一個(gè)城市，有它的味道缀雳，有它的風(fēng)度渡嚣，也有它的靈魂。對(duì)于城市的記憶，往往最直接识椰，就是它的美食帶來(lái)的味覺(jué)刺激和記憶想念扬绪。
我想起深圳的時(shí)候，滿腦子就是清香的雞絲拌面裤唠，和酥炸油條挤牛，吃完早午飯以后的，最牛的牛雜湯种蘸。
文先生要去深圳墓赴，一個(gè)月以前就開(kāi)始看機(jī)票，周四晚上飛航瞭，周五去辦理住房公積金轉(zhuǎn)移诫硕，周六休息一天，晚上飛機(jī)回到上海刊侯。在文先生夜晚坐在電腦前面章办，刷著網(wǎng)頁(yè)買機(jī)票的時(shí)候，我盯著電腦上面深圳兩個(gè)字滨彻，眼角竟然有點(diǎn)濕潤(rùn)藕届。他笑著對(duì)我說(shuō)：別饞了，我會(huì)替你嘗一口深圳的味道亭饵。
大學(xué)畢業(yè)的時(shí)候休偶，我們就背著兩個(gè)書(shū)包，從武漢來(lái)到深圳辜羊。出了火車站踏兜，溫潤(rùn)的熱氣，纏繞在周身的亞熱帶的氣息八秃，隱隱有些燥熱碱妆。長(zhǎng)袖長(zhǎng)褲的我們，看著來(lái)往如織的行人昔驱，掩不住的新鮮向往疹尾。
綠油油的植物，仿佛鋪滿了整個(gè)城市畫(huà)卷舍悯，清晨的空氣航棱，還帶著露珠的濕氣，大吸一口萌衬，吐出濁氣饮醇。我們?cè)谏钲谕媪艘恢埽谝淮稳チ藲g樂(lè)谷秕豫，華僑城朴艰，吃了海鮮一條街的新鮮皮皮蝦和生蠔观蓄，住在沿海的酒店里，看著翻滾的黑乎乎的海水祠墅，說(shuō)侮穿，要來(lái)這里，在這個(gè)充滿生機(jī)和年輕人的地方毁嗦。
走街串巷里亲茅，都能感受到這一座城市的包容。本地人很少狗准，還記得剛下火車的時(shí)候克锣，出租車司機(jī)說(shuō)，深圳這個(gè)地方腔长，你會(huì)來(lái)了不想走袭祟。我現(xiàn)在還覺(jué)得，這位充滿了東北口音的出租車大叔捞附，即便是最后多收了我5塊錢巾乳，我還是認(rèn)為他說(shuō)得這句話，無(wú)比的正確鸟召。這是一座胆绊，來(lái)了就不想走的城市。
深圳于我药版，是一段新生的開(kāi)始辑舷，是溫潤(rùn)的氣候，是刺眼的陽(yáng)光槽片，是晚上帶著咸腥味海風(fēng)，懷揣著夢(mèng)想的22歲肢础，那么固執(zhí)的挺直的背还栓，樓下震耳欲聾的臺(tái)球室音樂(lè)聲也不覺(jué)得刺耳，反而有一種別樣的懷念
入職以后传轰，文先生首先被分配到附近的門店剩盒，因?yàn)槭邱v地，所以需要上晚班慨蛙，于是辽聊，文先生花200元在修車鋪里買了一輛二手自行車，來(lái)回15分鐘的車程期贫，從事在凌晨四五點(diǎn)的時(shí)候回家跟匆。為了他能上晚班，我們住的地方就在附近通砍，于是我要花30分鐘從民樂(lè)村坐到龍勝站玛臂，然后轉(zhuǎn)公交5站烤蜕，到達(dá)上班地點(diǎn)。8點(diǎn)半上班迹冤，我經(jīng)常6點(diǎn)50就起床讽营，趕在7點(diǎn)15的時(shí)候上地鐵，就不會(huì)被大量的上班族給沖擊到安全線以外泡徙。
我是雙休橱鹏，他經(jīng)常是工作日休息，周末上班堪藐，于是莉兰，整整7個(gè)月，我們只有5個(gè)周末是一起休息庶橱，在這個(gè)冬天都不需要穿羽絨服的城市里贮勃，偎依著。
民樂(lè)村苏章，是深圳最大的城中村寂嘉，幾十棟高高的房子，被改造成適宜外地工作的人員出租居住枫绅，亂搭的電線泉孩，狹小的樓間距，樓下喧囂的臺(tái)球室的音樂(lè)并淋，還有半夜燒烤的嘈雜聲寓搬，還有不過(guò)10平方米的房間，里面放下一張高低床以后县耽，就只有不到一人寬的過(guò)道【渑纾現(xiàn)在想來(lái)，其實(shí)它們也沒(méi)有多難忍受兔毙，甚至現(xiàn)在想想還有點(diǎn)懷念唾琼，只是當(dāng)是，心里充滿了對(duì)未來(lái)的期待夾雜著不確定的興奮澎剥，常常半夜里對(duì)自我充滿懷疑锡溯，那些聲音，那個(gè)時(shí)候就像是世俗世界給我的一記重錘哑姚，砸得我險(xiǎn)些站不穩(wěn)祭饭，以為就會(huì)因此而沉淪下去。
好在那里有很多好吃的叙量，有廣東特有的涼茶鋪?zhàn)映姓麑訕嵌际窍奶觳噬娜棺雍托迈r蔬菜的味道的華潤(rùn)萬(wàn)家，還有各色的早餐鋪宛乃，腸粉悠咱，永和豆?jié){蒸辆，蘭州拉面和24小時(shí)開(kāi)門的7-11便利店，在那段剛畢業(yè)析既，身上沒(méi)有多少錢的日子里躬贡，周末睡到自然醒，然后與文先生一起去永和豆?jié){吃酥炸油條和甜豆花眼坏，吃一碗蔥油雞絲拌面拂玻，就成了當(dāng)時(shí)最值得期待的事情。
蔥油雞絲拌面宰译，面身非常筋道檐蚜，細(xì)細(xì)的一條一條，上面的橄欖油的清香順著蔥花的味道沿侈，撲鼻而來(lái)闯第。面經(jīng)過(guò)涼水焯過(guò)一道，所以咬下去的時(shí)候缀拭，里面可能還有溫?zé)岬奈兜揽榷蹋桓桓己塥?dú)立的樣子，夾雜著細(xì)白的雞絲蛛淋，還有一點(diǎn)黃豆醬的鮮香和芝麻油的麻香咙好，一口下去，感覺(jué)舌頭會(huì)懷孕褐荷。
每次與文先生一起勾效，我總是獨(dú)獨(dú)霸了一碗雞絲拌面，以極快的速度叛甫，吸溜吸溜吃完面层宫，還要去搶他的雞絲。他就笑著看我其监，然后把開(kāi)始撥出來(lái)的雞絲卒密，往我盤子里面挑，那個(gè)時(shí)候棠赛，我應(yīng)該是沒(méi)心沒(méi)肺的又吃完他的雞絲，沒(méi)有一點(diǎn)覺(jué)得不好意思膛腐。
油條是我們每次必點(diǎn)的睛约，因?yàn)樗麄兗业挠蜅l，切成正常油條的兩小段哲身，炸的不太老辩涝，好像是剛過(guò)油，由白色轉(zhuǎn)為金黃的時(shí)候勘天，就撈出來(lái)怔揩，酥脆適當(dāng)捉邢，咬下去，滿嘴的新鮮油水商膊。要提到的是伏伐，他們家的油條蘸醬，比甜面醬要咸一點(diǎn)晕拆，比黃豆醬要淡一點(diǎn)藐翎，比醬油的味道要稀釋一點(diǎn)，又有耗油的濃稠实幕。每次我都要兩疊醬吝镣，吃完油條，再去品味它的醬汁昆庇，咸一下之后末贾，喝一口甘甜適度的豆?jié){，油條在豆?jié){里面泡軟了整吆，有一種甜咸交替的奇妙感覺(jué)拱撵，像深圳的味道，溫潤(rùn)掂为，包容裕膀，總是充滿未知的興奮，還有讓人欲罷不能的依戀勇哗。
吃完早午飯昼扛，我們會(huì)在整個(gè)民樂(lè)村社區(qū)里面走一走散步，去看一下時(shí)下最新鮮的水果欲诺，買點(diǎn)日常用品抄谐。有一次，我們走在路邊扰法，看到很多人排隊(duì)買吃的蛹含，這家招牌叫：最牛的牛雜。嘿塞颁，口氣不小浦箱。我拍了10分鐘隊(duì)伍，也買了一碗牛雜祠锣。滾燙的豆腐泡和牛雜酷窥，上面是點(diǎn)綴的甜辣醬，隨意三插的竹簽伴网，在香氣里蓬推，有一種云霧繚繞的錯(cuò)覺(jué)。
湯汁濃郁澡腾，口感順滑沸伏，牛雜細(xì)碎散落在湯里糕珊，海帶結(jié)串起來(lái)的樣子，像蝴蝶結(jié)毅糟，豆腐泡被煮的鼓鼓的红选，在湯里起起伏伏，圓滾可愛(ài)留特，還有軟軟的厚厚的白蘿卜纠脾，Q彈的廣式魚(yú)丸。最后我吃的連湯都沒(méi)有剩下蜕青。于是苟蹈，之后路過(guò)他們家，總是停下來(lái)右核，買一碗牛雜慧脱，邊走邊逛，吃完贺喝，整個(gè)人的心情都是飽飽的菱鸥，好像又充滿了力量，重新與這個(gè)世界對(duì)峙躏鱼。
后來(lái)氮采，7個(gè)月之后，我們一起來(lái)到上海染苛，走之前鹊漠，我拉著文先生，在那個(gè)混亂嘈雜的社區(qū)里茶行，轉(zhuǎn)了個(gè)遍躯概，好像是為了記住，這一段充滿了人間煙火氣息的地方畔师。我去吃蔥油雞絲拌面娶靡，去喝豆?jié){，去吃最牛的牛雜看锉，看著來(lái)往人群里有帶著孩子出來(lái)玩耍的年輕父母姿锭，有在街邊下象棋的老爺爺，有在廣場(chǎng)上跳著廣場(chǎng)舞的大家伯铣，一夕間艾凯，我們要走了，開(kāi)始對(duì)這個(gè)一開(kāi)始就微笑著迎接我們懂傀，送來(lái)送往的城市，依依不舍蜡感。
14年蹬蚁，我們?nèi)ズ贾萋糜问牙幔诠懦墙纸抢铮铱吹揭患易钆５呐ｋs犀斋，我興奮的拉著文先生去買贝乎，在氤氳的香氣里，我咬了一口鼓囊囊的豆腐泡叽粹，淡無(wú)滋味览效，牛雜咬也咬不斷。文先生說(shuō)虫几，這家肯定不是正宗的锤灿，我們下次再去深圳吃。
去深圳的那天辆脸，他買了一碗牛雜但校，然后拍照給我說(shuō)，還是深圳的牛雜是最牛的牛雜啡氢。饞了我一晚上状囱。
我們?nèi)グ屠鍗u的時(shí)候，是從深圳轉(zhuǎn)機(jī)倘是。因?yàn)槭峭砩系降耐ぜ希诙煸缟弦辉缇鸵霭l(fā)，我從機(jī)場(chǎng)到地鐵的時(shí)候搀崭，聽(tīng)到普通話以后叨粘，用粵語(yǔ)報(bào)站，我的眼淚门坷，刷的一下就要掉下來(lái)宣鄙。
它已經(jīng)有一種和鄉(xiāng)音類似的東西，烙下了深深的印記默蚌。
那年的陽(yáng)光很好冻晤，常年不落。
像回不去的時(shí)光绸吸，卻有著不一般的重量鼻弧。
