寫下這個標(biāo)題拿撩，我的嘴角微微上揚衣厘，露出了一絲我自己看不見，但可以明顯感覺得到的不自信的苦笑压恒。
因為對于我來說影暴，做飯這件事實在是太難了，難度系數(shù)大得讓我常常在一次次成功地失敗后探赫，開始懷疑我的智商和我的人生型宙，然后一蹶不振，一連好幾天都不敢再去糟蹋各種昂貴的調(diào)料和各種上好的食材伦吠。
唉妆兑，算了吧，直面自己的短處毛仪，和自己和解吧搁嗓！從此不再死磕，不再去搗鼓什么勞什子舌尖上的美味箱靴。粗茶淡飯雖寡淡腺逛，但卻可保平安，如此足矣——沒法子衡怀，只好自己寬慰自己棍矛。
說來也怪，廚藝很糟的我狈癞，居然也把我家土豆養(yǎng)成了一個身高竄到一米八以上茄靠、體格健壯的大小伙。
未上大學(xué)之前蝶桶，他雖然經(jīng)常毫不留情地對我做的飯菜打個差評慨绳，但畢竟是親生的，看到我勤勤懇懇、任勞任怨十幾年如一日的忙碌脐雪，更多的時候厌小，他還是選擇沉默或者鼓勵。有時還伙同他爹一起战秋，關(guān)于烹飪這一塊璧亚，給我提出很多合理化的建議和改進的方法。
“其實脂信，你完全可以把廚藝練得好一點癣蟋，趁土豆讀大學(xué)這段時間，你有空狰闪，多學(xué)著點疯搅。”某日埋泵，土豆他爹在廚房燒糖醋排骨幔欧，苦口婆心地勸我學(xué)習(xí)。
“才不學(xué)呢丽声，土豆都上大學(xué)了礁蔗，我還用得著練廚藝么？有那閑工夫雁社，還不如多看幾本書浴井，多碼幾個字……”我半假半真地答道，說的卻全是心里話霉撵。
“也不是不讓你看書碼字滋饲，但那些能當(dāng)飯吃嗎？你不會還在癡心妄想地做你的作家夢吧喊巍？我告訴你屠缭，還是務(wù)實一點的好，好好學(xué)烹飪崭参，雖然成不了什么家呵曹，但至少可以成為一個好廚子，到老都會受益何暮！”他爹將一碟糖醋排骨端上餐桌奄喂，邊遞給我筷子，邊語重心長地開導(dǎo)我海洼。
“不跨新！我不做作家夢，也不想成為一個好廚子坏逢，我就是不喜歡做飯域帐！”我一邊啃著排骨赘被，一邊固執(zhí)地回答。
“技多不壓身肖揣！不聽我的話民假，有你后悔的那一天，不信你就走著瞧龙优⊙蛞欤”他爹不厭其煩地絮叨，但我可不是那種隨隨便便就能被說服的人哦彤断。
我覺得野舶，土豆在軍校也不常回家宰衙，寒暑假回來幾天筒愚，不是同學(xué)聚會，就是朋友派對菩浙，很少在家吃飯。往后他成家了句伶，也不會指望我去他們家做飯吧劲蜻？那我還要練廚藝干啥呢？英雄無用武之地考余，還不如不做英雄先嬉，對吧？
不練楚堤！業(yè)余時間疫蔓，繼續(xù)我的愛好——閱讀和寫文。
（突然想起有個成語叫“一語成讖”，用在此處比較合適）酥筝。唉滚躯，沒想到，土豆他爹說的話居然這么快就應(yīng)驗了嘿歌。
2020年的春節(jié)掸掏，突如其來的新冠狀肺炎疫情，讓大街小巷所有的店鋪都統(tǒng)統(tǒng)關(guān)閉宙帝，所有人都老老實實地宅在家里丧凤。吃喝拉撒睡、運動步脓、休閑和娛樂愿待，一切的一切浩螺，都只能在家進行。歸根結(jié)底一句話：有錢你也沒處消費呼盆，特別是那些想下館子上飯店的年扩，沒門！
“我的天吶访圃，這可咋辦厨幻？我得天天做飯給你吃？”我拉著土豆的胳膊腿时，仰著頭况脆，扯著嗓子問他。
“你嚷啥批糟？我還不情愿吃你做的那些個‘黑暗料理’呢格了，再說了，要不是我爸值班徽鼎，也輪不到你進廚房盛末。”土豆居然比我還委屈，竟又說出這么傷我自尊的話竞慢，真是太過份梭域！
過份歸過份，這段時間檐嚣，他的一日三餐都得由我負(fù)責(zé)，我惱也罷啰扛，氣也罷嚎京，都無濟于事。除非忍心看他天天吃泡面或者他自制的蛋炒飯隐解，可那兩樣都是沒有營養(yǎng)的食物鞍暗邸！大疫當(dāng)前煞茫，營養(yǎng)必須跟上膜眠，增強免疫力，才能更好地抗擊疫魔溜嗜，沒有好身體宵膨，拿什么去和病毒戰(zhàn)斗呢？
直到此時炸宵，我才后悔沒有聽土豆他爹的話辟躏，趁著土豆讀大學(xué)這幾年，家里沒有其他雜事土全，時間富裕捎琐，卻沒有練好廚藝会涎，眼下偏偏遇到這可惡的疫情，把本該早早返校的土豆困在家里瑞凑，把我這個不會做飯的媽媽逼得像熱鍋上的螞蟻一樣末秃，整天在廚房里犯愁。
不行籽御，我得好好學(xué)烹飪练慕！
說干就干，我立馬進了五六個美食群技掏，同時關(guān)注了幾十個美食博主铃将，每天都和好幾個閨蜜交流切磋技藝；朋友圈里有人曬出好吃的哑梳，立即私信去咨詢劲阎；百度上的菜譜也被我抄了厚厚的一本。
通過如此這般的刻苦學(xué)習(xí)鸠真，成效還是比較明顯的悯仙。我由之前走的單一、湊合的路線吠卷，變成了精致和花樣繁多路線锡垄。學(xué)會了“上色、焯水撤嫩、勾芡”等專業(yè)術(shù)語和制作方法，刀工也越來越好蠢终，裝盤也比以前好看序攘。我的要求不高，只希望能盡快達(dá)到“色香味”俱全的標(biāo)準(zhǔn)寻拂。
“喲程奠，這是要干啥呢？差不多就行了祭钉，別累壞了身子瞄沙。”某日慌核，土豆他爹站在廚房門口洋腔怪調(diào)地說距境。
“走開，不關(guān)你的事垮卓！”我沒好氣地白了他一眼垫桂，“我就不信我成不了一個好廚子！”說完粟按，撩起圍裙的一角诬滩，把額頭的汗水擦拭一把霹粥，打開手機上的日期，一看疼鸟，我的天后控，一眨眼的功夫，我居然一連做了四十多天飯了空镜，而且土豆居然每頓都吃得很香浩淘。天吶，難道我的廚藝真的進步很多了嗎姑裂？
那么馋袜，我可以成為一個好廚子了么？就是那種在鍋臺前瀟灑地?fù)]舞著鍋鏟舶斧，不一會兒欣鳖，就能變出一桌美味佳肴的好廚子。
我又一次不自信地笑了茴厉。
