五黃六(lu)月汹桦,焦麥炸豆舞骆。這個時候的中原大地已經是一片忙碌的豐收景象——風吹麥浪径荔,金濤陣陣——鐮刀翻飛脆霎,農人無閑。
小麥成熟之前绪穆,種麥人最怕的就是“干熱風”——也叫“火風”玖院、“火南風”。四月底五月初一場雨過后氣溫就會急劇升高难菌,接著“火風”一吹,麥田一倒伏就是一大片遇绞,眼看著十成的收成立即欠了幾成燎窘。種麥人對此恨得牙根兒疼褐健,“火風”尚未退去,人們就失計慌忙的往地里跑蚜迅,趕緊去“搶救”那些被風吹倒的麥子谁不,力爭挽回一些損失。
小麥真正到了開鐮收割的時候刹帕,必須是全家老幼齊上陣,“黑天白夜”爭分秒蹋辅。芒種一到不但要收亡蓉,而且要種喷舀。收的如果不及時,有可能辛苦了近十個月的勞作被打折——麥子炸了地爸邢、發(fā)了芽杠河。接下來還有可能耽誤種,進而影響秋季的收成券敌。播種的時間如果晚個三兩天,最后收成就會大不一樣叹坦。搶種搶收是這個季節(jié)最真實的寫照卑雁。
在收與種的間隙,拾麥穗兒的時機來了莹捡。拾麥穗兒的大多是老人(一般都是老太太)和兒童扣甲。老人心疼一季兒的收獲白白流失文捶,在燒水做飯的空閑,挎?zhèn)€柳條籃子粹排,領著孫子孫女就下地拾麥穗兒了顽耳。拾麥穗兒的地點是收割后尚未開犁的麥地里,只要是白地不管是誰家的都可以去拾射富,如果是尚未收割的麥地胰耗,是不可以靠近的——以免“瓜田李下”。犁好了的地里卖漫,也是不去的,因為這里是拾不到麥穗兒的羊始,麥茬都已經被埋進了土里突委。
任何一個農民,如果他看到地上有落下的麥穗兒都會撿起來缘缚,拾回場里钧唐,收到倉里,這叫顆粒歸倉该园。
沿著麥壟帅韧,彎著腰,弓著背——面朝黃土背朝天双妨,看到有被落下的麥穗兒就伸手撿到籃子里叮阅。如果是帶著麥稈兒的就順手把稈兒給掐掉,只留麥穗兒在籃子里挑随,有經驗的老太太都這樣做勒叠。因為一根麥稈兒的重量積攢多了,也會讓籃子變得很重的拌汇,駱駝就是被這樣的最后一根稻草壓死的弊决。
大概20多年前左右的麥作區(qū)的農村娃基本上都干過這活兒。我也一樣与倡。冷清明兒趁著天氣涼快,大人們都已經下地干活了。小孩子們也迷迷糊糊睜開眼比驻,隨便扒拉幾口剩飯就被奶奶拉扯著出了門——拾麥穗兒了岛抄,家家戶戶都是這樣。
如果太陽出來了掸掸,你還窩在家里蹭秋,以后你將被冠以“懶蛋”的稱號扰付,這在農村是很丟臉的。農村就是比其他地方強仁讨,很多情境下都是積極向上的羽莺。而其他很多地方大家都是在“混”,在“糊弄”洞豁,如果你積極勤勤了盐固,那么你也將會被冠以一個稱號——“賈吉吉”,天地正好翻轉丈挟。
這個時候天還沒有完全亮透刁卜。小孩子們也學著大人們的樣子,胳膊上挎著個笆斗曙咽,跟著一群小腳老太太們嘰嘰喳喳的出發(fā)了蛔趴。我的笆斗里一般還有個饅頭和一咕嚕新蒜,這是奶奶怕我半路餓了吵鬧著回家耽誤事兒夺脾。拾麥穗兒其實一出門就開始了,各家的麥車從地里到場里的路上不小心都會掉下了幾穗兒茉继,有的車沒裝好的話可能掉下了更多咧叭,所以一出門人們就會注意路上是否有“成果”可以拾獲的。運氣好的話烁竭,還沒有到地里菲茬,籃子里有可能已經被麥穗兒蓋住底了。
這個時候我就慢悠悠的跟在這群老太太的后面,盡管很努力的去追趕婉弹,但是一直到中午回家還是跟在她們后面睬魂。別看她們腳小、年紀大镀赌,但是干活麻利氯哮,收獲豐富。時刻把我這個準備跨入新世紀的"四有新人"甩在屁股后面商佛。
路上地里一圈下來喉钢,老太太們的“戰(zhàn)果”已經滿滿了,小孩子們的籃子里也差不多有幾穗兒了良姆〕λ洌籃子滿了,就得趕緊返回家里玛追,往院子里一倒税课,攤開,曬著痊剖,然后再回去繼續(xù)撿韩玩。一般拾獲的麥子是不往場里運的——因為拾到的都是麥頭,運到場里拾掇反倒麻煩陆馁。
經過一個麥季的勞作啸如,老太太們收獲頗豐。找一個晴朗的天氣氮惯,大家把曬好的麥穗兒攤在大門口的路上叮雳,相互比較著誰拾的穗兒大,誰的收獲多妇汗。然后開始用棒槌用力的敲打在已經焦脆的麥子上帘不,噼里啪啦,嘩啦啦飽滿的麥粒脫穎而出杨箭。麥穗需要槌擊才能脫粒寞焙,看來任何人想要干出點成績,也要經過敲打錘煉的步驟吧互婿。風兒起時捣郊,趁著東南風揚起麥糠,除去外殼和稗子慈参。最后再用簸箕簸去坷垃和其他雜質呛牲,裝入布袋⊥耘洌扛回家里往墻角里一放娘扩,之后只要逢人老太太就會向人們“炫耀”自己的戰(zhàn)果着茸。特別是自己的兒子、媳婦兒們——一定要在麥收過后領著他們看看琐旁。
這個時候我老是在想涮阔,這里面還有我的一部分成果呢。
小孩子們其實不喜歡干這樣的活灰殴。他們更喜歡在地里敬特、場里圍著大人們學樣子,干老把式干的活牺陶,借此以證明自己是農民的兒子擅羞,他們能干的活我也能干。
我也是如此义图。
到此,我已經模糊了曾經的記憶……