總少不了這些美味了。那些雞鴨蛋的質(zhì)量非常上乘没讲,經(jīng)常有人慕名而來眯娱,要買我家的鴨蛋。

正如舌尖上的味道里說道爬凑,家鄉(xiāng)的味道徙缴,是鹽的味道,山的味道嘁信,風(fēng)的味道于样,陽光的味道,也是時間的味道潘靖,人情的味道穿剖。這就是老家的味道,永遠(yuǎn)讓人回味與思念秘豹。


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