泡面
方便面的出現(xiàn),在食品行業(yè)掀起了一股熱潮才沧,適應(yīng)了現(xiàn)代人生活的快節(jié)奏,也在節(jié)約人們時(shí)間绍刮,所以方便面做出了不可忽視的貢獻(xiàn)温圆。但是泡面畢竟是速食食品,但經(jīng)常吃泡面明顯是不符合健康的原則的录淡。那么如何吃泡面更營(yíng)養(yǎng)呢捌木??
1、方便面最好能用煮的嫉戚,可加些自己喜歡的蔬菜配料在里面刨裆,再打個(gè)雞蛋或者加點(diǎn)肉類(lèi)。?
2彬檀、泡方便面時(shí)最好把湯倒掉帆啃,再兌上開(kāi)水或者肉湯。調(diào)味品最好不要放入窍帝,可自己調(diào)味努潘。或者只要放一半坤学,再添加些許較為健康的調(diào)味品疯坤,不但風(fēng)味更佳,也吃得更安心深浮。?
3压怠、方便面一天最多吃一次,最好不要天天吃飞苇。?
4菌瘫、經(jīng)常吃方便面的人,平時(shí)每天應(yīng)增加蛋白質(zhì)補(bǔ)充布卡,可以吃點(diǎn)雞蛋之類(lèi)含蛋白質(zhì)豐富的食物雨让,并注意補(bǔ)充新鮮蔬果來(lái)保證營(yíng)養(yǎng)的充足攝入。
方便面有什么危害
方便面是我們經(jīng)常吃的一種零食忿等,不過(guò)它可不是什么健康的食物栖忠,來(lái)看看方便面到底有哪些危害吧。方便面的熱量和脂肪都很高,同時(shí)還是高鹽食物娃闲,吃方便面容易造成肥胖虚汛,而且食鹽攝入過(guò)多也會(huì)引起高血壓,還會(huì)對(duì)腎臟造成損害皇帮,經(jīng)常大量吃方便面的話(huà)卷哩,心臟病、糖尿病属拾、高血脂将谊、高血壓等疾病發(fā)病率都會(huì)增加不少,對(duì)健康的威脅可不是一點(diǎn)點(diǎn)哦渐白。
方便面中的鹽分含量是很高的尊浓,一包方便面一般含鹽3克,而我們每天食鹽的攝取量標(biāo)準(zhǔn)是不超過(guò)6克纯衍,每天吃2包方便面栋齿,鹽分的攝入就超標(biāo)了,食鹽帶來(lái)的是高鈉襟诸,對(duì)我們的健康影響很大瓦堵,容易導(dǎo)致高血壓的發(fā)生。
另外歌亲,方便面的營(yíng)養(yǎng)成分是比較少的菇用,經(jīng)常吃方便面會(huì)使維生素、礦物質(zhì)陷揪、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)出現(xiàn)缺乏惋鸥,人體容易營(yíng)養(yǎng)不良,免疫力下降悍缠,各種疾病就會(huì)容易發(fā)生了卦绣。而且方便面中的磷含量較多,還會(huì)影響鈣的吸收和利用飞蚓,影響骨骼和牙齒的發(fā)育滤港。
泡面秀:
卷發(fā)女孩兒童餐
家里有寶寶的還可以用方便面給孩子做兒童餐,繽紛色彩吸引孩子目光玷坠,營(yíng)養(yǎng)均衡適合寶寶身體成長(zhǎng)需要蜗搔。第一步就是準(zhǔn)備好食材劲藐,把西蘭花八堡、胡蘿卜等在滴油的開(kāi)水鍋里焯一下水,西蘭花撈出加少許鹽拌一下聘芜,蝦加辣椒兄渺、生姜汰现、蔥煮熟叔壤,煮熟后撒適量鹽腌制一會(huì)兒,方便面和配料煮開(kāi)即可關(guān)火炼绘,接著把方便面撈出,撒少許調(diào)味料拌勻妄田。米飯用保鮮膜包起來(lái)團(tuán)成女孩的臉型俺亮、膀子疟呐、身體等,身體部分用海苔包好启具,提前準(zhǔn)備好一份紅燒肉燉土豆本讥。把說(shuō)有材料切好擺放拼圖,用煮好的面擺出女孩頭發(fā)鲁冯,米飯做臉部拷沸、身體上半身晓褪,西蘭花做裙子,四季豆切絲做花的葉子涣仿,所有材料擺好后,把紅燒肉燉土豆擺上好港,用海苔剪出表情貼好即可。
方便面漢堡
吃慣了面包做的漢堡钧汹,是時(shí)候嘗試一下新味道了。首先將肉末加烤肉醬和一勺淀粉腌好碗降,再把肉末團(tuán)成面餅形狀塘秦,依次沾取淀粉——雞蛋液——面包糠,兩面四周都要鋪滿(mǎn)沾勻尊剔,放一邊備用。接著煮方便面挨稿,煮熟后撈出瀝干水分再放入做肉餅剩下的蛋液,再加少許鹽奶甘,攪拌均勻。取一個(gè)合適大小的碗船庇,放入一半方便面侣监,蓋上保鮮膜鸭轮,再用一個(gè)合適大小的碗使勁下壓15分鐘,之后取出面餅窃爷。平底鍋倒入油姓蜂,中火,放入面餅逮京,煎至兩面金黃束莫,同樣再煎肉餅至金黃色。接著是制作漢堡的步驟了:方便面面餅览绿,一層生菜,一層肉餅妻导,抹番茄醬怀各,放上一片芝士片,再煎個(gè)荷包蛋寿酌,抹上番茄醬沥曹,蓋上最上面的方便面面餅,齊活妓美!
方便面炸蝦球
大蝦洗凈壶栋,去除背部和腹部的蝦線(xiàn),并剁成蝦泥
把蝦肉和肉餡剁在一起贵试,并且加入鹽毙玻、料酒、姜末桑滩、海鮮醬油,拌勻
把方便面取出來(lái)放進(jìn)保鮮袋里幌氮,用搟面杖碾碎胁澳,越碎越好哦
接下來(lái)可以搓丸子啦~大家都曉得方法,然后在碾碎的方便面里面裹一圈宇智,可以多裹一些
熱鍋放油胰丁,開(kāi)炸啦,注意要小火哦隘马,炸至金黃色就可以出國(guó)啦,因?yàn)槭窃诩依镒约鹤鲋匝殉担瑘D圖都沒(méi)有那么唯美幔嗦,望各位諒解啦
泡面披薩
胡蘿卜邀泉、洋蔥钝鸽、青椒洗凈切成絲??
泡面用開(kāi)水泡一分鐘后撈出控干
將控干的泡面放在碗中庞钢,加入切好的胡蘿卜絲、洋蔥絲基括、青椒絲。再打入兩個(gè)雞蛋河爹,加入適量的鹽調(diào)味桐款,再根據(jù)個(gè)人口味加入少許泡面的調(diào)料粉包,拌勻
平底鍋中加入少許油炊苫,小火加熱
待油溫稍微升高后冰沙,將拌好的泡面糊倒入平底鍋中,用鏟子鋪平唠梨,小火煎制
煎到一面金黃后侥啤,翻面小火繼續(xù)煎制,直到另外一面也變金黃盖灸,蛋液完全凝固為止
小貼士
1、泡面泡水的時(shí)間不要太長(zhǎng)醉箕,以免把面泡爛了口感會(huì)很糟糕徙垫。因?yàn)楹竺孢€要拌入雞蛋,所以泡到泡面稍微變軟即可己英。
2吴旋、煎的時(shí)候不用加太多油厢破,泡面本來(lái)就是油炸食品治拿,為了健康就不要放太多油了。
3、調(diào)味的時(shí)候可以根據(jù)個(gè)人喜好加入仙辟,建議能自己調(diào)味更好叠国,比較健康。但是覺(jué)得這樣不夠香的話(huà)粟焊,可以加部分泡面的調(diào)味粉包,再加少許鹽悲雳,這樣的味道就足夠了香追。
4、煎的過(guò)程中記得小火煎制晴楔,這樣才能保證整張餅熟透且不焦糊峭咒。
新奧爾良雞柳戀上方便面
用料:方便面、雞柳4條
配料:新奧爾良粉则果,喼汁漩氨,雞粉,生粉茸时,生抽赋访,蜜糖缓待,香油
做法:
1渠牲、雞柳洗干凈瀝干水份用叉子扎松組織,用新奧爾良粉瘫镇,喼汁答姥,雞粉,生粉尚粘,生抽敲长,蜜糖,香油充分按摩后腌至少三個(gè)小時(shí)以上泽铛。我是隔夜處理好備用滴
2辑鲤、腌得差不多了,就可先來(lái)處理方便面了遂填。對(duì)于這個(gè)菜我一般會(huì)選用面質(zhì)較爽較韌滴來(lái)做吓坚。不然一會(huì)纏繞時(shí)怕不好處理會(huì)斷啊。于是我選用了四洲這個(gè)面質(zhì)礁击。最爽最不沾最好操作哆窿。大家看自己需要選擇吧。
3挚躯、鍋中燒沸水,沸了投入面餅漩勤,煮到七成熟即可離火,撈起瀝干水份放少許雞粉和香油拌勻備用触幼。
4究飞、腌好滴雞柳一分為二備用,然后拿起一塊雞柳用處理好滴方便面卷起來(lái)媒峡,扎緊不會(huì)松散開(kāi)來(lái)就可以了袱蜡,這時(shí)候準(zhǔn)備生粉少許和一個(gè)蛋打散備用慢宗,先把扎好滴方便面雞柳放到全蛋液中洗個(gè)小澡哈。再往生粉(即粟粉也)處轉(zhuǎn)一圈敏晤。完成了它升級(jí)任務(wù)啊缅茉。
5、平底鍋中熱油鍋译打,油相對(duì)要多些拇颅。若你想松脆就直接沾面包糠開(kāi)炸吧。更爽吃起來(lái)韵洋。我們?yōu)榱四艹缘礁刍涡聤W爾良雞柳就用了煎滴方式黄锤。更適合我滴口味。大家視乎自己口味來(lái)選擇了副编,煎至二面金黃即可流强,配個(gè)泰式酸辣醬惑惶,美呆了短纵。。鱼冀。