傍晚六點的天就黑了剑逃，一股深秋初冬的氣息撲面而來讓人措手不及。天冷的時候官辽，就渴望有溫度的東西蛹磺，比如一頓熱氣騰騰的飯，尤其是媽媽煮的同仆。
看看身邊那些獨闖青島的年輕人萤捆，一個人在外的日子，或許自由灑脫俗批，終究少了些煙火溫暖俗或。學(xué)習(xí)、工作岁忘、感情從不將就辛慰，但是對吃飯卻特別不講就。
有時一個水果干像，幾片餅干就過了一餐帅腌，外賣也是吃一半扔一半。他們很少自己做飯麻汰，一是沒什么廚藝速客，還有嫌麻煩。更甚者五鲫，時間溺职、精力、心思全部分配到工作上臣镣，得過且過也沒有什么想要改善現(xiàn)狀的理由辅愿。
其實人生的追求智亮，不只有詩和遠(yuǎn)方忆某，更是眼前的茍且，是一份煙火氣阔蛉，比如去市場買點菜弃舒，花點時間下廚做道麻醬肥牛金針菇，再配碗白米飯。
一朵扶墻推薦
熱鬧好吃 | 麻醬肥牛金針菇
▼
——————————
食 材
金針菇 ? ? ? 100克
肥牛卷 ? ? ? 150克
蒜泥 ? ? ? ? ? ? 15克
香油 ? ? ? ? ? ? ? 8ml
辣椒油 ? ? ? ? 10ml
花生醬 ? ? ? ? 40克
材料完備
50s視頻包教包會
詳細(xì)步驟雙手奉上
第一步：
將蒜泥聋呢、香油苗踪、辣椒油、花生醬倒入碗中削锰，攪拌均勻
第二步：
將水燒開通铲，金針菇入鍋過沸水20秒撈出備用
第三步：
肥牛卷入鍋過沸水30秒斷生，撈出備用
第四步：
將煮熟的金針菇器贩、肥牛卷以及調(diào)好的醬料扮在一起即可
一朵從天貓超市買的肥牛片颅夺，寄到家中狀態(tài)仍然完美。不得不感慨現(xiàn)在電商和物流的發(fā)展迅猛蛹稍。肥牛提前焯水吧黄，時間不需要太長，沸水中30秒剛剛好唆姐，鮮嫩無比拗慨。
相對于芝麻醬，我更偏愛花生醬奉芦，帶有顆粒的花生醬赵抢，一口拌好的肉肉摻雜著有存在感的花生粒，那種香噴噴的口感讓人幸福爆棚声功。
辣椒油是要有的昌讲，尤其推薦用火鍋底料來調(diào)醬，層次豐富减噪，特別香濃短绸。
想要麻辣鮮香一些，還可加入花椒油筹裕；當(dāng)然醋闭，如果想要爽口些，還可根據(jù)個人喜好加入黃瓜絲并冷藏后食用朝卒。
預(yù)告
下期
?減脂增肌 | 金槍魚馬芬?
想知道怎么做的嗎证逻？
快關(guān)注“一朵美廚”吧！更多原創(chuàng)食譜等你來看抗斤！
“
往期回顧
梨汁圣女果
