關(guān)于白藜蘆醇,我還是有一定發(fā)言權(quán)的恼五,畢竟我以前在學(xué)校的時(shí)候昌罩,親自研究過,并發(fā)表過一篇Sci灾馒。這東西到底神不神峡迷,有沒有造假,我就跟大家好好掰扯掰扯你虹。
白藜蘆醇前幾年一度特別火,很多廠家彤避,尤其是一些保健品廠家傅物,把白藜蘆醇吹得神乎其神,感覺能包治百病琉预,而這背后的主要推手董饰,是一個(gè)叫迪帕克·達(dá)斯教授的印度籍美國人,當(dāng)時(shí)他擔(dān)任美國康州大學(xué)心血管研究中心主任圆米,他研究白藜蘆醇并發(fā)表了117篇論文卒暂,但是這些論文后來都被扒出來,發(fā)現(xiàn)全是造假的娄帖,實(shí)驗(yàn)都沒做也祠,直接數(shù)據(jù)偽造的。白藜蘆醇的聲譽(yù)也隨之一落千丈近速。
然而诈嘿,最近著名的學(xué)術(shù)期刊雜質(zhì)《循環(huán)》又刊登了一項(xiàng)重要的研究,倫敦國王學(xué)院的科學(xué)家又發(fā)現(xiàn)削葱,白藜蘆醇能誘導(dǎo)氧化的是大名鼎鼎的心臟保護(hù)因子PKG1α奖亚,促進(jìn)了對(duì)心臟的保護(hù)。
經(jīng)歷了這樣的起起落落析砸,不免讓人產(chǎn)生懷疑了昔字,到底誰是真的?白藜蘆醇到底有沒有用首繁?
結(jié)合我們當(dāng)時(shí)的研究情況來看作郭,白藜蘆醇有這方面的可能,我們的研究是從分子機(jī)制上研究的蛮瞄,白藜蘆醇上的羥基能作用于反式丁烯醛的醛基所坯,消除后者的毒性,避免了它對(duì)心肌線粒體的破壞挂捅,從而在心肌缺血的過程中芹助,起到保護(hù)作用堂湖。對(duì)于這方面,我們敢對(duì)自己的研究結(jié)果負(fù)責(zé)状土。
但這也并不是意味著白藜蘆醇真的就有用无蜂,因?yàn)榘邹继J醇進(jìn)入人體內(nèi),在那么復(fù)雜的環(huán)境中蒙谓,還能不能發(fā)揮作用斥季,就是未知了,而且即使有效累驮,多大劑量合適酣倾,這也不確定。所以說谤专,目前躁锡,白藜蘆醇還處于學(xué)術(shù)研究階段,究竟有沒有用置侍,有多大用哪個(gè)映之,需要多大的量,這都是需要慢慢研究的蜡坊,在研究結(jié)果出來之前杠输,就別操這個(gè)心了。
至于網(wǎng)上賣的那些所謂的白藜蘆醇秕衙,說白了就是些果汁蠢甲,真正的白藜蘆醇提取是很復(fù)雜的,提取出來也是無色針狀結(jié)晶据忘,而不是那些紫色的液體峡钓,花高價(jià)買這些東西還不如買兩斤葡萄吃來的實(shí)際。