自動(dòng)售貨機(jī)，作為一種24小時(shí)無店鋪銷售的商業(yè)形態(tài)入问，在我們身邊常見。
但是稀颁，你恐怕沒有想到，看起來很有科技含量的售貨機(jī)楣黍，竟然會(huì)比24小時(shí)便利店起源更早∝以睿現(xiàn)代意義上的便利店是1927年才在美國(guó)出現(xiàn)的，“高技術(shù)”的自動(dòng)售貨機(jī)卻可以追溯到公元一世紀(jì)租漂，神秘遙遠(yuǎn)的古希臘阶女。
杠桿原理售圣水 ? 自動(dòng)售貨已有千年歷史
公元一世紀(jì)，古希臘神廟出現(xiàn)了一種圣水壺哩治。到神廟祈福的善男信女秃踩，只要朝著壺中投入一枚硬幣，壺嘴便會(huì)吐出一定量的圣水业筏，似乎是向眾生施點(diǎn)“福澤”憔杨。
以當(dāng)時(shí)人的邏輯來看，這顯然是神靈顯現(xiàn)蒜胖，向眾生收取“香油錢”消别，自然紛紛求“賞賜”。我們現(xiàn)代人講究破除迷信台谢，能不能想到這其中的原理寻狂？其實(shí)，所謂圣水壺朋沮，不過是內(nèi)置了一個(gè)杠桿蛇券，杠桿的一頭連接著出水口的塞子，另一頭對(duì)準(zhǔn)了錢幣投入口樊拓，當(dāng)硬幣從口中投入時(shí)纠亚，打在杠桿的一頭，杠桿失衡骑脱，頭朝下降菜枷，連接水口塞子的那頭上翹，拔出出水口的塞子叁丧，圣水就向外流了啤誊。
這項(xiàng)奇妙的發(fā)明岳瞭，被其創(chuàng)始人、一位叫希羅的數(shù)學(xué)家蚊锹，如實(shí)記錄在自己所著的《氣體裝置》一書中瞳筏。實(shí)際上，如今的自動(dòng)售貨機(jī)牡昆，無論是應(yīng)用紙幣或硬幣姚炕，甚至高科技的聲波支付，其原理都是要在機(jī)器中內(nèi)置一套自動(dòng)收費(fèi)系統(tǒng)丢烘。由此說來柱宦，數(shù)學(xué)家希羅發(fā)明的圣水壺，確實(shí)可算作自動(dòng)售貨機(jī)的“鼻祖”了播瞳。
此后掸刊，自動(dòng)售貨機(jī)經(jīng)歷了長(zhǎng)時(shí)間的斷檔。根據(jù)現(xiàn)存資料來看赢乓，直到公元1700年忧侧，市面上才再次出現(xiàn)自動(dòng)售貨機(jī)，其雛形是由一家英國(guó)酒館設(shè)立的能用硬幣購(gòu)買的售煙盒牌芋。
此后的200年蚓炬，自動(dòng)售貨機(jī)發(fā)展緩慢。當(dāng)歷史的車輪輾轉(zhuǎn)到20世紀(jì)初躺屁，自動(dòng)售貨機(jī)還僅僅用于香煙與郵票的販賣肯夏。典型代表是，1904年楼咳，日本第一臺(tái)自動(dòng)售貨機(jī)“郵票明信片自動(dòng)出售機(jī)”出現(xiàn)熄捍，可以將郵票明信片的出售和郵筒投函為一體。次年母怜，美國(guó)郵局開始使用郵票售賣機(jī)余耽。
商業(yè)精神取代文藝情懷 ? ?成為都市時(shí)髦生活方式
任何新產(chǎn)品想要大受歡迎，總要來一場(chǎng)對(duì)固有生活方式的革命苹熏。
自動(dòng)售貨機(jī)的機(jī)遇碟贾，來自西方世界對(duì)咖啡文化的需求。對(duì)于嗜飲咖啡300年的西方人而言轨域，咖啡館在社會(huì)中一直扮演著非常重要的角色袱耽。隨著二戰(zhàn)后美國(guó)經(jīng)濟(jì)的異軍突起，相比起歐洲人坐在大傘下品啜所享受的那些慢悠悠的文藝情懷干发，爭(zhēng)分奪秒的商業(yè)精神更需要一些快節(jié)奏的選擇朱巨。
毫無疑問，在商業(yè)精神取代文藝情懷的年代里枉长，自動(dòng)售貨機(jī)的優(yōu)勢(shì)正在顯現(xiàn)冀续，它可以不局限于時(shí)間和場(chǎng)所琼讽，提供給人最需要的商品。對(duì)于上世紀(jì)50年代的上班族而言洪唐，身著套裙或西裝钻蹬，打一杯咖啡，將它帶到辦公間凭需、交通工具或其他你想去的地方问欠，這顯然是新時(shí)代的文藝范兒。由此粒蜈，方便快捷第一次成為自動(dòng)售貨機(jī)最有價(jià)值的標(biāo)簽顺献。與這一潮流相應(yīng)的是，上世紀(jì)50年代枯怖，一種統(tǒng)稱為“噴水型果汁”的自動(dòng)售貨機(jī)出現(xiàn)滚澜，使得果汁或其他飲料都可注入到紙杯出售。自此嫁怀，自動(dòng)售貨機(jī)成為都市中最受歡迎、也最時(shí)髦的生活方式之一借浊。
不過塘淑，自動(dòng)售貨機(jī)面向全食品與百貨領(lǐng)域的流通與普及，還是在這10年之后蚂斤，即20世紀(jì)60年代存捺，由美國(guó)史上最富裕的三大家族之一瑪氏Mars家族所推動(dòng)的。瑪氏Mars家族旗下有M&M豆曙蒸、士力架等巧克力品牌捌治，以及箭牌口香糖等為數(shù)眾多的零食、飲料品牌纽窟，為了讓這些風(fēng)靡全球的產(chǎn)品商業(yè)價(jià)值更大化肖油，瑪氏Mars家族選擇將產(chǎn)品放到自動(dòng)售貨機(jī)出售。這無疑是一種雙贏的結(jié)果臂港，自動(dòng)售貨機(jī)森枪，這一最先進(jìn)的商業(yè)零售方式，也帶動(dòng)產(chǎn)品的多渠道銷售增長(zhǎng)审孽。
到上世紀(jì)80年代县袱，自動(dòng)售貨機(jī)已經(jīng)在全世界近50個(gè)經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的國(guó)家取得了迅速發(fā)展。由最初出售口香糖佑力、飲料式散，再蔓延到快餐、報(bào)紙打颤、個(gè)人衛(wèi)生用品等眾多方面暴拄，甚至延伸到了服務(wù)領(lǐng)域漓滔，自動(dòng)點(diǎn)唱機(jī)、自動(dòng)售票機(jī)揍移、自動(dòng)提款機(jī)等次和，無不給人的生活提供了莫大的方便。這也是兩千多年前那伐，那些在希臘神廟前癡然祈福的男女踏施，所想象不到的未來。
貨幣結(jié)構(gòu)決定消費(fèi)習(xí)慣 ? 日本平均23人一臺(tái)自動(dòng)售貨機(jī)
目前罕邀，全球每年通過自動(dòng)售貨機(jī)銷售商品的總額已近2000億美元畅形。
自動(dòng)售貨機(jī)在美國(guó)、日本與歐洲的確取得了巨大的發(fā)展诉探。如今日熬，美國(guó)有700萬臺(tái)自動(dòng)售貨機(jī)，平均40人擁有1臺(tái)肾胯。日本有近600萬臺(tái)自動(dòng)售貨機(jī)竖席，平均23人擁有1臺(tái)。
“萬物皆可出售”敬肚，日本把自動(dòng)售貨機(jī)的這一理念發(fā)揮到了極致毕荐。在日本這樣連大米都能從自動(dòng)售貨機(jī)上購(gòu)買的國(guó)家，賣雞蛋艳馒、賣蔬菜或水果的售貨機(jī)真不算新鮮憎亚。甚至，暢銷飲料可口可樂在日本自動(dòng)售貨機(jī)上的銷售量能占到公司每年產(chǎn)量的70%以上弄慰。近些年第美，日本人更是把早餐、鮮花陆爽、玩具什往，甚至光盤等所有能想象到的產(chǎn)品都放到了自動(dòng)售貨機(jī)上，售貨機(jī)的外形恶守，也告別四方工整，被制作成了奧特曼兔港、hello?kitty等有本國(guó)文化特征的樣子仔拟。即使便利店眾多衫樊，對(duì)于一些日本鄉(xiāng)村，自動(dòng)售貨機(jī)才是最方便的24小時(shí)商店。
這種消費(fèi)習(xí)慣科侈，其實(shí)和日本的貨幣結(jié)構(gòu)有關(guān)。1967年蔫慧，日本宣布將100日元單位以下的貨幣全部改為硬幣，此時(shí)权薯，世界各國(guó)的自動(dòng)售貨機(jī)正開始依靠飲料之外的商品打通市場(chǎng)姑躲。并非有意為之，但日本售貨機(jī)的繁榮的確與此有關(guān)黍析。
中國(guó)自動(dòng)售貨機(jī)的起步比較晚屎开，直到1993年，日本奄抽、美國(guó)、韓國(guó)的二手自動(dòng)售貨機(jī)才在上海宪哩、廣州等地出現(xiàn)，且只能識(shí)別人民幣硬幣。初入中國(guó)彬祖，也曾因?yàn)樾迈r大受消費(fèi)者歡迎，據(jù)當(dāng)時(shí)媒體報(bào)道甜熔，不少自動(dòng)售貨機(jī)前都排起了長(zhǎng)龍突倍。然而，中國(guó)人畢竟沒有隨身攜帶過多硬幣的習(xí)慣羽历，一時(shí)好奇，終歸后勁不足诵闭。以世界金屬硬幣擁有率來看，美國(guó)人均擁有硬幣700多枚疏尿，日本人均擁有780枚硬幣，而中國(guó)人均擁有的硬幣數(shù)則不足50枚锌俱，這都從側(cè)面制約了自動(dòng)售貨機(jī)的發(fā)展。如今敌呈，以自動(dòng)售貨機(jī)布局尚算密集的北京為例贸宏，也只能達(dá)到10000多人擁有一臺(tái)，當(dāng)真浪費(fèi)了自動(dòng)售貨機(jī)這個(gè)世界上最大的現(xiàn)金交易市場(chǎng)驱富。
很簡(jiǎn)單的道理锚赤，在中國(guó)褐鸥，同樣是24小時(shí)服務(wù)，面對(duì)一家可提供人工服務(wù)的便利店與一臺(tái)自動(dòng)售貨機(jī)浑侥，即使僅僅想買瓶可樂晰绎，大多數(shù)人還是會(huì)走向前者。并非因?yàn)閲?guó)人不會(huì)省力伶选，喜歡排隊(duì)或面對(duì)找零時(shí)的假鈔風(fēng)險(xiǎn)尖昏，售貨機(jī)商品不豐富，價(jià)格偏貴抽诉，看起來使用頗難，甚至大部分售貨機(jī)常處于損壞或失靈河绽，都是它不受歡迎的原因唉窃。
近年來，我國(guó)在大力發(fā)展自動(dòng)售貨機(jī)技術(shù)榔幸，刷卡購(gòu)買、二維碼掃描削咆、后臺(tái)管理系統(tǒng)等技術(shù)都已經(jīng)在國(guó)內(nèi)自動(dòng)售貨機(jī)上有所展現(xiàn)拨齐，不過目前仍在試水階段。南京地鐵一號(hào)線的大閘蟹自動(dòng)售貨機(jī)瞻惋、浙江某校園的自動(dòng)售奶機(jī)等，都在不斷嘗試掏导，只是相比起食品羽峰、飲料等，使用頻率不高值纱，毛利也不大坯汤。
自動(dòng)售貨機(jī)盡管歷史悠久，可附加的技術(shù)含量高惰聂，對(duì)這個(gè)時(shí)代特別是中國(guó)而言，依舊是新潮產(chǎn)物杆故。更有預(yù)言鼻种，其將帶來即百貨商店沙热、連鎖加盟之后的第三次零售革命，地段不再為王投队，主動(dòng)權(quán)也由賣方市場(chǎng)回歸到買方手中爵川。你賣什么特恬，得看買方都想要什么唬渗。據(jù)預(yù)測(cè)，未來幾年愿险，中國(guó)市場(chǎng)將每年增加超過10萬臺(tái)自動(dòng)售貨機(jī)价说，沿海城市將有3.5億人經(jīng)常使用自動(dòng)售貨機(jī)。
延伸閱讀
黃金自助售給人驚喜
■藝術(shù)品
買藝術(shù)品去哪里扮叨？拍賣行领迈？畫廊？美術(shù)館兵迅？還是商場(chǎng)里的自動(dòng)售貨機(jī)薪贫？英國(guó)利茲一家剛剛開幕的大型購(gòu)物中心內(nèi)，就設(shè)立了藝術(shù)品售貨機(jī)瞧省，每件只要一英鎊！每臺(tái)設(shè)備當(dāng)中都儲(chǔ)備了150件小型藝術(shù)品交洗，如安置在火柴盒大小的瓷磚上的檸檬靜物畫橡淑、“世界上最小的潑灑畫（以波洛克為代表的抽象繪畫流派）”等，約合10元人民幣就能買到一件獨(dú)一無二的藝術(shù)品置森，對(duì)于那些認(rèn)為藝術(shù)遙不可及或者我買不起藝術(shù)的人而言符糊，無疑是最好的回應(yīng)。主辦方表示行贪，所有的銷售款都會(huì)用于下一波藝術(shù)品的制作，只因想讓這個(gè)計(jì)劃長(zhǎng)遠(yuǎn)開展下去建瘫。
■黃金
德國(guó)法蘭克福機(jī)場(chǎng)有一種黃金售貨機(jī)，最受歡迎的是加拿大楓葉金幣和澳大利亞袋鼠金幣晾咪，忘記給家人帶禮物贮配，金子總會(huì)比旅游食品更給人驚喜。黃金自助售并非個(gè)例昼蛀，事實(shí)上圆存，世界上第一臺(tái)黃金自動(dòng)售貨機(jī)出現(xiàn)在東京，人們可以通過其購(gòu)買1克至7克重的金幣和金塊沦辙，倫敦、迪拜等地也有類似售貨機(jī)详民，印度孟買除了黃金陌兑，連鉆石都可以自助購(gòu)買。
■美食
通過美食吸引顧客饿凛，似乎是屢試不爽的秘籍软驰，然而這種入口的東西，敢通過自動(dòng)售貨機(jī)輕易購(gòu)買嗎杀狡？比薩餅王國(guó)意大利的辦法贰镣，正在打消你的顧慮。在米蘭和西西里的一些購(gòu)物中心和機(jī)場(chǎng)恭陡，可以見到一種名為“都來吃比薩”的自動(dòng)售貨機(jī)上煤。顧客可通過按鍵選擇給自己的比薩餅添加哪些蔬菜或鮮肉做餡料，通過一個(gè)小窗口拴疤，就能看到售貨機(jī)從和面独泞、揉面、添加餡料和焙烤的全過程啦懦砂。三分鐘后荞膘，一張熱乎乎的比薩出爐，比起去餐廳點(diǎn)餐可方便多了羽资。
■旅游
為了旅游，為了GDP瞄勾，全世界都在思考文化輸出這回事弥激，有時(shí)自動(dòng)售貨機(jī)也在這樣做著。同是美國(guó)趾疚，在邁阿密或洛杉磯的海灘附近以蕴，酒店旁邊少不了售賣男女游泳衣的自動(dòng)售貨機(jī)，款式保守赡磅，也是專為馬大哈沒有將泳裝放進(jìn)旅行箱的人準(zhǔn)備宝与。如果到了釣魚風(fēng)氣盛行的紐約州或威斯康星州冶匹，24小時(shí)活餌自動(dòng)售貨機(jī)則更常見咆瘟。售貨機(jī)填補(bǔ)了因不敵大賣場(chǎng)而被出局的魚餌和釣魚工具店的空缺。夜魚餌蚓最暢銷飞蛹，每份只有3美元灸眼。
荷蘭除了風(fēng)車，最受世界人民熱愛的當(dāng)屬它的自行車運(yùn)動(dòng)泄隔，不用驚訝宛徊，當(dāng)?shù)刈罹咛厣淖詣?dòng)售貨機(jī)，就是出租自行車的暖呕。這種名叫Bikedispenser的售貨機(jī)苞氮，目前主要出現(xiàn)在阿納姆和奈梅亨兩地的火車站，第一次的租車費(fèi)用是16美元库物，顧客每次最多可租用自行車20小時(shí)贷帮。
■災(zāi)害應(yīng)急
除了用于銷售，日本街頭還有一些可接受捐款的自動(dòng)售貨機(jī)民晒，甚至還有“災(zāi)害應(yīng)急”售貨機(jī)锄禽，當(dāng)?shù)卣鸢l(fā)生時(shí)，中心接到信號(hào)沃但，市民可免費(fèi)從售貨機(jī)提取食物宵晚。
五花八門 ??智能化決定未來
也許你會(huì)對(duì)辦公室中形形色色的打卡機(jī)印象深刻辈毯，比如按指紋搜贤、打卡機(jī)钝凶，有的單位直接上大屏幕做人臉識(shí)別技術(shù)。這一切掂名，也來到了自動(dòng)售貨機(jī)領(lǐng)域哟沫。
人臉識(shí)別拒賣兒童甜品
有調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在13歲至17歲購(gòu)買香煙的人群中猾警，15%是通過自動(dòng)售賣機(jī)購(gòu)買隆敢。而學(xué)校附近的自動(dòng)售貨機(jī)往往提供大量含糖飲料，這也成為青少年肥胖盛行的原因穴墅。
布丁是一類兒童喜歡的美味甜品温自，但出售布丁的自動(dòng)售貨機(jī)卻讓兒童走開。美國(guó)卡夫食品公司在紐約和舊金山部署了能識(shí)別成年人和兒童的自動(dòng)售貨機(jī)松捉。機(jī)器由英特爾公司開發(fā)馆里，配備了特殊的攝像頭，能掃描客戶臉部以舒，測(cè)量眼睛和耳朵之間距離等特征以區(qū)分客戶年齡慢哈。如果探測(cè)到兒童，機(jī)器會(huì)關(guān)閉并叫他離開滥沫。卡夫食品聲明稱機(jī)器是專為成年人設(shè)計(jì)的世分，讓兒童走開合情合理缀辩。
指紋售貨簡(jiǎn)單安全
聲波售貨機(jī)，尚且需要將你的支付寶賬號(hào)和手機(jī)連接瓢阴，如果連手機(jī)都不用了健无，只需使用指紋便可購(gòu)買一頓豐盛的早餐呢？這不是天方夜譚叠穆，日本日立公司出品的指紋自動(dòng)售貨機(jī)臼膏，就是這樣做的，前提是你的指紋與信用卡已經(jīng)相互綁定祷嘶。在外界看來夺溢，這將使自動(dòng)售貨機(jī)變得更加簡(jiǎn)單和安全，畢竟沒人能輕易偷走你的指紋吧嘉汰，但如果手指受了傷状勤，顯然會(huì)比較麻煩。
3D打印價(jià)廉物美
美國(guó)加州大學(xué)伯克利分校校園內(nèi)出現(xiàn)一臺(tái)名叫“Dreambox”的3D打印自動(dòng)售貨機(jī)密似。用戶想要打印物體時(shí)葫盼，將模型上傳，“Dreambox”就會(huì)幫你打印出來抛猫，將成品存放進(jìn)儲(chǔ)物柜，短信通知用戶去取逾滥。該3D打印自動(dòng)售貨機(jī)的產(chǎn)品定價(jià)不高败匹，3美元至20美元不等。可以打印的物品大小有限尚卫。你可以花19美元打印一個(gè)自己設(shè)計(jì)的獨(dú)一無二的手機(jī)殼吱涉，真的非常價(jià)廉物美。
