? ? ? ? 我在暑假最開心的一天撬槽,你們猜猜是哪一天呢檩帐?當然是我學會做雪花酥的那一天了厚骗,那天反正是很開心的啦⊙⊙我現在跟大家說說雪花酥是怎么做的吧!
? ? ? ? 首先我們要先準備好食材:棉花糖舶沿,巴旦木墙杯,蔓越莓,餅干括荡,黃油,奶粉溉旋。當然還需要一個不粘鍋和不粘鏟畸冲。然后呢,我們先拿出不粘鍋和不粘鏟將黃油放進鍋中進行攪拌直到完全融化观腊,媽媽說一定得用小火邑闲,黃油化完以后再放入棉花糖,用硅膠鏟子按壓棉花糖梧油,原本一粒一粒的棉花糖馬上變得像白云一樣融合在一起苫耸,顯得均勻細膩。我們再拿出巴旦木和蔓越莓儡陨,奶粉褪子。先把奶粉倒進去攪拌完全融合以后再將蔓越莓或者葡萄干量淌,巴塔木或其他堅果倒進去繼續(xù)攪拌,讓這些輔料完全融入到已經化好的奶粉中嫌褪。最精彩的就是下面這項一工作了呀枢,叫做拉絲。就是將剛才融起來的輔料放上餅干笼痛,用拉絲的方式讓餅干均勻裙秋,最后撒上一層奶粉。
? ? ? ? ? 做到這里缨伊,每次我都像個小饞貓摘刑,都會吃上一口。在做雪花酥時我也發(fā)現了一些小事情刻坊,比如:棉花糖一定要用大塊的專用的枷恕,因為那樣做出來好吃而且細膩,這樣的棉花糖又干凈好吃紧唱,做出來的活尊,不會太硬,而且做出來也很好看的漏益,我發(fā)現無論做什么事細節(jié)都很重要蛹锰。
? ? ? ? 不要看我這么瘦,其實我是一個吃貨的啦??(ˊωˋ*)??所以我特別喜歡做一些好吃的绰疤,如果以后還有機會我肯定會做更多好吃的了铜犬,因為我已經好好學習,牛扎糖的做法和酸奶的做法轻庆,以后有機會我一定把這個介紹給你們癣猾,就是這樣的一天也是最開心的一天,我最喜歡做的事情余爆,我最愛吃的東西纷宇,非常開心,你們寫下你們最開心的一天吧蛾方!