風(fēng)雪盼歸人

曾經(jīng)隘竭，家里過年是從做蛋餃和肉餡面筋開始的。這兩樣菜讼渊，是無錫人春節(jié)一定要吃的大菜动看，有著吉祥的寓意。

父親坐在爐邊爪幻，用一把長柄鋁湯勺做蛋餃菱皆。煤球爐子的火不能太旺，爐子的封門只能開一小半挨稿。肉餡和雞蛋液早已備好仇轻。蛋液倒進抹油的熱勺，順手一轉(zhuǎn)奶甘，一張蛋皮就好了篷店。再舀一點肉餡放到蛋皮中，用筷子夾著蛋皮對折一下臭家，肉餡包裹在蛋皮里疲陕，一個蛋餃就做好了。技術(shù)不復(fù)雜钉赁，只是需要一份耐心蹄殃。做肉餡面筋就要簡單得多。肉餡是和做蛋餃用的一起剁好的你踩，用的是無錫的特產(chǎn)清水油面筋诅岩，挑完整的空面筋，戳一個小洞带膜，再把肉填進去就行了吩谦。

有好幾年，年夜飯上父母親必定燒制這兩樣菜钱慢。我都吃得滿嘴生香逮京，幸福滿滿。這是我與父母親一起過年最深刻的記憶束莫。大學(xué)畢業(yè)我參軍到部隊懒棉，在空軍雷達兵基層一線任職。到部隊的第一個春節(jié)览绿，父親母親特地來部隊駐地來看我策严，還帶來了燒好的蛋餃和肉餡面筋。我和戰(zhàn)友們興奮地分享了這份美食饿敲。當(dāng)時妻导，并不知道，這是我和父親最后在一起過年，吃他親手做的蛋餃和肉餡面筋倔韭。

父親來自北方术浪，并不會燒菜，但生活的艱辛和對家庭的責(zé)任寿酌，讓他學(xué)會了做飯燒菜胰苏，還學(xué)會了做蛋餃和肉餡面筋，這兩種純粹的江南菜醇疼。愛意和親情硕并，就是這樣，透過生活的點滴滲進腦海秧荆，時間越久倔毙，印象越深。

又是一年的春節(jié)乙濒，我正在上海吳淞口外的一個小海島上駐守陕赃。春節(jié)是在戰(zhàn)備值班中渡過的。年三十連隊組織了會餐颁股，連長特地囑咐讓戰(zhàn)士們喝點酒慶祝凯正，夜里的戰(zhàn)備值班全由干部頂班。這是我第一次沒有和父母親在一起過年豌蟋。盡管戰(zhàn)友們在一起很熱鬧，但一種淡淡的憂傷還是在夜深人靜時冒了出來桑滩。不知父母親可曾習(xí)慣兒子不在身邊的年三十梧疲。

也就在國人都忙著回家團聚時，我的同學(xué)运准，一個無錫老鄉(xiāng)幌氮，選擇在小年夜，帶著他已有近九個月身孕的妻子胁澳，從無錫趕往三千多里外的吉林柳河三源浦该互。這個師范大學(xué)畢業(yè)的兄弟，是家里的獨子韭畸。也選擇從軍宇智，從江南水鄉(xiāng)來到了北國邊疆，成了邊防連隊的一名副連長胰丁∷骈伲火車上一個在上海做生意的沈陽大嫂，一直在責(zé)怪這個年輕的軍人不疼愛妻子锦庸』幔火車晚點誤了轉(zhuǎn)車，已無班車可回連隊，年三十的車站廣場空空蕩蕩萝嘁。疲憊的他們求助一位路過的三輪摩托車主梆掸，竟然遇到了熱心的山民，載著他們回家牙言。還專門煮了熱騰騰的餃子酸钦，讓他們暖暖身。然后開車翻山越嶺嬉挡，幾經(jīng)坎坷钝鸽，終于在年三十夜里趕到了大雪紛飛的雷達連，與戰(zhàn)士們一起過春節(jié)庞钢。這段愛情佳話被傳頌了很久拔恰。

父母是需要我們感恩的。但我知道基括，我曾經(jīng)的戰(zhàn)友們颜懊，一定都難得有機會回父母身邊過年。他們駐守在海島风皿、邊境和高山之巔河爹，護衛(wèi)著祖國的領(lǐng)空。沒有人會意識到桐款，家鄉(xiāng)的父母是如何在孤單失落中度過那個不眠之夜的咸这，因為我們年輕，心中只有遠方魔眨。也沒有人會意識到媳维，事業(yè)重要會有什么過錯，因為我們正處在一個火紅的年代遏暴，有許多的工作要忙侄刽。但歲月沉淀之后，身處異鄉(xiāng)的游子朋凉，常常會想起“父母在不遠游”的古訓(xùn)州丹。

光陰似箭，往事如夢杂彭。父母親早已經(jīng)不在墓毒，自己也有了第三代。不知從什么時候起盖灸，開始牽掛孩子的長短蚁鳖，在乎團聚的幸福。一個晚上赁炎，錯過了遠在海外讀書的女兒打來的電話醉箕。等我翻看手機時钾腺，已經(jīng)是半小時以后。測算一下讥裤，兩小時時差放棒，電話應(yīng)該是她在餐館打夜工結(jié)束時打來的。緊張感頓時充滿了全身己英〖涿回撥過去，是一串根本聽不懂的英語损肛。一夜未眠厢破。盡管事后查明是虛驚一場，但感覺刻骨銘心治拿。這時摩泪，再來體驗當(dāng)年父母親的感覺，有溫馨劫谅，更多是惆悵见坑。

團聚是一種幸福，就好像蛋餃和肉餡面筋的味道捏检。過年回到父母身邊吧荞驴。你會看到年邁的父母早已在小區(qū)占好一個停車位，并站在寒風(fēng)中翹首等待贯城。也已經(jīng)燒好一桌精心準(zhǔn)備了好幾天的飯菜熊楼，等著團聚那一時刻的到來。一切都不需要用言語去表達能犯，只要在眼前就行孙蒙，能聽到聲音，聞到氣息悲雳，也許就滿足了。此刻香追，家家戶戶應(yīng)該酒暖湯沸火正紅合瓢。

往事已經(jīng)成了一串繩結(jié)，過年就是這一個個的繩結(jié)透典。每個繩結(jié)都應(yīng)該是一份傳承晴楔、一種味道、一篇暖風(fēng)勁吹雪夜生花的傳奇故事峭咒。